【コーヒースタンド28】タカトシランドで放送。国際的な珈琲鑑定士の資格を持つ店主による自家焙煎専門店!

公開日: : 最終更新日:2019/09/01 グルメ(テレビ紹介) ,

COFFEE STAND 28(コーヒースタンド)について

2013年オープン、今年の10月で

5年目(2019年時点)を迎える。

ニューヨークのコーヒースタンド

をイメージした、自家焙煎専門店

国際的な珈琲鑑定士の資格を持つ

店主が極上の珈琲を毎日提供して

いる。おしどり夫婦が営む、こち

らのカフェに、発見!タカトシラ

ンドで、訪れていました。オスス

メのメニューを中心に紹介します☆

出典元 食ベログ コーヒースタンド28
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010301/1044674/top_amp/

紹介されていたテレビ番組一覧

イチオシのテレビ番組で放送(2019.08.26)

2019年8月26日に、イチオシの

「しあわせ散歩 厚別区大谷地

神社周辺ぶらり」のコーナーで、

いつものオクラホマ河野・土屋

アナペアで訪れていました。

タカトシランドのテレビ番組で放送分(2019.06.28)

2019年6月28日に、発見!タカト

シランドの「札幌・白石区南郷

18丁目駅エリアでマチ歩き」の

コーナーで、タカ・ダレノガレ

明美ペア訪れていました。

店名の28の由来とは

「江夏豊さんの現役時代の背番

号28に由来」店主が『山口江夏』

という名前なので、その名前の

部分が、江夏豊さんと同じとい

う事で、現役時代の背番号にか

けて『28』を入れているようで

す。

店内について

店内はコーヒーの芳醇な香りがふ

わっとしてくる、カウンターには

世界各国から厳選された、コーヒ

ー豆がいっぱい並んでいる。ご夫

婦で切り盛りする、とてもオシャ

レなあたたかい雰囲気のカフェ。

番組内で紹介されていたメニュー(イチオシ放送)

コーヒーチェリーソーダ(Mサイズ)500円

コーヒーチェリーソーダについて

土屋アナオーダー

コーヒーチェリの「チェリー」

は、サクランボの事ではなく、

精製する前の赤いコーヒーの実

のことを意味する!

飲んでみると

コーヒーの味は、意外なほど全

くしない!コーヒーとは全然違

う飲み物で、チェリーのような

味わい、アセロラほど酸味はな

くすっきりとした味わい!

BANANA(Mサイズ)500円

河野オーダー

エスプレッソ付きで、途中で足

す事で味の変化を楽しめるスム

ージー!そのまま飲むと、バナ

ナシェイクの味わい!そして、

エスプレッソを追加すると、最

初はバナナの味わい後からコー

ヒーですっとまとめてくれる。

番組内で紹介されていたメニュー(タカトシランド放送)

バナナパウンド 216円(税込)

出典元 食ベログ コーヒースタンド28
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010301/1044674/top_amp/

バナナパウンドについて

タカオーダー

バナナの優しい甘さとくるみの

香ばしさほんのり香るシナモンが

アクセント。

ドロップコーヒー(コスタリカ)

216円(税込)の珈琲を一緒に頼ま

れていました。シナモンが香るバ

ナナパウンドは全て奥さまの手作

りのこだわりの一品。

食べてみると

バナナの風味がしっかりとかんじ、

甘さ控えめなので、食べやすい。

コーヒーと一緒に飲むとさらに

美味しくいただける。

いちごとマンゴーのヨーグルトケーキ 300円

出典元 食ベログ コーヒースタンド28 この中の1カット分
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010301/1044674/top_amp/

ダレノガレ明美オーダー

ロップコーヒー(エチオピア)

300円(税込)の珈琲を一緒に頼ま

れていました。こちらのケーキは

旬の美味しさを堪能できる一品。

さっぱりなんだけど最初は、いち

ごの味わいをかんじ、後から、濃

厚なマンゴーの風味を感じられる

美味しい一品。

タカトシランドの札幌南郷18丁目駅エリアで紹介の店舗一覧

市内中心部からほど近く、複合

ショッピング施設などが充実し

ている住みよいマチ、マチには

サイクリングロードが走り市民

の憩いの場になっている。

国際的な珈琲鑑定士の資格を持つ店主による自家焙煎専門店「コーヒースタンド28」

【コーヒースタンド28】タカトシランドで放送。国際的な珈琲鑑定士の資格を持つ店主による自家焙煎専門店!

スリランカ系のスープカレーを提供する専門店「スープカレーポレポレ」

【スープカレーポレポレ】タカトシランドで放送。海外経験から生まれたスープカレーを提供するスリランカカレー店。

お肉にこだわる絶品ハンバーグを提供するお店「スロウス」

【ハンバーグレストラン スロウス】タカトシランドで放送。ホテルのレストラン出身の店主によるお肉にこだわる絶品ハンバーグ!

まとめ

国際的な珈琲鑑定士の資格をもつ

店主により、本格的なコーヒーが

飲める。そのコーヒーと一緒にク

ッキー・パウンドケーキ・ブラウ

ニーなどの自家製スイーツと一緒

に食べれるのはホッとするひとと

きを過ごす事ができそう。朝食か

らサンドイッチやトーストととも

に楽しむ事もできるので、機会が

あれば行ってみたい。

最後まで読んでいただきありがとうございます。

店舗情報

店名:COFFEE STAND 28(コーヒースタンド)

住所:北海道札幌市白石区栄通18-6-5

電話番号:011-876-0729

営業時間:[月〜金] 午前7時〜午後7時
               [土日祝] 午前10時〜午後5時

定休日:金曜日

駐車場:有

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