【おだし食堂】道産食材にこだわるおだしで作る和風スープカレー!
はじめにお伝えしておきます。
この記事の内容は、「おだし食堂」
について・駐車場・店内の雰囲気
・おすすめのメニューなど充実し
た内容で紹介します☆
目次
おだし食堂について
出典元:インスタ/おだし食堂
2020年12月12日オープン!
狸小路1丁目のアーケード内にあ
るおだしを使った和のスープカレ
ーを提供するお店!
テーマはオールメイドイン北海道
でおだしから全て北海道産を使用
するこだわり
店内は、コの字型のカウンター席
がずらっと並びます、こちらのみ
で一人から気軽に食事ができる雰
囲気!
メニューは1種類のみで店名のと
おり、こだわりのおだしを使った
スープカレーを提供しています〜
ドリンクやトッピングもなくホン
トシンプルなメニュー構成!
いっとこ!みんテレで放送(2021.02.13)
2021年02月13日に、いっとこ!み
んテレの「いま注目!進化系カレー!
異色コラボ&スイーツ店の本格カレ
ー」のコーナーで紹介されていました。
おだし食堂の駐車場&交通機関
ありません。
専用の無料駐車場がありません、
車移動中心の方は少し不便に思わ
れるかもしれません。車の際は近
隣の有料駐車場を利用する事にな
ります。
交通機関は、地下鉄大通駅から歩
いて3分ほどのところにあり交通
機関アクセスは便利です。
おだし食堂のランチ
ありません。
昼のみの営業でメニューが1種類
とトッピングサービスなどがなく
シンプルな内容なため、ランチサ
ービスはありません!
番組内で紹介されたメニュー
ODASHI SOUP CURRY 1650円
ODASHI SOUP CURRYについて
羅臼の鮭節と羅臼昆布をあわせた
スープをつかった1日15食限定で
提供しているスープカレー!
じゃがいも・ニンジン・マイタケ
・ナガイモなど大きくカットされ
た季節の道産食材がたっぷりゴロ
ゴロ入っている、
大ぶりの具材にうもれるように入
っているのは道産ソウハチカレイ
の一夜干し、
おだしのいい香りがしてきます〜
その中にカレーの匂いもしっかり
とありますよ♬
食べてみると
一口スープをのんでみるとおだし
のいい風味が口の中に広がる、ち
ゃんとスパイシーなカレーの味も
かんじられる
和のおだしで作る進化系スープカ
レーはなつかしさもありどこかほ
っこりとするような味わい!
スープカレーの具材は鶏肉のイメ
ージがつよいですが、しっかりと
おだしがきいているからソウハチ
カレイとも合います、
味変として道産無添加のとろろ昆
布のサービスがありますトロミと
昆布の風味がいっそう引き立ち和
の味わいが一層楽しめる!!
いま注目!進化系カレー!で紹介の店舗一覧
おだしを使った和のスープカレー「おだし食堂」
こだわりカリー&カフェのお店「トルティーズ」
スイーツ店で提供する本格カレーが絶品「スイーツきたがわ」
まとめ
1種類のみのメニューだけど物足
りなさを感じないこだわりの味は
和のおだしでつくるスープカレー
で昼過ぎには売れきれてしまうこ
ともあるのでお早めの訪問をおす
すめします♬
今日はここまでです。最後まで読
んでいただきありがとうございま
す。
おだし食堂の店舗情報
店名:おだし食堂
住所:北海道札幌市中央区南2条西1-5-1 第21広和ビル3F
電話番号:070-8302-4118
営業時間:正午〜午後2時
定休日:木曜日
駐車場:無
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