【ルウォント】タカトシランドで放送!安平町で北海道を味わうスープカレー!

ルウォントについて

2015年3月オープン!国道234号

線沿い隣には「ラーメン瀧」そ

奥にこちらのスープカレー屋さん!

緑につつまれるログハウスの建物

の店内は木のぬくもりあふれる温

かい雰囲気!絶品のスープカレー

屋を営みながら、冬はシカ猟ガイ

ドの二刀流!道内はもちろん空港

からも近いので本州からやってく

るハンターにも評判の敏腕ガイド!

おすすめのメニューを中心に紹介

します☆

ルウォントの外観

出典元:食ベログ/chibatanさん
https://tabelog.com/hokkaido/A0108/A010804/1049353/

タカトシランドで放送分(2019.09.20)

2019年9月20日に、発見!タ

カトシランドの「遊びに行き

たい元気なマチ安平町エリア」

のコーナーでタカ&関根勤ペア

で訪れていました。

なぜ安平で開業を?

エソシカ猟歴29年!冬季限定で安

平町近郊のシカ猟のガイドをやっ

ているので、その関係で拠点をこ

こに構えてスープカレー屋さんを

やっている!

スープカレーのこだわり

店主は独学でスープカレーを研究し

鶏ガラなどを半日煮込んで特製のベ

ースを完成させ、独自にブレンドし

た10種類のスパイスと道産野菜への

こだわりをプラス!

番組内で紹介されていたメニュー

チキンスープカレー900税別/972円

ルウォントのチキンスープカレー

出典元 ルウォント
http://luonto.info/dining_cr.html

チキンスープカレーについて

タカオーダー

レッグをヨーグルトとターメリック

に漬け込み、野菜、肉を12時間コトコト

煮込み、数種類の香辛料をブレンドし

丁寧に仕上げたスープです。あっさり

した中に濃くのある味わい。

定番のスープカレー!季節の野菜、大根、

にんじん、ゆで卵、かぼちゃ、ジャガイ

モなどの色鮮やかな新鮮さを感じる野菜

たたっぷり!

食べてみると

ラーメンのスープぐらいさらさら系の

さっぱりしてる。ほどよいスパイスを

かんじるスープ!チキンレッグがやわ

らかくホロホロっと口の中でほどけて

いく!このあっさり系のスープにこの

チキンの味わいをしっかり楽しめる!

カシューナッツとトマトのスープカレー900税別/972円

関根勤オーダー

チキンスープカレーのスープをベー

スにカシューナッツ、ココナッツ、ト

マトをペースト状にして加えた。濃厚

なスープです。チキンも入っている

チキンスープカレーとは逆にこちら

はコク濃厚さが自慢のスープカレー!

大きなズッキーニをはじめ、ゴロンと

大きな野菜がたっぷりと野菜が入った

食べ応えのある一皿!

まとめ

唯一なのかな?安平でスープカレー屋

さんはスープから独学で作ったという

こだわりに具材もゴロゴロはいった食

べ応えのあるスープカレーを楽しめる

お店!なかなかここまで来ることはな

いけど安平の道の駅とともにこちらも

おじゃましたい!機会があれば行って

みよ!

最後まで読んでいただきありがとうございます

ルウォントの店舗情報

店名:ルウォント

住所:北海道勇払郡安平町追分緑が丘114-13

電話番号:090-8428-3006

営業時間:午前11時30分〜午後2時30分/午後5時〜午後8時30分

定休日:火曜日

駐車場:有(店前10台)

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