【華鈴花(かりんか)】リーズナブルな価格で本格四川料理を提供するアットホームな中国料理屋さん!

チャイニーズコタン華鈴花(かりんか)について

2011年5月オープン、大通西19丁目

にあるベースは四川料理、中国の

どこの地方の料理も基本的に作る

というのをテーマにしているので、

中国料理という大きなくくりで提

供しているお店、アットホームな

雰囲気の店内、リーズナブルな価

格で提供する中国料理のおすすめ

のメニューなどを紹介します☆

華鈴花の外観

出典元 華鈴花
http://www.karinka.jp

今日ドキッのテレビ番組で放送分(2019.06.17)

2019年6月17日に、「腹ペコ石

ちゃん本格中華巡り」のコーナ

ーで、石ちゃんことホンジャマ

カの石塚英彦さんが訪れていま

した。

テレビ番組内で紹介されたメニュー

四川のコク旨熱々麻婆 700円

華鈴花 の「四川のコク旨熱々麻婆」

出典元 華鈴花
http://www.karinka.jp

四川のコク旨熱々麻婆について

土鍋に入った四川麻婆豆腐がグツグ

ツとした音とともに、トロミのある

餡の中に豆腐がいいかんじでみえて

いる〜アツアツの状態で提供される。

食べてみると

辛いけど、ただ辛いだけじゃなく

山椒の風味に、しっかりとうま味

を感じるクセになる辛さ、絹豆腐

の食感とアツアツの麻婆豆腐を最

後まで楽しむことができる。最初

にくる辛さは痛みしかないので、

本当に美味しい辛さは、後からく

る辛さなのだとか!

本場北京の黒酢酢豚 900円

やわらかい角煮の肉がごろっと

入っていて、黒酢を使って味を

ととのえているシェフ自慢の一

品。こちらも麻婆豆腐同様おす

すめメニューのようです。

腹ペコ石ちゃん本格中華巡りで紹介の店舗一覧

中国人がつくる本格中華、中でもチャーハン美味「玉林酒家」

【玉林酒家】中国出身の料理長がつくる本格中国料理。おすすめチャーハン一覧。駐車場について

リーズナブルな価格で本格四川料理を提供する専門店「華鈴花」

【華鈴花(かりんか)】リーズナブルな価格で本格四川料理を提供するアットホームな中国料理屋さん!

まとめ

本格的な中国料理を提供してい

るこちらのお店は、どのメニュ

ーを頼んでも間違いない雰囲気。

麻婆豆腐は絶対食べてみたいで

すね。ランチタイムにはお得に

セットメニューを楽しむ事がで

きるので、できればその時間め

がけて行ってみたい。

最後まで読んでいただきありがとうございます。

店舗情報

店名:チャイニーズコタン華鈴花(かりんか)

住所:北海道札幌市中央区大通西19丁目 シャンボール大通第2

電話番号:011-615-6627

営業時間:午前11時30分〜午後3時/午後5時30分〜午後10時

定休日:火曜日

駐車場:無

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