【チーズ＆カフェ カプリーノ】すすきのに札幌発ヨーロッパ産チーズ専門店！
はじめにお伝えしておきます。
この記事の内容は、「カプリー
ノ」について・駐車場・店内の
雰囲気・おすすめのメニューな
ど充実した内容で紹介します☆
目次
チーズ＆カフェ カプリーノについて
2021年2月10日オープン！
いろんなチーズを知ってもらいた
いがコンセプトの札幌発ヨーロッ
パ産チーズ専門店！
店内は、いろいろなチーズが並ぶ
ショーケースやテーブル席もあり
気軽に食事ができる雰囲気！
メニューは、チーズ盛り合わせ・
チーズたっぷりのオニオングラタ
ンスープ・３種のチーズのクロム
ッシュ・WチーズのBLCサンドな
どカフェ飯で気に入ったチーズが
あったら併設している販売コーナ
ーでも購入可能、
チーズケーキやクリームチーズで
作るチョコのテリーヌ、ティラミ
スなどスイーツも充実♬
販売コーナーでは、ゴーダチーズ
やゴルゴンゾーラなど聞いたこと
のあるチーズや自家製フルーツチ
ーズの変わり種など５０種類以上
のチーズを豊富に提供している！
いっとこ！みんテレで放送（2021.02.20）
2021年02月20日に、いっとこ！み
んテレの「みんな大好き！チーズを
Pickup！こだわり専門店」のコーナ
ーで紹介されていました。
カプリーノ（caprino）の駐車場＆交通機関
ありません。
専用の無料駐車場がありません、
車移動中心の方は少し不便に思わ
れるかもしれません。車の際は近
隣の有料駐車場を利用する事にな
ります。
有料のコインパーキングは充実し
ています♬
交通機関は、地下鉄すすきの駅か
ら歩いて３分ほどのところにあり
交通機関アクセスは便利です！
カプリーノ（caprino）のランチ
ありません。
ランチタイムのお得な割引やトッ
ピングサービス、ランチ限定メニ
ューなどはないようです！
※ 個人的に調べた情報です。最新
の情報など詳しくは店舗まで確認
お願いし ます。
番組内で紹介されたメニュー
王道オニオングラタンスープ（小）600円
出典元：インスタ/カプリーノ
あめ色の玉ねぎのスープにフラン
スパン、そして、グリュイチーズ
がたっぷり使われている見た目か
ら食欲そそるスープ！！
【おすすめ】アマルトゥーラ（100gあたり）962円
ヤギの熟成１年のミルクをつかっ
ていてチーズ香りがつよく濃厚熟
成させているようなスモーキーな
味わいもかんじ絶品！
※ アマルトゥーラは、オランダ産
の１年熟成させたヤギ乳チーズ、
うま味や甘みが出やすいゴーダタ
イプのチーズ製法なので食べやす
いのが特徴！
ゴーダ・わさび（100gあたり）705円
出典元：インスタ/カプリーノ
ゴーダ・わさびについて
オランダでは和食が人気というこ
とでわさびを使ったチーズがつく
られているメロンのような緑色の
あざやかな色のチーズ！
日本の本わさびではなく、西洋わ
さびを使用している！
食べてみると
おすすめの食べ方はハムと一緒に、
はさんでホッとサンドにする事で
わさびのしっかりとした味にハム
やパン生地の香ばしい味がマッチ
して美味しく食べれる♬
熟成の間、余分な辛みはぬけてい
るふわっとわさびのいい香りがす
るので辛さが苦手な方も安心！
caprino チーズケーキ 380円
クリームチーズの自家製チーズケ
ーキは濃厚なチーズの味を堪能で
きる食事系メニューと一緒に楽し
みたい自慢のスイーツ！
チーズをPick up！こだわり専門店で紹介の店舗一覧
チーズの消費５年連続最高更新し
ている大人気食材として紹介！
世界各国チーズを食べれるチーズ料理専門店「チーズレストラン リコッタ」
https://eka61.com/cheese-restaurant-ricotta/
種類豊富なチーズケーキを楽しめる専門店「ボーノボーノ」
https://syokumansai.com/buono-buono/
50種類以上のチーズを提供する専門店「チーズ＆カフェ カプリーノ」
まとめ
５０種類以上のチーズを提供する
とにかくチーズを楽しめるお店〜
好きなチーズに出会える可能性高
いですよ〜フルーツ系のチーズは
女性にも喜ばれることまちがいなし♬
チーズ好き必見＾＾近くに行った
際には是非立ち寄ってみてくださ
いね♬
今日はここまでです。最後まで読
んでいただきありがとうございま
す。
チーズ＆カフェ カプリーノの店舗情報
店名：チーズ＆カフェ カプリーノ
住所：北海道札幌市中央区南4条西4-14-5 2F
電話番号：011-215-1935
営業時間：午前11時〜午後8時30分LO
定休日：年中無休
駐車場：無
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