【畑の中のレストラン EKARA(エカラ)】自家農園でとれた新鮮な野菜を提供するレストラン!
公開日: :
最終更新日:2020/06/14 洋食・中華・和食・焼肉, 道央(空知・石狩・後志・胆振・日高地方) 三笠
目次
畑の中のレストラン EKARA(エカラ)について
2019年4月25日三笠市にオープン、
自家農園の中にたたずむ畑の中の
レストラン、隣には、宿泊棟があ
り、レストランとともに楽しむこ
ともできる。自家農園でとれた新
鮮な野菜を提供するレストランの
おすすめのメニューなどを中心に
します☆
出典元 食ベログ 畑の中のレストラン
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0107/A010708/1061679/top_amp/
LOVE HOKKAIDOで放送分(2019.06.22)
2019年6月22日に、LOVE HOKKAID
Oの「三笠で一番探し」のコーナ
ーで、アリョーナが訪れていまし
た。
畑の中にレストランを作った思いとは
向いの方で農家をやっていて、
自分の畑の中にレストランをつ
くることで、農村・農家などを
通じて田舎を感じてもらいたい、
採れたものをその場ですぐ食べ
られる場所があればいいなとい
う思いで、こちらにオープンさ
せたようです。
料理以外も楽しめる??
こちらのお店で楽しめるのは、料理
だけじゃなく、レストランの隣には、
宿泊棟があり、まるでフランスの農
村にいるような、気分にしてくれる。
木のぬくもりあふれる部屋、オーナ
ーこだわりの家具はどれもオーダー
メイド、浴槽は檜風呂あたたかい雰
囲気!!
コテージ(4名利用時)1泊朝食付
夏季 1名 14580円〜
テレビ番組内で紹介されたメニュー
ランチ[空]全5品 4104円
出典元 食ベログ 畑の中のレストラン 前菜:農園プレート
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0107/A010708/1061679/top_amp/
ランチ[空]全5品について
採れたての野菜を贅沢に食べられる
ランチコース。前菜は”農園プレート”
でほぼ、自家栽培の野菜!道産小麦
をつかった”ピッツァ(マルゲリータ
orブルーチーズ)” この日のメイン
は”江別産黒豚モモ肉の炭火焼き”そ
して、この日のデザートは”桜のパン
ナコッタ”なんとデザートにまで、野
菜が使われているこだわり。
食べてみると
農園プレートは、新鮮な野菜がの
っていて、ラディッシュのみずみ
ずしくシャキシャキな食感なども
楽しめる。ピッツァは、道産のチ
ーズが濃厚でとろける。メインデ
ィッシュを食べたアリョーナは「
めっちゃ美味しい!」と大絶賛、
お肉がすごいやわらかい中に、し
っかりとした食感もかんじる。
ピッツァについて
出典元 Facebook 畑の中のレストラン
https://m.facebook.com/EkaraHokkaido/
オーダーが入ってから生地をのば
し、窯で丁寧に焼き上げられる。
本格的なピッツァを出来立てで食
べられる。チーズなどここにも道
産へのこだわりが!!
三笠で一番探しで紹介されていた店舗一覧
空知地方の南部に位置する三笠市
三笠あすか梅の杜には、北海道NO1
の約3千本の梅の木が植えられてい
る。その他、三笠市にはいろんな
一番がある、その一番をもとめて
訪れていた店舗を紹介
ソフトクリームや売店コーナーなど充実した品ぞろえ「道の駅 三笠」
三笠高校の生徒が運営している「三笠高校生レストラン」
自家栽培の新鮮な野菜を提供するレストラン「畑の中のレストランEKARA」
まとめ
畑の中にあるまわりが、自家農園
で囲まれたレストランという事で、
究極の新鮮な野菜を食べられるお
店。その日とれた野菜は、見た目
にも色鮮やかで新鮮さが伝わるメ
ニューはそれだけでも食べる価値
あり、機会があれば行ってみたい。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
店舗情報
店名:畑の中のレストラン EKARA(エカラ)
住所:北海道三笠市萱野158-1
電話番号:01267-2-5530
営業時間:午前11時〜午後3時30分/午後6時〜午後8時30分
定休日:火曜日
駐車場:有
関連記事
-
【肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場 札幌店】道内初上陸!全国80店舗以上の大人気の肉汁餃子専門店!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「肉汁餃子 製作所 ダンダダン酒場 札幌店」
-
SAPPORO餃子製造所 皮がモチモチ中がジューシー 肉汁たっぷり 美味しい餃子
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「SAPPORO 餃子製造所」について・駐車
-
【味の嘉づき】食のプロが認める師範という肩書きをもつ実力派の料理人!人気の和食コースランチ&親子丼
味の嘉づきについて 6年前から東区にお店をかまえている、 地下鉄東豊線の新道東から北方向側の
-
【一徹】どさんこワイドで「ラーメン屋さんなのに”なのにグルメ”ラーメン店なのに○○料理」で紹介されていました
一徹 (いってつ) 2018年11月30日に放送されていました。 「ラーメン屋さんなのに "なの
-
【WHITE COLLAR YOGURT】王様のブランチの「今こそ食べたい!イチオシ最新冬アイス特集」で訪問されていました。
ホワイトカラーヨーグルト (White Collar Yogurt)について 2018年12月22
-
【玄米工房こめしん札幌北郷店】タカトシランド!お米の専門店が作るおにぎりや玄米だんごを楽しめる!
玄米工房こめしん 札幌北郷店について 出典元:facebook/玄米工房こめしん 1948年
-
ビーフインパクト 札幌でもランチにステーキがお手頃な料金でガッツリ食べれる!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「ビーフインパクト 手稲前田店」
-
【ごはん家 cafe みやび】土鍋ごはんで炊くごはんが美味しくて有名ですが、チーズケーキなどのデザートもうまい!
ごはん家 cafe みやびについて 前回こちらの「みんなのテレビ『絶品!土鍋ごはん が味わえ
-
【蝉吟(せんぎん)】元フレンチシェフが営むオシャレな人気ラーメン店!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「蝉吟(せんぎん)」について・駐車
-
定食めし屋 札幌の絶品塩ラーメンが人気の海鮮メニュー中心の定食屋!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「定食めし屋」について・駐車場


