【アプランティ】旭川空港にもほど近い！自称「カレーバカ」が営む、スープカレ＆ルーカレーを提供する専門店！

apprenti（アプランティ）について

2012年12月オープン、旭川空港か

ら近い場所にある、スープカレー＆

ルーカレーどちらも食べれる専門店！

店内にはスパイスのいい香りがただ

よう、スープカレーが2種類・ルー

カレーが3種類の計5種類を提供する。

自ら「カレーバカ」を自称するご主

人は、札幌のホテルなどで修行し、

オープン！おすすめのメニューにつ

いて紹介します☆

出典元 食ベログ アプランティ/V-Benさん
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1040775/top_amp/

おにぎりあたためますかで放送分（2019.07.27）

2019年7月27日に、おにぎりあ

たためますかの「全国制覇3周

目の旅 北海道シリーズ 旭川編」

のコーナーで、番組スタッフが

調査した中で、”このカレーはス

ゴイ！！”って話題になったほど

のお店を大泉洋さん・戸次重幸

さん・高橋アナの3人で訪れてい

ました。

オープンから5種類のカレー提供の経緯

高校卒業と同時にカレーショップ

開業を目指し、札幌のホテルなど

で修行！そして、2012年に地元（

旭川）でオープン！カレーバカが

その道を追求した結果グランドメ

ニューで5種類のカレーを提供す

るようになったのだとか！

テレビ番組内で紹介されたメニュー

炙り角煮のスープカレー 930円

出典元 食ベログ アプランティ/ageha様さん
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1040775/top_amp/

炙り角煮のスープカレーについて

トッピング納豆（+100円）鶏ガ

ラのブイヨンがベースになり、カ

ツオと昆布でダシをとった和風だ

しで作ったスープカレーライスの

横に納豆が添えられている！

食べてみると

「カツオ出汁の風味をかんじる

ものすごい和」というほどに、

和の雰囲気を存分に楽しめる、

同時にほどよいスパイスをかん

じる。あっさりとしたスープの

ようです！角煮もやわらかすぎ

ずに、スープカレーのメインの

具材として主張している。

オリジナルスープカレー 980円

トッピングチーズ（+200円）ナ

ンプラー（魚醤）のアジアンっぽ

い香りがただようライスの上にト

ッピングの焼めが入ったチーズが

のっている！食べてみると、札幌

でもよく口にするような、濃厚系

なスープにチーズのコクが加わり

美味しい一品！

オムデミポカレー 930円

オムデミポカレーについて

ワンプレートにライスその上に

オムライス、そして、角煮、オ

クラ、かぼちゃ、ブロッコリー

ルーカレー！ルーの中に具材が、

入っているのではなく、上に盛

り付けられてる

食べてみると

オムライスはフワトロっとした

食感に、濃厚なカレー、そして

やわらかさの中にしっかりとし

た食感をかんじる豚角煮

バターチキンマサラ 990円

出典元 食ベログ アプランティ/あか。さん
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1040775/top_amp/

バターチキンマサラについて

なす・かぼちゃ・ピーマン・し

めじ・ブロッコリーなどの具材

がルーカレーの中にはいってい

て、赤みがかった色合いインド

の雰囲気のルーカレー！

食べてみると

焦がしバターの風味がきいたコ

クのあるカレー！子どもも好き

そうな甘みがあり深みのあるカ

レー

まとめ

旭川でカレーとは、イメージつ

きにくいですが、自称「カレー

バカ」の店主が営むルーカレー

とスープカレーを食べれるとい

う事で、かなり気になるお店で

すよ。旭川に行った時には是非

とも行ってみたい！

最後まで読んでいただきありがとうございます。

アプランティの店舗情報

店名：apprenti（アプランティ）

住所：北海道旭川市東光8条4-1-22 シカザワビル 1F

電話番号：0166-85-7116

営業時間：午前11時〜午後3時/午後6時〜午後9時

定休日：木曜日

駐車場：有