【うのや藤井】北広島市大曲エリア！工場地区にある道産大豆でつくる豆腐＆油揚げの直売店!油揚げ詰め放題！
公開日： :
最終更新日：2020/06/11 洋食・中華・和食・焼肉, 道央（空知・石狩・後志・胆振・日高地方） 北広島
目次
うのや藤井について
工場地区にポツンとある豆腐＆
油揚げの直売店！知る人ぞ知る
お店、北海道新聞の印刷工場の
裏手にある、外まで大豆の香り
ふわっと外までただよいます。
食品工場の直売店になっていて、
工場では北海道産大豆を使った
バラエティ豊かな豆腐、そして、
その豆腐から京風のやわらかい
油揚げを作っている！おすすめ
の商品などを紹介します☆
※ナビがないと少しわかりずら
いかも、近くまで行くとのぼり
があるので、そこまでこれば一
安心！
出典元：うのや藤井
https://www.unoyafujii.co.jp
紹介されたテレビ番組一覧
旅コミ北海道〜じゃらんDeGoで放送（2019.8.24）
2019年8月24日に、旅コミ
北海道〜じゃらんDeGoの
「全部500円以下！食い倒
れ日帰りドライブ」のコー
ナーで紹介されていました。
みんテレのテレビ番組内で紹介
2019年5月22日に、みんテレの
「明るい散歩 北広島市大曲エ
リア」のコーナーで、工場地
区にポツンとある豆腐＆油揚
げの直売店へという事で、訪
れていました。
うのや藤井の油揚げについて
出典元：うのや藤井
https://www.unoyafujii.co.jp
「北海道産大豆を使用した京風
のやわらかい油揚げ、低温と高
温で各15分かけてじっくりと揚
げている」
低温110℃で15分、高温150℃で、
15分と合わせて30分、じっくり
と焼き上げている。
豆腐の種類について
店内には、定番から変わり種
まで、いろいろな種類の豆腐
が10種類以上置いてある。”
とうふのジェノベーゼ”や“ご
まとうふ”や“チーズとうふ”や
“とうふのふ”や“かぼちゃとう
ふ”や“道産100％生クリーム豆
腐”など1丁270円〜378円の商
品が並びます。
番組内で紹介されていたメニュー（じゃらん放送分）
詰め放題540円は下記にて紹介済み
とうふのふ 324円
とうふのふについて
プレーンタイプのオーソドッ
クスな豆腐！道産大豆「夕鶴」
という品種を使った、甘みが
特徴の豆腐！
食べてみると
持った感じがプリンみたい
にプルンとしている。レポ
ーター食べた瞬間「旨っ」
めちゃくちゃ美味しい、な
めらかでここまで、美味し
いのは食べた事ないと大絶
賛！！
わさびとうふ 378円
お酒に合うように開発した
しっかりとわさびが入って
いる豆腐！後から、ツーン
という辛さを楽しめる大人
な味わい！？
とうふのジェノベーゼ 270円
お試し価格でお得！たまね
ぎ・ニンジン・バジルが入
っている！イタリアと和を
融合させた豆腐は、このま
までも美味しいが、オリー
ブオイルと塩をつけても合
う！
いちご豆腐 378円
きれいなピンクの色の豆腐は、
子どもに食べてもらえるよう
に開発した！高級ななめらか
なイチゴのプリン！やわらか
い甘さ、お豆腐というより、
もはやデザート！
番組内で紹介されたメニュー（みんテレ放送分）
油揚げについて
豆腐風味生揚げ（厚揚げ）324円
京都風味揚げ（うす揚げ）216円
冷めても美味しい油揚げは、揚げ
たても違った美味しさがある。全
然脂っぽくなく、豆腐本来の大豆
の美味しさが味わえる。道産大豆
と菜種油で、作っていて、ジュー
シーな仕上がり
規格外の油揚げについて
油揚げ詰め放題 540円
※袋を閉じられる量まで
「規格外の油揚げを詰め放題で販
売！」たくさんの量を作ると、ど
うしても商品にはならないハネも
のがでてくるので、味はかわらな
い油揚げをつめ放題で提供してい
る。
豆腐について
道産生クリームとうふ 324円
出典元：うのや藤井
https://www.unoyafujii.co.jp
「とろけるような食感は今までに
ない豆腐を味わうことができます。
ほんのり甘く、生クリームと豆腐
のコラボレーションを存分にお楽
しみください。北海道産生クリー
ム100％」
スイーツ感覚で食べれる、黒蜜を
かけて、食べると美味しくてよそ
そう！ワインにもあいそう！その
他にも、ごまとうふ378円や、わ
さびとうふ378円など魅力的な商
品が充実！
北広島市大曲エリアの店舗一覧
北広島三井アウトレットパーク内にある「ミルプレッソ」
北広島三井アウトレット内のふわっとしたかき氷「茶匠 清水一芳園」
【茶匠 清水一芳園】三井アウトレットパーク札幌北広島に本場京都の大人気店北海道初上陸！エスプーマのかき氷のインパクトがすごい！注目のお茶カフェオープン！どさんこワイドのテレビ内で紹介。
石窯でつくる本格ピザをリーズナブルな価格「石窯焼グラッチェ」
【石窯焼グラッチェ】プライベート石窯を使用したヨーロッパスタイルの絶品ピザ屋！1枚600円格安ピザ！三井アウトレットパーク横！
北広島で本格豚丼が食べられる「豚丼 とんじゃく」
豆腐＆油揚げの直売店「うのや藤井」
一流シェフの味がリーズナブルに手軽に味わえる「北のシェフ」
【北のシェフ】テレビ内で放送。北広島36号線沿い！一流シェフの料理をリーズナブルに手軽に楽しめる！！カフェレストラン＆冷凍食品販売店！
ミシェランにも掲載された人気のお蕎麦屋さん「そば切り なかむら」
【そば切り なかむら】しんや一族のテレビ内で放送。北海道ミシェランガイド2017に掲載！北広島人気そば店！一番人気は鴨セイロ！駐車場について
まとめ
豆腐＆油揚げの直売店という事
で、普段あまり目にする事のな
い、いろいろな種類の商品が並
んでいたり、直売店ならではの
詰め放題があったり、楽しめそ
うですよ、機会があれば行って
みたい。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
詳細情報
店名：うのや藤井
住所：北海道北広島市大曲工業団地8丁目3-2
電話番号：011-377-5008
営業時間：午前10時〜午後5時
定休日：無休
駐車場：有
関連記事
-
【鮨の富よし】発見！タカトシランド「幻のマチ 札幌・手稲区 富岡エリア」のテレビ番組内で紹介。ランチセットがリーズナブルで充実した内容。地元に愛される名店
鮨の富よしについて 出典元：鮨の富よし 2019年2月15日に放送されていました。 198
-
2020年 北海道（札幌）7月新店舗＆リニューアルオープン一覧
2020年7月新店舗＆リニューアルオープン一覧 過去にこちらのブログで掲載した新 店舗＆リニュー
-
【天ぷら 弥平】ミレドにあるお得なランチセットが人気の和食専門店！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「天ぷら弥 平」について・駐車場・店内の
-
【点心札幌】エスタ地下に松尾ジンギスカンを展開する系列会社による餃子とカレーザンギのお店！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「点心札幌」 について・駐車場・店内の雰囲
-
【空海（くうかい）】札幌となり恵庭市で炭で焼いた香ばしい絶品豚丼に手打ち蕎麦！？行列必至の人気店！
空海（くうかい）について 2011年10月オープン、札幌のと なり町の恵庭市島松にある車が行
-
【ジェーンズフライドチキン】旅コミ北海道〜じゃらんDeGoの「今だけ半額！札幌近郊コスパ最強ちょい旅」のテレビ番組内で紹介
ジェーンズフライドチキン（JANE'S FRIED CHICKEN） 2019年1月19日に放送さ
-
【レストラン喫茶 ふじ】今日ドキッの「卓☆アキぶらリサーチの石狩アポなし突撃取材」のテレビ番組内で紹介 。石狩で一番古い創業50年以上の老舗の喫茶店で、懐かしい味わいのオムライスなどを食べられる！！
レストラン喫茶 ふじについて 出典元：食ベログ/レストラン喫茶 ふじ https://www
-
【アリス】ウリは50種類以上のスイーツメニュー！！食事系メニューも充実♪
アンド スウィーツ！ スウィーツ！ ビュッフェ ！ アリスについて 店名長いので以下アリスと呼
-
【トリコローレ】1階がスイーツ、2階にボリューム満点の本格的なイタリアンを楽しめるお店！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「トリコロ ーレ」について・駐車
-
【ザ プレミアムリビング スモーク＆グリル】イチモニの「美味しい料理フォトジェスポット」のテレビ番組内で紹介。野菜の彩りが映えるオシャレレストランで、日本生命札幌ビル2階 全メニューにサラダビュッフェ付き彩り豊かなサラダが食べ放題！！
ザ プレミアムリビング スモーク＆グリルについて 出典元：食ベログ/ザプレミアムリビング スモ
