【えぞうさぎ】イチモニの「人気店がリニューアル！春のおすすめ商品」のテレビ番組内で紹介。札幌ラーメン開拓舎でフワフワのかき氷を食べられる！？

えぞうさぎについて

2019年3月21日に放送されていました。

札幌ラーメン開拓舎がリニューアルし

その目玉が店内にできたこちらのかき

氷ブース。東京でも大人気のかき氷店

「ゆきうさぎ」の姉妹店にあたる。お

すすむメニューなどを紹介しますよお

番組内で紹介されていたメニュー

【一番人気】いちごミルク 700円

いちごミルクについて

一番人気メニュー

雪の山のように高くもられたかき氷

にミルクとたっぷりとイチゴソース

がかけられた見た目も華やかな食欲

そそる商品(^^♪

食べてみると

口の中にいれると一瞬でふわっと、

とける♪ すごいフワフワしていて一

般的に売られているかき氷とは明らか

に食感のちがうかき氷が食べられる。

いちごのソースは、苺の果肉がふくま

れていて、いちごのつぶつぶの食感ま

で、楽しめるこだわりのソース＾＾

クリームチーズ 800円

クリームチーズについて

クリームチーズは色が白なのでかき氷の

色にとけこんでいて、遠くからみたら、

真っ白ですよ（笑）この商品については

インスタ映えではなく完全に味で勝負で

すよ(^^)/

食べてみると

かき氷なのに、濃厚なクリームチーズの

味わいが口いっぱいに広がる♪ かき氷

でクリームチーズは合うみたいです＾＾

かき氷にクリームチーズのソースは、イ

メージできないけどクリームチーズが好

きだから是非食べてみたい♪

他のかき氷の種類について

“抹茶ミルク700円”や”塩キャラメル800円”

など、これから夏に向けてメニューもどん

どん増えていく予定だそうです♪ 期待し

ちゃいますね。

フワフワかき氷の秘密とは

「氷の温度調節と絶妙な力加減で、

盛り付けいる」この温度調節と盛り付

けは、職人技ですね(^^) 家でできる

機械がでればいいのに♪

かき氷ソースのこだわり

「札幌・豊平区『パティスリージョネス』

が開発」羊ケ丘展望台入口の人気スイーツ

店が開発したオリジナルのソースを氷とミ

ルフィーユ状になるように重ねると出来が

るこだわりソース！？

詳細情報

店名：えぞうさぎ（札幌らーめん開拓舎内）

住所：北海道札幌市中央区北5条西2丁目 エスタ10F 札幌らーめん共和国

電話番号：011-213-2719

営業時間：午前11時〜午後9時

定休日：無休

駐車場：有