【回転寿司 えりも岬】土日をふくむ500円ランチが大人気の回転寿司屋さん!

回転寿司 えりも岬について

2016年2月に白石区にオープン!

チェーン店にない独自の取り組

で地元に愛されている話題の回転

寿司屋さん!一見普通の回転寿司

屋さんだが経費削減による価格の

違いが、一目瞭然!毎朝札幌市場

外市場を自ら巡り新鮮なネタを仕

入れ、全道のトラックに混載させ

毎朝自分で集荷するなどコストカ

ットを追求しているお店の人気の

メニューなどを紹介します☆

出典元:食ベログ/DGDさん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010301/1051918/

みんテレのテレビで放送分(2019.06.18)

2019年6月18日に、みんテレ

の「チェーン店に負けない!

人気札幌ローカル回転寿司」

のコーナーで500円で寿司10

貫に汁物付き!という事で紹

介されていました。

回転寿司はネタを切って用意するのでは?

通常チェーン店ではそのようにして

提供する事が多いが、差別化を含め

て一本まんま仕入れてお客さんの目

の前でさばいて届ける事にこだわっ

ている!

人気の秘密こだわりについて

➀目の前でさばく鮮度抜群のネタ

注文してからさばきたてで用意し

ているので新鮮な状態で提供する

事ができる。つぶ貝・ホタテ貝・

ホッキ貝・高級魚まつかわなどを

中心に注文を受けてからさばきた

てで提供する!

② 生本まぐろへのこだわり

日本に流通する本まぐろの8割は

冷凍と言われる中、このお店では

生にこだわり店内でさばいている!

③ネタの安さ

ネタを安くするために人件費

を削減している!!ネタを安く

するためにスタッフを最小限に!大

型チェーン店の半分以下にすること

がで人件費を減らしお寿司の価格を

下げている

番組内で紹介されていたメニュー

【ランチ】欲張り10貫セット 500円/税別

出典元:食ベログ/食べ過ぎ太り過ぎさん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010301/1051918/

欲張り10貫セットについて

寿司10貫+汁物+コーヒー

握りたてのお寿司が10貫に海

老のお味噌汁、そして、コー

ヒーもついてくるお得すぎる

セット!まぐろやサーモンな

どの人気のネタが含まれる!

ランチタイムについて

ランチは土日も行っていて、

さらにランチタイムが午前11

時〜午後5時と長い時間おこ

なっている、もうほとんど夜

ごはんの時間になっているぐ

らいの長さ!?

生本まぐろ赤身 290円/税別

出典元:食ベログ/グルメハンター・酔いどれ天使さん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010301/1051918/

海のダイヤと言われる本まぐ

ろ生にこだわり提供している!

上品な舌ざわりで美味しくい

ただける

生本まぐろ大とろ 490円/税別

普通のお寿司屋なら1000円以上

するようなお寿司を2貫で490円

という格安価格!!口に広がる

なんとも甘い脂身を楽しめる贅

沢な一品!

※赤字だがこの店を知ってもら

いたいという思いで提供してい

るお寿司!

えりも岬 活つぶ 290円/税別

そのばでさばいて提供してく

れた活つぶ!つややかで新鮮

ながうかがえる!食べてみる

と、口の中でかむと少し動く

のがわかるコリコリっとした

食感とともに楽しめる!

えりも産 活〆まつかわ 290円/税別

高級魚のまつかわも直前にさ

ばいて提供している!

まとめ

どのお寿司も格安価格で鮮度のい

いものを食べられるのは嬉しいか

ぎりですね!それにしても安い!

企業努力をかんじます!ランチ

時で500円はリーズナブルで、

この値段なら大トロも一貫頼み

たくなってしまうような安さ!

一緒に頼んでも1000円いかない

ですよ!機会があれば行ってみよ!

最後まで読んでいただきありがとうございます

詳細情報

店名:回転寿司 えりも岬

住所:北海道札幌市白石区菊水元町2条4-17

電話番号:011-873-8111

営業時間:午前11時〜午後10時

定休日:無休

駐車場:有(店横裏25台)

スポンサードリンク






関連記事

【ろまん亭 Sumi Cafe】ろまん亭本店で修行したパティシエが自慢のオリジナルマフィンを10種類以上豊富に提供!

ろまん亭 Sumi Cafe(スミカフェ)について 2015年5月オープン、澄川駅から徒 歩5分

記事を読む

【とんでん】みんなのテレビの「創業50年!とんでんが愛される続ける理由とは?」番組内で紹介。

※2019/01/14 放送後に実際に食べたのでその時の画像や感想を 全体的に追加しています。

記事を読む

【鉄板ダイニングケン】シェフ厳選の北海道産黒毛和牛と部位にこだわったお肉と新鮮な海鮮&道産野菜を提供する鉄板焼きのお店!

鉄板DINING KEN(鉄板ダイニングケン)について 地下鉄澄川駅近くにあり、澄川グ ルメMA

記事を読む

2018年 冬 タイヤ交換 時期は? 慣らし運転が必要な理由とは

11月にはいり晩秋から初冬へ移り変わる月   もうそろそろタイヤ交換の季節になってきま

記事を読む

【ダルセーニョ】本場が認めたピッツァが楽しめるイタリアンレストラン!?

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「ダルセーニョ」に ついて・駐車場・お店の雰

記事を読む

【玄米おむすび ちゃみせ】15種類の地元のお米を使ったおむすびを提供する専門店!

玄米おむすび ちゃみせについて 2014年4月に旭川のとなり町の東 川町にオープン!旭川旭岳温泉

記事を読む

【シュシュ エルミタージュ】タカトシランドで放送!住宅街のロシア料理と欧風料理のお店!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「シュシュ エル ミタージュ」について・駐車場・

記事を読む

no image

車で左に曲がる場合、停止?徐行?

知人が最近、事故を起こしました。  どのような状況だったかというと  道路 ⇒ 歩道 ⇒ コンビニ 

記事を読む

【SPICE RIG 香楽】カフェやイタリアンを経験したきた店主による極上スープカレー!現在移転準備中!?

SPICE RIG 香楽について 2004年12月オープン、豊平の菊 水旭山公園通り沿いにある。

記事を読む

【松乃鮨】白石区の菊水駅近く!超お手頃価格で寿司ランチを提供する!かき揚げが大きくボリュームあり、自慢の一品!

松乃鮨について 地下鉄東西線の菊水駅から歩い て2分ほどの距離にある、この場 所で21年ランチ

記事を読む

スポンサードリンク






Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

スポンサードリンク






【そば処 丸長本家】創業28年の老舗そば屋さん!種類豊富なメニューを楽しめる!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「そば処 丸長本

【サムギョプサル専門店 やさい村大地】2019年12月3日オープン!東京の野菜食べ放題ヘルシー焼肉が札幌に初上陸!?

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「サムギョプサル専

【くに美】元フレンチフェフのよる道産ブランド牛の極上赤身肉のステーキ丼!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「くに美」につい

【ダルセーニョ】本場が認めたピッツァが楽しめるイタリアンレストラン!?

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「ダルセーニョ」

【旬のお料理・釜めし いちえ】新米ほかほか恵庭で大人気!種類豊富な釜飯を楽しめる!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「旬のお料理・釜

→もっと見る

PAGE TOP ↑