【チムウォック】おにぎりあたためますかで放送！中華の概念をくつがえす創作中華！狸小路8丁目エリアの名店！

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「チムウォ

ック」について・駐車場・店内

の雰囲気・おすすめのメニュー

・おにぎりあたためますかで紹

介のメニューなど充実した内容

でお届けします☆

チムウォックについて

出典元：食ベログ/チムウォック：ホーリーパパさん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1047753/

2014年12月オープン！

札幌市中央区の狸小路8丁目にある

中国料理とおさけのお店！

店内は、カウンター席とテーブル

席があります。オシャレな雰囲気

で友達同士やデート使いにもよさ

そうな空間！

十勝の更別出身の店主は、ラーメ

ン店や中華、居酒屋などさまざま

なお店で修行を積み、5年前にこ

のお店を開業した！

「ビストロのように中華料理とお

酒を楽しんでもらいたい」という

コンセプトのもと旬の食材を中華

の技法で仕上げ多様な創作中華を

提供している！

おにぎりあたためますかで放送（2019.12.11）

2019年12月11日に、みんテレの

「出演者＆スタッフが最近ハマッ

ている！北海道グルメ日帰り旅」

のコーナーで、大泉洋・戸次重幸

・室岡里美の3人で訪ていました。

チムウォックの駐車場

ありません。

街中にあるお店のため、専用

の無料駐車場がありません！

車移動中心の方は少し不便で

す！有料駐車場はあります！？

番組内で紹介されたメニュー

【おすすめ】トロトロ牛すじ煮込みの麻婆豆腐 1000円

出典元：食ベログ/チムウォック：てんもりさん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1047753/

トロトロ牛すじ煮込みの麻婆豆腐について

室岡アナが絶対注文するオスス

メメニュー！大きめにカットさ

れた豆腐と、牛すじ煮込みが入

っています！

食べてみると

牛スジのお肉の肉にくしさに脂

の部分がぷりぷりしていて弾力

もあり、麻婆豆腐のからみが絶

品で大泉洋さんも戸次重幸さん

も絶賛の麻婆豆腐お好みで山椒

かけて食べます！

合鴨の紹興酒漬けラスランスの八角煮添え 850円

口に入れた瞬間にふわっと紹興

酒の香りが口の中に広がり鴨の

風味もあいまって楽しめる絶品

料理！

牡蠣の更別ブルーチーズオイル漬け 1200円

厚岸産の牡蠣をブルーチーズの

ソースで味つけされた一品！

ラム肉のクミン風味焼売 900円

出典元：食ベログ/チムウォック：hakkaiderさん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1047753/

縦に少し長めの焼売に自家製マ

スタードが添えてあります！焼

売にマスタードをつけて食べま

す、クミンの香りが良くクミン

とラム肉の相性抜群の一品！

更別ブルーチーズとトレビスの炒飯 1200円

出典元：食ベログ/チムウォック：tenten0713さん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1047753/

更別ブルーチーズとトレビスの炒飯について

更別産のブルーチーズを使い、

トレビスという紫色の野菜が入

っている！ちょっとリッチだけ

ど素朴なチャーハンに仕上がっ

ている！

食べてみる

ブルーチーズの香りがお米一粒

一粒に全てまとっていて風味が

良く、トレビスのほどよい苦み

がアクセントになっている！

まとめ

ラーメン店や中華、居酒屋など

さまざまなお店で修行した店主

による独創的な中華を味わえる

人気店です＾＾

発想が個性的でここでしか食べ

れないメニューがたくさんある

のでいろいろ食べてみたくなり

ますよ♪

室岡アナや大泉洋さん、戸次さ

んおにぎりメンバーが絶賛して

いたお店に足をはこんでみてく

ださいね！

今日はここまでです。最後まで

読んでいただきありがとうござ

います。

チムウォックの店舗情報

店名：チムウォック

住所：北海道札幌市中央区南2条西8-4-3-1 TANUHACHI GARDEN 1F

電話番号：011-223-1234

営業時間：午後3時〜翌1時

定休日：日曜日

駐車場：無