【チーズ&カフェ カプリーノ】すすきのに札幌発ヨーロッパ産チーズ専門店!

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「カプリー

ノ」について・駐車場・店内の

雰囲気・おすすめのメニューな

ど充実した内容で紹介します☆

チーズ&カフェ カプリーノについて

 

2021年2月10日オープン!

いろんなチーズを知ってもらいた

いがコンセプトの札幌発ヨーロッ

パ産チーズ専門店!

店内は、いろいろなチーズが並ぶ

ショーケースやテーブル席もあり

気軽に食事ができる雰囲気!

 

メニューは、チーズ盛り合わせ・

チーズたっぷりのオニオングラタ

ンスープ・3種のチーズのクロム

ッシュ・WチーズのBLCサンドな

どカフェ飯で気に入ったチーズが

あったら併設している販売コーナ

ーでも購入可能、

チーズケーキやクリームチーズで

作るチョコのテリーヌ、ティラミ

スなどスイーツも充実♬

 

販売コーナーでは、ゴーダチーズ

やゴルゴンゾーラなど聞いたこと

のあるチーズや自家製フルーツチ

ーズの変わり種など50種類以上

のチーズを豊富に提供している!

いっとこ!みんテレで放送(2021.02.20)

2021年02月20日に、いっとこ!み

んテレの「みんな大好き!チーズを

Pickup!こだわり専門店」のコーナ

ーで紹介されていました。

カプリーノ(caprino)の駐車場&交通機関

ありません。

専用の無料駐車場がありません、

車移動中心の方は少し不便に思わ

れるかもしれません。車の際は近

隣の有料駐車場を利用する事にな

ります。

有料のコインパーキングは充実し

ています♬

交通機関は、地下鉄すすきの駅か

ら歩いて3分ほどのところにあり

交通機関アクセスは便利です!

カプリーノ(caprino)のランチ

ありません。

ランチタイムのお得な割引やトッ

ピングサービス、ランチ限定メニ

ューなどはないようです!

※ 個人的に調べた情報です。最新

の情報など詳しくは店舗まで確認

お願いし ます。

 

番組内で紹介されたメニュー

王道オニオングラタンスープ(小)600円

出典元:インスタ/カプリーノ

あめ色の玉ねぎのスープにフラン

スパン、そして、グリュイチーズ

がたっぷり使われている見た目か

ら食欲そそるスープ!!

 

【おすすめ】アマルトゥーラ(100gあたり)962円

 

ヤギの熟成1年のミルクをつかっ

ていてチーズ香りがつよく濃厚熟

成させているようなスモーキーな

味わいもかんじ絶品!

 

※ アマルトゥーラは、オランダ産

の1年熟成させたヤギ乳チーズ、

うま味や甘みが出やすいゴーダタ

イプのチーズ製法なので食べやす

いのが特徴!

ゴーダ・わさび(100gあたり)705円

出典元:インスタ/カプリーノ

 

ゴーダ・わさびについて

オランダでは和食が人気というこ

とでわさびを使ったチーズがつく

られているメロンのような緑色の

あざやかな色のチーズ!

 

日本の本わさびではなく、西洋わ

さびを使用している!

食べてみると

おすすめの食べ方はハムと一緒に、

はさんでホッとサンドにする事で

わさびのしっかりとした味にハム

やパン生地の香ばしい味がマッチ

して美味しく食べれる♬

熟成の間、余分な辛みはぬけてい

るふわっとわさびのいい香りがす

るので辛さが苦手な方も安心!

 

caprino チーズケーキ 380円

クリームチーズの自家製チーズケ

ーキは濃厚なチーズの味を堪能で

きる食事系メニューと一緒に楽し

みたい自慢のスイーツ!

 

チーズをPick up!こだわり専門店で紹介の店舗一覧

チーズの消費5年連続最高更新し

ている大人気食材として紹介!

世界各国チーズを食べれるチーズ料理専門店「チーズレストラン リコッタ」

https://eka61.com/cheese-restaurant-ricotta/

種類豊富なチーズケーキを楽しめる専門店「ボーノボーノ」

https://syokumansai.com/buono-buono/

50種類以上のチーズを提供する専門店「チーズ&カフェ カプリーノ」

【チーズ&カフェ カプリーノ】すすきのに札幌発ヨーロッパ産チーズ専門店!

まとめ

50種類以上のチーズを提供する

とにかくチーズを楽しめるお店〜

好きなチーズに出会える可能性高

いですよ〜フルーツ系のチーズは

女性にも喜ばれることまちがいなし♬

チーズ好き必見^^近くに行った

際には是非立ち寄ってみてくださ

いね♬

 

今日はここまでです。最後まで読

んでいただきありがとうございま

す。

チーズ&カフェ カプリーノの店舗情報

店名:チーズ&カフェ カプリーノ

住所:北海道札幌市中央区南4条西4-14-5 2F

電話番号:011-215-1935

営業時間:午前11時〜午後8時30分LO

定休日:年中無休

駐車場:無

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