【中国旬菜房 幸月(こうづき)】どさんこワイドの「食べ歩きの達人が厳選!札幌うまいチャーハン専門店」のテレビ番組内で紹介。こだわりの自家製ラー油と肉みその絶品チャーハン!? おすすめ一覧

公開日: : 最終更新日:2020/06/01 洋食・中華・和食・焼肉 ,

中国旬菜房 幸月(こうづき)について

2019年2月12日に放送されていました。

36号線沿いにある、中華料理店です。

札幌在住の人気ブロガーが「衝撃のチャ

ーハン」のテーマで選んだお店がこちら

【衝撃系の中では札幌で一番うまい】

このブロガーさんが選ぶナンバーワン

チャーハンなどを紹介しますよお

番組内で紹介されていたメニュー

【オススメ】肉みそラー油チャーハン 800円

肉みそラー油チャーハンについて

人気ブロガーおすすめ衝撃系チャーハン

見た目から濃い色合い衝撃的!?

サラダ油ではなく、自家製ラー油で卵と

ごはんを炒める。2種類の肉を使用して

作ったこだわりの肉みそを加え、たまり

醤油でコクとまろやかさを出す(炒飯が

黒っぽくなっている正体)事で口当たり

がよくなる。総重量は600gのボリューム

満点のチャーハンだ(#^.^#)

※肉みそ

豚ばら肉と粗挽き肉の2種類を使った肉

みそ、チャーハン以外にも麻婆豆腐でも

使用している。

食べてみると

ラー油のいい香りがただよう、ガツンと

くる味で見た目よりも味は濃くなく、ほ

のかに感じるピリ辛感があり、量が多くて

もパクパクいけちゃう味わいに(^_-)-☆

特に家で作るのは難しいチャーハンですよ

個人的に気になったメニュー

四川麻婆豆腐定食 980円

メイン・ごはん(おかわりOK)こだわりの小鉢

サラダ・スープ付

手作りのバラ肉の食感がたまらない

数種類の豆板醤をブレンドした、この

店ならではの味つけで、ご飯がすすむ

チャーハンでも使用されている、こだわ

りの自家製の肉みそを使った麻婆豆腐は、

チャーハン同様気になるメニューの一つ

定食でサイドメニューも充実していて、

満足感高い事間違いなし!!!

人気ブロガー厳選のチャーハン4店舗紹介一覧

チャーハンにもいろいろあるが、それぞれ

の種類の中でNO1を厳選

人気ブロガー厳選「札幌うまいチャーハン四天王」

と題して、チャーハンを4つのジャンルにわけて

王道系・あっさり系・通好み・衝撃のテーマに分

けて、人気ブロガーの「広野さん」にそれぞれの

NO1を選んでもらうというもの

中国人がつくる本格中華、中でもチャーハン美味「玉林酒家」

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あっさりとした中にコクがあるチャーハン「sai-蓮花」

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まとめ

パンチのあるチャーハンながら味はこすぎ

ず、ピリ辛かんのあるチャーハンは好きな

タイプですよ^^ 肉みそやラー油を自家

製のもので作っているチャーハンはその

具材などを聞くだけでも期待が高まるこだ

わり、是非食べてみたい♪

最後まで読んでいただきありがとうございます。

詳細情報

店名:中国旬菜房 幸月(こうづき)

住所:北海道札幌市豊平区月寒中央通10-1-15 1F

電話番号:011-855-5008

営業時間:午前11時〜午後2時/ 午後5時〜10時

定休日:月曜日

駐車場:有

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