【コバスコン】2019年6月4日手稲にオープン!朝食にもピッタリ、道産食材にこだわったしっとり手作りスコーン専門店!

公開日: : 最終更新日:2019/11/21 札幌北部(北区・東区・手稲区・西区), パン・サンドイッチ

KOBA.SCONE コバスコンについて

2019年6月4日に手稲にオープンした、

国道5号線沿いの手稲駅から歩いて6

分ほどの所にあるスコーンのテイク

アウト専門店。店内はこじんまりと

していて、ショーケースには、9種

類のスコーンが並びます。道産食材

にこだわったしっっとりとしたスコ

ーンを提供!おすすめのスコーンを

中心に紹介します☆

出典元 インスタ コバスコン

お店のコンセプトについて

美味しい朝ごはんで1日を元気にす

ごしてほしいという思いから、朝

にピッタリなスコーンを中心に食

べれる専門店をオープンさせた!

スコーンのこだわり

出典元 インスタ コバスコン

道産食材にこだわり、毎朝一つ一つ

丁寧に焼かれたスコーンは、『スコ

ーンの概念をくつがえす』ほどしっ

とりとした食感。その秘密は、道産

の生クリームをたっぷり使用してい

ることにある朝ごはん、おやつに、

おつまみにもなり幅広いシーンに合

うやさしい手作りスコーン。

紹介されていたテレビ番組一覧

イチオシで放送(2019.11.20)

2019年11月20日に、イチオシの

「ミテコレ!!道産生クリームた

っぷり使用!冷めてもしっとり

スコーン」のコーナーで、スタ

ジオで紹介されていました。

スイッチンで放送(2019.07.06)

2019年7月6日に、スイッチンの

「道産食材で作るしっとりスコ

ーンの専門店」が先月オープン

したという事で、スイッチンレ

ポーターの樫野和音さんが訪れ

ていました。

イチモニで放送(2019.07.02)

2019年7月2日に、イチモニの

「モニプレの朝食に!おやつ

に!手作りスコーン」のコー

ナーで、スタジオでいろいろ

な種類のスコーンを食べてい

ました。

 

番組内で紹介のメニュー(イチオシ)

【Web限定】北海道贅沢チーズケーキ 3672円

※送料別

ウエブショップ限定商品!

チーズケーキとチーズ蒸しパンとカス

テラのいいところを全部集めたような

極上な味わい!

ふわっと感と、しっとり感を楽しめる

道産の生クリームやクリームチーズも

道産のものをたっぷり使用している!

コバスコンのインスタグラムより確認

できる!

【一番人気】リッチミルク 220円(税込)

出典元 インスタ コバスコン

イチモニ・スイッチン・イチオシそれぞれで紹介され

ていた看板商品!?

リッチミルクについて

お店の中でも一番人気、おおめに

他の商品よりも作っているにもか

かわらず、一番最初に売れ切れる!

見た目は定番のシンプルなタイプ

のスコーン。北海道の高品質な生

クリームを使用しているため、他

では味わう事ができないスコーン

に!

食べてみると

今まで食べた食感のスコーンでは

なく、驚くほどにすごいしっとり

としているとビックリされていま

した。リッチなコクとミルク感し

っとり感を楽しめ朝の食事として

バクバク食べたくなる美味しさ!

チーズペッパー 260円

出典元 インスタ コバスコン

イチモニ・スイッチン・イチオシそれぞれ

で紹介されていた看板商品!?

 

チーズペッパーについて

お食事系のスコーンとして人気!基本の

スコーンにたっぷりの粉チーズとブラッ

クペッパーが入っていて、甘いものが苦

手な方にも喜ばれる一品

 

食べてみると

 

最初は、あまみを感じるが後からピリリ

とブラックペッパーのスパイスとチーズ

のコクをかんじワインとの相性もよさそ

うな大人のスコーン!

 

【期間限定】黒糖ほうじ茶ラテ 260円

 

販売初日で1時間で完売した人気商品!

ほうじ茶の香りがしっかりとする、食

べると、徐々に口の中に広がるほうじ

茶の芳醇な香りと黒糖の甘みも楽しめ

る!甘すぎ食べれるところが朝ごはん

にピッタリ!

季節ごとに期間限定のスコーンを提供

してる!

番組内で紹介されていたメニュー(イチモニ&スイッチン放送分)

「スイッチン」と「イチモニ」両方で

紹介されていました。

 

チョコチップ 260円

出典元 インスタ コバスコン

リッチミルクと同様に人気商品!基本

スコーンの中には、チョコチップがたっ

ぷりとちりばめられている。

 

食べてみると、すごいやわらかく、チョ

コの風味と生地のしっとりとした感じが、

老若男女すきな食べ応えある一品!

 

コバスコン5点セット 1260円

どれにしようか迷ってしまった時に最適!

 

コバスコンのスコーンは全9種類あり、そ

の中から5種類選べるお得なセットで、ど

のスコーンを選んでも1260円!サイズ感

もいいし、箱もオシャレでお土産にもよ

さそう!

 

冷凍保存も可能?

 

買ったその日に食べてもらいたい所です

が、もし食べきれない場合も、冷凍する

事により、2週間ほどを目安に保存する

事も可能なので、冷凍しておいて、食べ

たい時に食べるというのもおすすめ!

 

グラノーラについて(シフォンも)

 

こちらのスコーン専門店では、朝食に食

べてもらいたいグラノーラも提供してい

て、【ナッツグラノーラ500円】と【コ

コアブラノーラ500円】があり、一つ一

つのサイズが大きく食べ応えありそう、

こちらもお店の手作り商品!さらにシフ

ォンケーキ【ばななシフォン200円】

ある!

 

※バナナシフォンに関しては、ない日もあ

るという!

まとめ

朝食に食べてほしい商品をコンセプ

トに提供している、スコーンとグラ

ノーラどれも手作りで、こだわりの

商品なので、食べてみたくなります。

普段あまり朝食は食べませんが、こ

れなら食べたなるかも、機会があれ

ば行ってみたい!

最後まで読んでいただきありがとうございます。

詳細情報

店名:KOBA.SCONE コバスコン

住所:北海道札幌市手稲区手稲本町3条4丁目3-30 フロンティア手稲

電話番号:011-688-3211

営業時間:午前8時〜午後2時 ※なくなり次第終了

定休日:月曜日・木曜日

駐車場:有(2台分)

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