【お粥と麺の店 粥餐庁(カユサンチン)パセオ店】どさんこワイドの「体ポカポカ!胃にやさしい種類豊富なおかゆ専門店」パセオウエス ト地下1階 雪まつりなど寒い日にピッタリ!? 駐車場について

公開日: : 最終更新日:2019/02/06 グルメ(テレビ紹介)

お粥と麺の店 粥餐庁(カユサンチン)について

2019年1月29日に放送されていました。

パセオウエスト地下1階にある。

札幌駅直結なので雪や雨が降った時で

も安心。ランチタイムの店内はほぼ

満席になるほど、女性を中心に幅広い

年齢層に人気の10種類の充実したおか

ゆが食べられるおかゆ専門店、家族で

も一人きても安心安全のこのお店のオ

ススメのメニューなどを紹介しますよお

駐車場について

パセオ店で対象の駐車場に駐車につき

1店舗2000円(税込)以上の利用で駐

車料金2時間無料サービスがあります。

ただこの「粥餐庁(カユサンチン)」

が1品料理1000円以上のメニューがな

いので、2人までは訪れてもなかなか

いかないのでその時はセットで^^

番組内で紹介されていたメニュー

海老とチーズとトマトのおかゆ 750円

リゾットのような雰囲気にも感じます

が、これもおかゆなんです^^和風だ

しが入っていて、存分に和と洋の組み

合わせを堪能できる

【1番人気】蒸し鶏とみょうがのおかゆ梅味仕立て 750円

出典元:食ベログ/粥餐庁札幌パセオ店

みょうがもたっぷりとのって、食べると、

そのみょうがのシャキシャキ感と梅の酸

味、そして、出汁がきいてて絶妙にマッ

チして食べ応えがある。

食べ応えがある秘密は素材にありそれ

は下記の【おかゆのこだわり】にて説明

野菜たっぷりおかゆ!?

【新感覚】10種類野菜のベジかゆ 850円

10種類野菜のベジかゆについて

キャベツ・もやし・レタス・ブロッコリー

・紅芯大根・レンコン・トマト・水菜など

がのっておかゆとは思えないまるでサラダ

のようなビジュアル、タレはこのおかゆ

専用に作られた特製の野菜ダレがかかって

いる

食べてみると

ひとすくいするだけで、たくさんの野菜が

のってくる(^^♪ ほんと盛りだくさんです

ね。野菜に合わせて作った野菜ダレがしつ

こくなく、塩気が控えめであっさりとした

味わいになっている。体に優しく栄養価が

高い一品です^^

おかゆのこだわり

白米と玄米をブレンドしている。そこ

にネギ油としょうがを加え風味をだす、

干し貝柱を手でほぐして入れ、うま味

をだす。昆布とチキンのだしで強火で

40分こげつかないように何度も炊いて

完成、これだけの手間ひまかけて作っ

たおかゆは自宅では出来ない!?食べ

る価値ありですよ^^

おかゆの味の変化を楽しめるものとは!?

粥だれ(無料)

醤油とかつお出汁、昆布、牡蠣のエキス

などいろいろ入っている出汁じょうゆに

なります。入れる事で味に奥行きがでる。

味が濃くなるとともにやさしさも加わる。

家庭にも欲しい贅沢な調味料ですよ(^^♪

岩塩(無料)

これは塩気を少し増す事ができる。なん

となく想像ができる調味料

各100円のトッピング

干しえびザーサイ・青菜・パクチー

この中のパクチーは、かなり味に

アクセントを加える事ができます

ね^^ 特に女性には人気は高い!?

自分は苦手なのです・・・

この中なら干しエビザーサイを選

びますよ♪

個人的に気になったメニュー

ほうれん草入り♪そら豆とシャキシャキちんげん菜の緑のおかゆ 720円

出典元:食ベログ/粥餐庁札幌パセオ店

ほうれん草 そら豆 チンゲン菜が入っ

た見た目はその色あいがそのまま反映

されているヘルシーなおかゆ、全体的

には優しい味わいで、塩気がほのかに

感じほうれん草などの具材の味わいを

ストレートに感じられる一品

やみつき麻辣担々麺 950円

出典元:食ベログ/粥餐庁札幌パセオ店

痺れる辛さとゴマの香りの本格派

おかゆの専門店という事で

おかゆのイメージが強いこちらのお店

ですが、実はおかゆ以外にも、

麺やフォーもあり、その中でも

この担々麺は気になりますよお♪

まとめ

おかゆと言えば、味もあまりしなく

病気の時にしか、食べないイメージが

ありましたが、実はいろいろな食べ方

があり、楽しみ方も充実しているとい

うことが分かり、こちらの専門店では

メニューも10種類と充実しているので

いろいろ試してみたいですよお♪(´ε` )

最後まで読んでいただきありがとうございます。

詳細情報

店名:お粥と麺の店 粥餐庁(カユサンチン)パセオ店

住所:北海道札幌市北区北6条西4 パセオ ウエスト B1F

電話番号:011-213-5640

営業時間:午前11時〜午後10時

定休日:無休

駐車場:有(1店舗2000円(税込)以上の利用で駐車料金2時間無料サービス)

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