【小樽あんかけ処とろり庵 エスタ店】小樽の人気あんかけ焼そばが札幌でも食べれる !
公開日: :
最終更新日:2020/06/19 札幌市街地(札幌駅・大通公園周辺・すすきの周辺・山鼻西沿線・山鼻西線沿線), 洋食・中華・和食・焼肉
はじめにお伝えしておきます。
この記事の内容は、「小樽あんか
け処とろり庵 エスタ店」・駐車場
・おすすめのメニューなど充実し
た内容でお届けします☆
目次
小樽あんかけ処とろり庵 エスタ店について
出典元:食ベログ/小樽あんかけ処とろり庵 エスタ店:辛口トトロンさん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1063519/
2019年9月9日オープン!
札幌エスタ地下1階のエスタ大食
品街にあるあんかけ専門店!
2019年小樽の製麺所が70周年を
むかえ満を持して札幌初出店!
店内はカウンター席のみ
メニューは、全国のB1グランプ
リで全国4位になった、「あんか
け焼そば」が看板メニュー、そ
れだけじゃなく「台湾まぜそば」
も名物として提供されている!
みんテレで放送(2019.12.13)
2019年12月13日に、みんテレの
「テレビ初登場!小樽の人気ソウ
ルフードが札幌初出店」のコーナ
ーで、生中継で紹介されていまし
た。
小樽あんかけ処とろり庵 エスタ店の駐車場&交通機関
あります。
1店舗2000円(税込)以上の利用
で駐車料金2時間無料になります
が、一人だとなかなかこの店で
この金額を使うのは難しいです!
交通機関は、札幌駅直結なので
交通機関アクセスは非常に便利
な場所にあります。
テレビ番組内で紹介されたメニュー
あんかけ焼そば 880円/税別
出典元 ヒトサラ 小樽あんかけ処とろり庵
https://hitosara.com/0006054706/
あんかけ焼そばについて
海老などの海鮮・人参などの野
菜・豚肉などのお肉などたっぷ
りの具材がはいった醤油ベース
のあんがかかっている!
麺はあんがからみやすいように
細めで縮れ麺いい具合に焦げ目
もついている!
食べてみると
麺がもちもちっとしていて香ば
しく、そこに海鮮の出汁など具
材のうまみたっぷりと感じるア
ンがしっかりとからみます。
台湾まぜそば 860円/税別
出典元 ヒトサラ 小樽あんかけ処とろり庵
https://hitosara.com/0006054706/
台湾まぜそばについて
もともとは名古屋のほうの名物
で、最近は札幌でも店舗が増え
てきている!
メニューを北海道民の口にも合
うようにこのお店ではアレンジ
している!
麺の上には、ひき肉・ニラ・ノ
リ、中央には卵黄がのっている!
食べてみると
まずはよく混ぜます、混ぜると
ともにいい香りがただよい食欲
をそそります!
ひき肉の甘みやニラの香味野菜
の風味、具材がしっかりと麺に
絡み、白ごまの香ばしさ、山椒
やラー油のピリ辛っとした味わ
いにたまごがまろやかな味わい
をプラス、クセになる一品!
まとめ
こだわりの麺に具材たっぷり楽し
めるあんかけ焼そばが有名な「と
ろり庵」さんですが、実は「台湾
まぜそば」も名物という事で、一
度に2つ食べれればいいですが、
一人で2つはキツイので2度通う事
になるかもしれません(><)
いずれにしてもここに来たら、こ
の2つのメニューはおさせておき
たい所ですよ^^
今日はここまでです。最後まで読
んでいただきありがとうございま
す。
詳細情報
店名:小樽あんかけ処とろり庵 エスタ店
住所:北海道札幌市中央区北五条西2 エスタB1F大食品街
電話番号:011-213-2061
営業時間:午前10時〜午後9時
定休日:年中無休
駐車場:有(1店舗2000円(税込)以上の利用で駐車料金2時間無料)
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