【丸源ラーメン】全国展開する人気ラーメン店が道内初上陸！

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「丸源ラーメン 札幌菊水元町店」について・駐車場・店内の雰囲気・おすすめのメニューなど充実した内容で紹介します☆

丸源ラーメン 札幌菊水元町店について

2022年12月28日オープン！

札幌中心部から車でおよそ15分の白石区の環状通沿いにある愛知発祥の全国で186店舗展開する大人気ラーメン店「丸源ラーメン」が札幌菊水元町店として道内初上陸！

店内は奥行きもかなりあるので開放感があり、カウンター席やテーブル席など全部で121席がずらっとならぶファミレスのように充実した座席数、一人でも友人知人、家族連れで快適に食事が楽しめる空間です！

メニューは一番人気「熟成醤油ラーメン肉そば」を中心に味玉や野菜、ねぎ、辛い肉、つけ麺などいろいろな種類の肉そばや担々麺・熟成醤油とんこつ・熟成味噌などそれぞれ3種類ほどあるなどラーメンの種類が豊富だったり、チャーハンや餃子、温玉ごはん、からあげのセットも充実して、デザートも100円近くでソフトクリームが食べれるなど何回通って楽しめますよ＾＾

どさんこワイドで放送（2023.01.06）

2023年01月06日に、どさんこワイドの「オープン日に行列！いま話題の店！大人気ラーメン店が道内初上陸！」のコーナーで訪れていました。

丸源ラーメン 札幌菊水元町店の駐車場＆交通機関

あります。

43台の広めの専用の無料駐車場があります、車移動中心の方も気軽に利用できるので便利です。

交通機関は、地下鉄さっぽろ駅から環状通東駅降車後にバスに乗り換え菊水元町6条2丁目バス停降車後に歩いて1分ほどのところにあり交通機関アクセスは便利です。

丸源ラーメン 札幌菊水元町店のランチ

あります。

午前10時30分〜午後5時までがランチタイムで玉子チャーハンが増量無料だったりセットが通常よりもお得に注文できたり、リーズナブルな価格でランチが楽しめる。平日限定サービスです！

※個人的に調べた情報です。最新の情報など詳しくは店舗まで確認お願いします。

テレビ番組内で紹介＆実際に食べたメニュー

熟成醤油ラーメン肉そば 690円/759円（税込）

どさんこで紹介・実際に食べたメニュー

熟成醤油ラーメン肉そばについて

※画像は熟成醤油肉そばに味玉入り（869円）で注文した画像です。

お客さんの半分以上が注文するという一番人気『熟成醤油ラーメン肉そば』は、豚や鶏、香味野菜など20種類以上の食材を煮込んだスープに3種類の熟成醤油をブレンドした「かえし」や背脂を混ぜてつくるこだわりスープに、豚一頭から1kgしかとれない希少部位のお肉をたっぷり使っています、その他、ネギ・のり・柚子胡椒おろしなどの具材がトッピングされています、麺は脱水する機械でゆぎりをするというちょっと変わった手法をつかうことで麺自体を冷めづらくする効果があるようです。

食べてみると

器も温めた状態で提供されるのであつめです、そのままスープを一口飲んでみるとアツアツで口にいれた瞬間に豚の甘みや鶏の旨みなど一気に奥深い味わいが広がり、チャーシューではない豚肉はやわらかくお肉の旨みがしっかりとしていて麺はコシがありスープのからみもよく美味しい！そして、ラーメンの上にトッピングされているオリジナルの柚子胡椒おろしをとかしてみるとコクが残っていながらもさわやかな柚子の香りがして一気に味が変わっていく味変効果があり最後までスープを飲み干したくなります！！

熟成醤油辛肉そば（味玉入り）1,023円/税込

実際に食べたメニュー

熟成醤油辛肉そば（味玉入り）について

肉そばシリーズの中で辛い系ラーメン『熟成醤油辛肉そば（味玉入り）』は、豚肉・柚子胡椒おろし・味玉・玉ねぎ、ここまでは「熟成醤油辛肉そば」と同じだけどこちらにはさらにニラがたっぷりとはいっています！ベースの醤油肉そばと同じスープに辛いタレや唐辛子のようなものもかかっています！

食べてみると

さっぱり系でうまみが強くそこにヒリヒリする結構つよめの辛みをかんじますが旨辛で美味しい、煮卵は濃すぎずちょうどいい半熟具合、中細ストレートですがパツンタイプではなく高加水で細麺なので火の通りが早いこともありコシがあるような感じはないです、柚子胡椒おろしをとかすことでさわやかさがほんのりとプラスされますがやはりそれ以上に辛みの強さをかんじます！

チャーハン餃子セット 429円/税込

チャーハン餃子セットについて

※画像は玉子とチャーハンを混ぜ合わせたあとのものです

※平日17時までチャーハン増量無料

ラーメンと合わせて注文するとお得な一番人気の鉄板玉子チャーハンと餃子のセットメニュー「チャーハン餃子セット」の鉄板玉子チャーハンは鉄板で提供されるチャーハンの上にはチャーシューのほぐれたものとネギがのっている状態で、そしてその場で特製の玉子は後入れでかけ、自分でまんべんなくかき混ぜてチャーハンとからめて完成となります！さらに餃子も3個つきます！

食べてみると

チャーハンには鉄板ならではのおこげがついていて香ばしく、玉子がふわっとしてる部分と半熟なところやしっかりと火が通っている部分などあり食感も楽しめまろやかな味わいになる、餃子は冷凍したものをお店で焼き上げることで中にはいっている野菜の旨みが肉汁と一緒にとけだすように広がり皮もパリッとして香ばしくチャーハンがすすみます！

まとめ

全国展開している人気のラーメン店が道内初上陸ということでオープン初日から行列のできる注目のお店です＾＾ラーメンは、味変アイテムなども充実していてスープを飲み干したくなる、チャーハンと餃子のセットのサイドメニューも人気でお腹いっぱいになること間違いなし＾＾駐車場も広いので是非行ってみてくださいね。

今日はここまでです。最後まで読んでいただきありがとうございます。

丸源ラーメン 札幌菊水元町店の店舗情報

店名：丸源ラーメン 札幌菊水元町店

住所：北海道札幌市白石区菊水元町5条1-8-1

電話番号：011-598-6985

営業時間：午前10時30分〜深夜0時（午後11時40分LO）

定休日：年末年始

駐車場：有（43台）