【二代目 女 がじゅまる】タカトシランドで放送!女性店主が営む種類豊富なラーメンを提供するお店!
公開日: :
最終更新日:2020/11/12 ラーメン・つけ麺, 札幌南部(白石区・厚別区・豊平区・清田区・南区)
はじめにお伝えしておきます。
この記事の内容は、「二代目女
がじゅまる」について・駐車場
・店内の雰囲気・タカトシラン
ドで紹介されたメニューなど充
実した内容でお届けします☆
目次
二代目 女 がじゅまるについて
出典元 Facebook 2代目女がじゅまる
https://m.facebook.com/gajuko/?locale2=ja_JP
2017年オープン!
もともと常連客だった女性店主が
引き継ぎオープンさせたラーメン
店!
自慢のスープは鶏ガラ・とんこつ
・煮干などがあるこだわりやまご
ころで絶品ラーメンを提供してい
る!
店内はL字型カウンター席のみで
気軽に入れて気軽に食事ができる
雰囲気!
メニューは、みそ・塩・しょうゆ
の豚骨や鶏ベース、辛いラーメン、
ご飯物はチャーハンや親子丼など
充実した内容のメニューがライン
ナップ!
タカトシランドで放送(2020.02.21)
2020年02月21日に、発見!タカ
トシランドの「札幌・南区澄川エ
リアをマチ歩き」のコーナーでト
シ・磯山さやかペア訪れていまし
た。
二代目 女 がじゅまるの駐車場&交通機関
ありません。
専用の無料駐車場がありません、
車移動中心の方は少し不便に思わ
れるかもしれません。
交通機関は、地下鉄澄川駅から歩
いて12分ほどのところにあり交通
機関アクセスは便利です!
番組内で紹介されたメニュー
鶏 塩 780円
出典元:食ベログ/二代目 女がじゅまる ハリー9112さん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010305/1055145/
鶏 塩について
磯山さやかオーダー
3番人気メニュー!
独自にブレンドしたミネラル豊富
な 3種類の塩、低温で煮込んだ鶏
のうま味がとけあうふくやかなラ
ーメン!
すんだスープに麩・きくらげ・ネ
ギ・大きめなチャーシューなどの
具材が入っています!
食べてみると
あっさりとした中に奥深い味わい
の鶏ベースのスープにやわらかい
しっかりとした味のチャーシュー
がアクセントになり黄色い縮れ麺
のコシも絶妙なバランスのとてた
一杯!
【一番人気】みそ
出典元:食ベログ/二代目 女がじゅまる パワーフェードさん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010305/1055145/
みそについて
トシオーダー
豚骨ベースのスープにきくらげ・
メンマ・大きなチャーシュー・こ
んもりとネギが盛り付けられ、麩
は入っていない「鶏塩」とは違う
盛り付け!
食べてみると
豚骨の味わいのスープに白みその
やわらかいのみくちが絶妙にマッ
チ!
ネギのシャキシャキかんなどがさ
っぱりとさせてくれます定番の味
を極めた一品!
がじゅ鶏(1本)150円
がじゅ鶏について
国産の大きめな胸肉のから揚げに
煎りゴマとすりゴマ、天然塩がた
っぷりかかっている!
食べてみると
アツアツでやわらかいジューシー
なお肉に風味豊かなごまの香ばし
さが絶品のラーメンと一緒に頼み
たくなるサイドメニュー!?
タカトシランドの札幌・南区澄川エリアでマチ歩きで紹介の店舗一覧
札幌駅から地下鉄で13分、真
駒内から続く平岸街道がはし
り澄川駅界隈には飲食店もい
っぱいトシさんにとって幼い
頃から中学1年生まで住んでい
た思い出のマチ!
手作りのグラノーラを楽しめる専門店「カクキウェンズディ」
オーダーケーキやユニークなケーキを提供する洋菓子店「佐藤洋菓子店」
冬の期間には”ごっこ”が楽しめる寿司屋さん「万盛寿司」
現役空間デザイナーが営むオシャレなカフェ「櫻珈琲煎房 澄川店」
未投稿
女性店主が営む種類豊富なラーメン「二代目 女 がじゅまる」
まとめ
先代の味を引き継ぎさらにメニュ
ーも倍になってオリジナリティー
を出して営んでいるラーメン店^^
女性のラーメン店は珍しいですが
繊細な気配りが男性にはない良さ
をかんじます♪
今日はここまでです。最後まで読
んでいただきありがとうございま
す。
二代目 女 がじゅまるの店舗情報
店名:二代目 女 がじゅまる
住所:北海道札幌市南区澄川6条4丁目3-37 めぐみビル1F
電話番号:非公開
営業時間:午前11時〜午後8時
※土日祝:午前11時〜午後4時
定休日:月曜日
駐車場:無
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