【中華ダイニング カズ】陳健民さんの名店で修行した本格中華料理店!
公開日: :
最終更新日:2020/06/16 札幌北部(北区・東区・手稲区・西区), 洋食・中華・和食・焼肉 中華, 西区
目次
中華ダイニング カズ(Dining Kazu)について
2008年4月オープン創業12年目!下
手稲通り沿いにある中華料理店!店内
は奥行きがあり広い、店名は店主の和
茂さんの名前の「KAZU」の部分を付
けたというシンプルなつけ方です!四
川料理の神様「陳健民」さんのところ
で修行した経験のある実力派!メニュ
ーは種類豊富な中華料理メニュー、ラ
ンチなどもあります。その中からシェ
フおすすめのメニューなどを紹介しま
す☆
出典元:食ベログ/飛んだ決まったさん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010204/1008995/
今日ドキッのテレビ番組で放送分(2019.07.02)
2019年7月2日に、今日ドキッの
「卓☆アキぶらりサーチ 涼しス
ポット八軒エリア」のコーナーで、
訪れていました。
ランチメニューについて
《週替わりランチ》
マーボナス 750円
トリ・カシューナッツ炒め 750円
それぞれサラダ・スープ・ご飯付き
KAZUおすすめ特製ランチ 1360円
料理2品+サラダ+スープ+漬物+ご
飯+デザート付き
この日の料理2品はエビチリ・バ
ンバンジー!
ランチメニュー数はそれほど多くないが、
午前11時〜午後2時30分の間に開
催されお得なセットを楽しめる!?
テレビ番組内で紹介されたメニュー
エビチリソース 900円

https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010204/1008995/
エビチリソースについて
陳健民さんと言えば「エビチリ」を
広めたことでも有名!修行した経験
を生かしたこんしんの一皿!もとも
とのエビチリはタレが多くない
食べてみると
ちょどよいピリ辛かんを感じ海老の
プリっとた食感もちきんとのこって
いる!ごはんがついていない単品の
価格設定なので少し高めだけど、本
格エビチリが食べれるならこんなも
のかな!
雲白肉 800円
雲白肉について
ゆで豚肉のニンニクソースかけ!温か
い前菜!通常は豚もも肉をゆでで使う
料理だがこちらではバラ肉を使用!上
にはスライスきゅうりがのっている
食べてみると
豚肉のうま味にニンニクのきいたソー
スが絶品の組み合わせ、そして、キュ
ウリのさわやかな味わいとともに箸が
とまらなくなる美味しさ!
卓☆アキぶらりサーチ 涼しスポット八軒エリアで紹介の店舗一覧
卓☆アキぶらりサーチの八軒
エリア編で訪れていた。店舗
をまとめました。
詳しくはこちら⇒ 札幌市西区
まとめ
陳健民さんのもとで修行した店主が営む
中華料理店がオープンするという事で、
話題になっていたお店で、本格的なこだ
わりの料理を提供している。注目はして
いましたが、まだ一度も行けてなかった
ので機会をみつけて行ってみたい!初訪
はお得なランチセットを食べてみたい!
最後まで読んでいただきありがとうございます
中華ダイニングカズの店舗情報
店名:中華ダイニング カズ(Dining Kazu)
住所:北海道札幌市西区八軒五条西2丁目5-16 八軒5・2ビル、1階
電話番号:011-521-0735
営業時間:午前11時〜午後2時30分/午後5時〜午後9時30分
定休日:火曜日
駐車場:有
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