【ザンギうどん一久 さっぽろテレビ塔店】イチオシの「さっぽろテレビ塔地下飲食街人気NO1メニュー」のテレビ内で雪まつりにオススメ店 として紹介

公開日: : 最終更新日:2019/02/01 グルメ(テレビ紹介) ,

ザンギうどん一久について

2019年1月30日に放送されていました。

テレビ塔の地下街にあるうどん屋さん

は雪まつりの大通り会場にほど近く、

こちらの会場に訪れた際の食事候補

の一つ。番組内で紹介されていた

メニューなどを紹介しますよお

【人気NO1】ちくザンぶっかけうどん 980円

ちくざんぶっかけうどんについて

出典元:ザンギうどん一久/メニュー

人気ナンバー1メニュー

ザンギとちくわがのっているので

ちくザンと命名された。

1カ月の注文数は1000杯をこえる人気

メニュー。ザンギが4つにおよそ15cm

あるちくわ天がのった豪快な一品。

食べてみると

麺が柔らかくてけど、モチモチしていて

コシがあり、道産小麦を使用していて麺

自体の風味がよく美味しいうどん。ザン

ギとうどんの組み合わせはなかなかないで

すよ。ボリューミーで大満足お腹いっぱい

になる^^

うどんにザンギを入れている理由とは

なかなかうどんにザンギを入れるメニュー

は聞いたことがないがその理由がこちら

店主が地元が大阪なので、かしわ天のほう

が馴染みはあるが、せっかく札幌でうどん

店をやっているので、かしわ天よりも北海道

のザンギをのせたほうがいいんじゃないか

という思いからザンギを入れたそうですよお

ちょっと変わったメニュー

桃雪うどん 880円

出典元:ザンギうどん一久/メニュー

明太子ととろろを混ぜ合わせたもの

がかかっている。特に女性人気。

黄身の黄色いいろと明太子の淡い

ピンクの色合いがいいかんじ、

食べてみるとネバっとしてトロ

っとした食感にこのうどんがた

まらない一品。

うどんへのこだわり

きたほなみなど、道産小麦を2〜3種類ブレ

ンドして作った材料のこだわり、跳ね返る

コシと茹で上がりを美しくするために、し

っかりと踏むことで太く長いうどんが完成

する

個人的に気になったメニュー

山わさびタルタルザンギぶっかけ 1200円

出典元:ザンギうどん一久/メニュー

タルタルソースの甘酸っぱさと山

わさびのツーンとくる辛味のハーモ

ニー。ぱくっといけちゃいます

うどんにわさび、そしてザンギってい

う珍しい組み合わせ、ただ一つ一つの

素材で言えば、ザンギ・タルタルソー

ス・山わさび・うどんっていうそれぞ

れは好きな素材がはいったメニューに

なるので、合うのかなあって思いつつ

もこれは食べてみたい^^

焦がしチーズのザンギぶっかけ 1200円

出典元:ザンギうどん一久/メニュー

ザンギにチーズをのっけて、焦がし

ちゃっています。ほとんど無敵です。

ザンギとチーズの組み合わせは、美味し

いのは想像がつくんですが、これをうど

んと合わせたときに汁とチーズがどうい

うかんじになるんだろお〜興味あり♪

さっぽろテレビ塔地下飲食街人気NO1メニューで紹介された店舗一覧

“名物のちくザンぶっかけうどん”は道産食材にこだわったうどん「ザンギうどん一久」

【ザンギうどん一久 さっぽろテレビ塔店】イチオシの「さっぽろテレビ塔地下飲食街人気NO1メニュー」のテレビ内で雪まつりにオススメ店 として紹介

十勝のホエー豚とラーメンが合体した贅沢なラーメンが食べれる「麺屋 開高」

【麺屋 開高 さっぽろテレビ塔店】イチオシ「さっぽろテレビ塔地下飲食街人気NO1メニュー」のテレビ内で札幌雪まつりにオススメ店舗を 紹介

リーズナブルな料金でボリューミーなランチが魅力「とりの介」

http://eka61.com/torinosuke/

安く・早い・美味しいそば屋さんの「そば処 大番 ニの丸」

http://eka61.com/ooban-ninomaru/

団子や餅・最中など販売している老舗の和菓子屋さん「札幌新倉屋」

http://eka61.com/sapporo-niikuraya-tv/

まとめ

道産の食材にこだわっており、もちもち

でコシのあるこだわりうどん、そして、

ザンギがはいったうどんがウリ、ボリュ

ーミーでお腹イッパイ食べられるうどん

は、それだけでも魅力的(#^.^#) こうい

ううどんは好きです〜変わり種のうどん

もメニュー充実していて選ぶ楽しみもあ

る機会があれば訪れたい♪

最後まで読んでいただきありがとうございます。

詳細情報

店名:ザンギうどん一久 さっぽろテレビ塔店

住所:北海道札幌市中央区大通西1丁目 テレビ塔地下

電話番号:011-222-8819

営業時間:午前11時〜午後7時

定休日:不定休

駐車場:無

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