【小樽あんかけ処とろり庵 エスタ店】小樽の人気あんかけ焼そばが札幌でも食べれる ！

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「小樽あんか

け処とろり庵 エスタ店」・駐車場

・おすすめのメニューなど充実し

た内容でお届けします☆

小樽あんかけ処とろり庵 エスタ店について

出典元：食ベログ/小樽あんかけ処とろり庵 エスタ店：辛口トトロンさん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1063519/

2019年9月9日オープン！

札幌エスタ地下1階のエスタ大食

品街にあるあんかけ専門店！

2019年小樽の製麺所が70周年を

むかえ満を持して札幌初出店！

店内はカウンター席のみ

メニューは、全国のＢ1グランプ

リで全国4位になった、「あんか

け焼そば」が看板メニュー、そ

れだけじゃなく「台湾まぜそば」

も名物として提供されている！

みんテレで放送（2019.12.13）

2019年12月13日に、みんテレの

「テレビ初登場！小樽の人気ソウ

ルフードが札幌初出店」のコーナ

ーで、生中継で紹介されていまし

た。

小樽あんかけ処とろり庵 エスタ店の駐車場＆交通機関

あります。

1店舗2000円（税込）以上の利用

で駐車料金2時間無料になります

が、一人だとなかなかこの店で

この金額を使うのは難しいです！

交通機関は、札幌駅直結なので

交通機関アクセスは非常に便利

な場所にあります。

番組内で紹介されたメニュー

あんかけ焼そば 880円/税別

出典元 ヒトサラ 小樽あんかけ処とろり庵
https://hitosara.com/0006054706/

あんかけ焼そばについて

海老などの海鮮・人参などの野

菜・豚肉などのお肉などたっぷ

りの具材がはいった醤油ベース

のあんがかかっている！

麺はあんがからみやすいように

細めで縮れ麺いい具合に焦げ目

もついている！

食べてみると

麺がもちもちっとしていて香ば

しく、そこに海鮮の出汁など具

材のうまみたっぷりと感じるア

ンがしっかりとからみます。

台湾まぜそば 860円/税別

出典元 ヒトサラ 小樽あんかけ処とろり庵
https://hitosara.com/0006054706/

台湾まぜそばについて

もともとは名古屋のほうの名物

で、最近は札幌でも店舗が増え

てきている！

メニューを北海道民の口にも合

うようにこのお店ではアレンジ

している！

麺の上には、ひき肉・ニラ・ノ

リ、中央には卵黄がのっている！

食べてみると

まずはよく混ぜます、混ぜると

ともにいい香りがただよい食欲

をそそります！

ひき肉の甘みやニラの香味野菜

の風味、具材がしっかりと麺に

絡み、白ごまの香ばしさ、山椒

やラー油のピリ辛っとした味わ

いにたまごがまろやかな味わい

をプラス、クセになる一品！

まとめ

こだわりの麺に具材たっぷり楽し

めるあんかけ焼そばが有名な「と

ろり庵」さんですが、実は「台湾

まぜそば」も名物という事で、一

度に2つ食べれればいいですが、

一人で2つはキツイので2度通う事

になるかもしれません（><）

いずれにしてもここに来たら、こ

の2つのメニューはおさせておき

たい所ですよ＾＾

今日はここまでです。最後まで読

んでいただきありがとうございま

す。

詳細情報

店名：小樽あんかけ処とろり庵 エスタ店

住所：北海道札幌市中央区北五条西2 エスタB1F大食品街

電話番号：011-213-2061

営業時間：午前10時〜午後9時

定休日：年中無休

駐車場：有（1店舗2000円（税込）以上の利用で駐車料金2時間無料）