【ラーメン ノボリザカ】札幌市西区の鯛だしのラーメンを楽しめるお店!ごはんには鯛めし!

公開日: : 最終更新日:2019/05/22 洋食・中華・和食・焼肉 ,

ラーメン ノボリザカについて

2017年札幌市西区に4月オープン

北1条・宮の沢通り沿いにある鯛

だしラーメン専門店!メニュー数

は少ないながら鯛づくしで鯛の出

汁を使ったメニューを楽しめる!

店名の由来やおすすめのラーメン

について行った事があるので実食

レビューつきで紹介します☆

店名の由来は?

店の前に坂道があって、お店

のある場所が、ちょうど登坂

に向かう出発点のところにあ

るので、その位置を店名とし

て使用したという事です。

なぜ鯛だしラーメンを?

ラーメン店で修行などしていな

く、ラーメンの専門学校があり、

そこで勉強をして、その講師の

中に鮮魚店を扱う先生がいて、

衝撃をうけて、その衝撃を札幌

でも与えていきたいという思い

で、このような鯛だしラーメン

店をオープンした。

番組内で紹介されていたメニュー

濃厚鯛ラーメン 750円(税込)

濃厚鯛ラーメンについて

麺・メンマ2つ・チャーシュー

2枚にノリなど、具材はシンプ

ルなんだけど、オシャレ感があ

るラーメン!

食べてみると(番組内感想)

濃厚ではあるけど、鯛の香ばし

さが鼻からぬけていく美味しさ!

鯛だけじゃなく、鶏・豚・野菜

なども出汁として使用している

白湯と鯛のダブルスープ!

食べてみると(個人的感想)

少し泡立ち部分がある白濁色の

スープに、シンプルな具材!食

べるとホント鯛!!濃厚な鯛の

出汁がきいているシンプルなが

ら奥がふかいと感じるスープこ

れは本当に美味しい。こちらは

1年前に訪問したんですが、価

格は変わらずです。

鯛めし 150円(税込)

鯛めしについて

鯛めしもあり、身は入っていな

いが、凝縮された鯛のスープを

使って、炊き込みごはんの要領

で作っている。メンマの刻んだ

ものと、ニンジン、万能ネギが

が具材としてはいっている。

食べてみると

鯛の出汁がしっかりときいてい

る鯛めしはうまい!そして、そ

のまま食べても美味しいが、ラ

ーメンのスープをいれて食べる

のが店主のおすすめの食べ方!

しんや一族のテレビ番組内で紹介

2019年5月20日に、しんや一族

の「変わり種ラーメン」のコー

ナーで紹介されていました。

変わり種ラーメンで紹介の店舗一覧

九州の本格的とんこつラーメンを楽しめる「ラーメン櫻島」

【ラーメン櫻島 本店】あっさりとした味わいのスープに数種類のチャーシューを組み合わせた本格的なとんこつラーメン!

鯛だしラーメンを楽しめるお店「ラーメン ノボリザカ」

【ラーメン ノボリザカ】札幌市西区の鯛だしのラーメンを楽しめるお店!ごはんには鯛めし!

トマトラーメンを提供するお店「福の樹」

【福の樹】札幌市中央区、トマトを加えたトマトヌードル専門店!薬膳マイスターのオーナーが考案の身体にいいラーメン!

次郎系ラーメンを提供する「ロクゴーガッツ」

【ロクゴーガッツ】ノルベサ地下1階の次郎インスパイ系のラーメン!超激辛ラーメンも提供している!トッピング無料で増量!

まとめ

鯛の出汁がきいているラーメン

を楽しめる。そして、個人的に

は、鯛めしを、以前食べようと

思ったけど、品切れになってい

たので、次回はリベンジしてラ

ーメンとセットで食べてみたい!

最後まで読んでいただきありがとうございます。

詳細情報

店名:ラーメン ノボリザカ

住所:北海道札幌市西区山の手2条11丁目1-10 山の手ビル1F

電話番号:070-5285-4977

営業時間:午前11時30分〜午後3時 /午後5時〜午後8時
※6月から午前11時30分〜午後5時

定休日:木曜日

駐車場:有

関連記事

【全州屋】今日ドキッの「地下に発見!美食の宝庫 ビルの地下街飲食店」のテレビ内で紹介。「緑苑ビル」に入っている韓国出身のスタッフによる本格的なビビンバを味わえるお店

ビビンバ全州屋について 昨年6月にオープンした韓国料理のお店で 「緑苑ビル」の地下1階に入ってい

記事を読む

【潮太郎】今日ドキッの「卓☆アキ ぶらリサーチ 円山エリア」で紹介されていました。

潮太郎 (シオタロウ) 2018年11月13日に「今日ドキッ」で 紹介されていましたよお 北1

記事を読む

no image

【手打ち生めん焼きそば 果皮と餡(かわとあん)】どさんこワイドの「モチモチ食感手打ち焼きそば専門店」のテレビ内で紹介。こだわりの自家製の麺とソースで作った絶品焼きそば!?

手打ち生めん焼きそば 果皮と餡(かわとあん) 2019年2月8日に放送されていました。 2月8日

記事を読む

【ジョイフル】どさんこワイド「全国約800店舗展開している、『ジョイフル』今回北海道初上陸!24時間モーニングが魅力!」のテレビ番組内で紹介。 ソースかけ放題などサービスが充実!?

※追記 2019/02/24 テレビ放送後に実際に食べてきたメニューを 紹介させていただきます(

記事を読む

なんぶ酒場の自家干し鮭定食

【なんぶ酒場 南郷店】自家製の干物が自慢の居酒屋でうまみ凝縮ワンコイン丼!

なんぶ酒場 南郷店について 2019年7月3日オープン!白石 区南郷通7丁目の昼はランチと 昼

記事を読む

【アリス】ウリは50種類以上のスイーツメニュー!!食事系メニューも充実♪

アンド スウィーツ! スウィーツ! ビュッフェ ! アリスについて 店名長いので以下アリスと呼

記事を読む

【nans bagel(ナンズベーグル)】発見!タカトシランド「ハプニング続出!?札幌・東区役所エリア」のテレビ内で紹介

nans bagel(ナンズベーグル)について 2019年2月1日に放送されていました。 201

記事を読む

no image

【そば・うどん 花旬庵】みんなのテレビの「札幌ステラプレイス 人気NO1&新メニューグルメSHOW」のテレビ番組内で紹介。人気ナンバーワン 蓮根まんじゅう湯葉あんかけそば

そば・うどん 花旬庵について 2019年2月15日に放送されていました。 札幌ステラプレイスセン

記事を読む

銀花のカレーハウス

【ティーハウス銀花】菊水駅近くの、懐かしドリンク&こだわりカレーを提供する老舗喫茶店。

ティーハウス銀花について 1979年オープン、開業40年目(2 019年時点)をむかえる老舗の喫

記事を読む

昭和親父の餃子厨房 亀ちゃんのチーズ羽根餃子

【昭和親父の餃子厨房 亀ちゃん】定番からオリジナルの種類豊富な餃子を楽しめる専門店!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「昭和親父 の餃子厨房 亀ちゃん」につい

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

米風亭
【米風亭ホソダ】看板メニュー「油そば」を提供するダイニングバー!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「米風亭ホ ソ

札幌牛亭
【札幌牛亭】サッポロファクトリーで100%道産牛の絶品ハンバーグ!

はじめにお伝えしておきます。     この記

そば処ほん多屋
【そば処ほん多屋】北見市端野町にある人気の太切りの十割そば専門店!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「そば処ほん

山と雲 虹イロハ
【山と雲 虹イロハ】札幌で醤油一本で勝負しているこだわりラーメン店!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「山と雲虹 イ

マキモノ屋の外観
【マキモノ屋】地下鉄麻生駅近くにテイクアウトのみ巻き寿司専門店!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「マキモノ 屋

→もっと見る

  • スポンサードリンク






  • スポンサードリンク






PAGE TOP ↑