【ムッシュサンダカン】深川で釜炊き銀シャリと自家製ソーセージにこだわったセットメニューなどを食べれるお店!

公開日: : 洋食・中華・和食・焼肉

ムッシュサンダカンについて

深川市で、35年前から地元で、

愛される「ムッシュサンダカ

ン」お米からこだわった釜炊

き銀シャリとそれに合う、ソ

ーセージを提供する!ソーセ

ージは併設されている工場で

作っている自家製のもの!お

にぎりあたためますかで訪れ、

釜飯を楽しんでいました、そ

の時に食べていたメニューを

中心に紹介します☆

出典元:食ベログ/ダイアンサスさん
https://tabelog.com/hokkaido/A0107/A010705/1003889/

おにぎりあたためますかで放送分(2019.08.10)

2019年8月10日に、おにぎりあた

ためますかの再放送「米どころ深

川で炊きたての銀シャリを食らう」

のコーナーで、大泉洋・戸次重幸

・高橋アナの3人で訪れていました。

番組内で紹介されていたメニュー

マスター自慢のピラフ 900円

出典元:食ベログ/三つこぶらくだ
https://tabelog.com/hokkaido/A0107/A010705/1003889/

マスター自慢のピラフについて

お皿にピラフ・サラダ・ソーセ

ージ・目玉焼きが乗っている!

ピラスは、ふっくりんこのお米

に特製醤油ダレでつくった自慢

のピラフ、醤油のいい色がつい

ていて食欲をそそる!

釜炊き銀しゃりとソーセージセット 1300円

出典元:食ベログ/onikumaさん
https://tabelog.com/hokkaido/A0107/A010705/1003889/

釜炊き銀しゃりとソーセージセットについて

釜飯のごはんと、スープ、お皿

にサラダ・ソーセージが数種類、

マスタードがのっている!何本

かあるソーセージの中でも特に

1本太いソーセージがあり、イ

ンパクト大!?お店の一番人気

は、自家製のソーセージやベー

コンを使ったメニュー!

お米のこだわりについて

ムッシュサンダカンは、メニュ

ーによってお米を独自にブレン

ド!こちらの釜炊きは、深川産

おぼろづきとななつぼし、しか

も来店してから炊き上げるため、

ふっくらとした炊き立ての味を

楽しめる!?

食べてみると

釜飯のごはんを混ぜると、下には

絶妙なごはんにおこげがついてい

る!ごはんのいい香りがふわっと

してくる!大泉洋さんごはんを食

べて一言「うめぇ」と何にもかけ

ないで、このまま食べ続けたいと

思う美味しいご飯と絶賛!ソーセ

ージと一緒に食べても合う!

たらこバター釜飯 980円

釜をあけるとバターのいい香り

がしてきます。たらこに火が通

った状態でのっている!?たら

ことバターのしっかりとした味

わいに、おこげの香ばしさが加

わり、最高の組み合わせ!

まとめ

お米のマチ、深川市のお米を

存分に楽しめるお店は、その

メニューごとに相性の良いお

米を厳選して使用するこだわ

りの一品を楽しめる!なかな

か、ここまでお米に注目して

提供してくれるお店もないの

で、深川に行った時にはよっ

てみたいお店の一つですよ!

機会があれば行ってみたい

最後まで読んでいただきありがとうございます

詳細情報

店名:ムッシュサンダカン

住所:北海道深川市6-20-8

電話番号:0164-22-7704

営業時間:午前11時〜午後3時/午後5時〜午後9時

定休日:月曜日・不定休

駐車場:有

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