【お食事の店 いそしぎ】石狩市花川に全て手作りの和食の一流料理人が営む老舗食堂!

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「お食事の

店 いそしぎ」について・駐車

場・店内の雰囲気・おすすめの

メニューなど充実した内容でお

届けします☆

お食事の店 いそしぎについて

いそしぎの外観

出典元 retty いそしぎ
https://www.google.co.jp/amp/s/amp.retty.me/r/100000316468/

 

1979年創業!

石狩市花川の住宅街にひっそり

とたたずむご夫婦で営む老舗の

定食屋さん!

店内は、カウンター席・小上が

り席など1人でも家族連れでも

ゆっくりできる落ち着いたアッ

トホームな雰囲気、お昼時には

常に満席にになる人気店!

 

既製品を使わない全て手作りで

提供している

この店の最大の魅力は、店主は

東京の和食の名店や寿司割烹で

修行し1級調理師の資格をもつ

ご主人の味の確かさとボリュー

ムにあります!

みんテレで放送(2020.01.09)

2020年01月09日に、みんテレの

「キセキの食堂!テレビ取材拒否

の名店ついに登場!和食一筋60年

店主が営む石狩で40年続く名店」

のコーナーで紹介されていました。

 

お食事の店 いそしぎの駐車場

あります。

店舗前4~5台と店舗横2~3台な

どの無料の専用駐車場があるの

で車移動中心の方もゆとりのあ

るスペースが確保されているの

で便利です!

 

番組内で紹介されたメニュー

いそしぎ特製焼き肉定食 940円

いそしぎのいそしぎ特製焼き肉定食

出典元 retty いそしぎ
https://www.google.co.jp/amp/s/amp.retty.me/r/100000316468/

いそしぎ特製焼き肉定食について

メイン+ライス+味噌汁+小鉢+漬物付き

焼肉は注文を受けてからその都度

自分で250gで厚くカットしている、

その上には秘伝のタレをからめた

大根おろしがたっぷりかかってい

てお肉が隠れている!

細かくすじ切りされたお肉は丁寧

な店主の仕事ぶりが感じられる!

この日の小鉢は、みつ葉のおひた

し基本的に日替わりで提供してい

る!

食べてみると

お肉を持った感じで柔らかいのが

分かるぐらい、そして食べると、

衣に大根おろしがしみてやわらか

いお肉と甘じょっぱいタレが染み

込んださっぱりと食べれるお肉!

量はおおいけど、パクパクいけち

ゃうゴハンが進む味わい!?

見た目も味も量もすごすぎる焼肉!

【名物料理】カツカレーライス(辛口)820円

いそしぎの看板メニュー「カツカレーライス」

出典元 retty いそしぎ
https://www.google.co.jp/amp/s/amp.retty.me/r/100000316468/

カツカレーライスについて

深めの器にライスやカツ、タップ

リのカレーに福伸漬けが入ってい

る香りがスパイシーで食欲をそそ

る!

ご主人が見習い時代に洋食屋さん

から習ったという自慢のカレー!

 

食べてみると

甘さ・酸味、そして辛さがしっか

りとある超本格的なカレー専門店

で出てくるような味わい!

カツは衣がサクサクっでこちらも

分厚く柔らかく食べごたえあるカ

レーの専門店顔負けの名物料理!

 

まとめ

こだわりの手作りのメニューはも

ちろんの事、ご主人の人柄にひか

れてお昼時には常に満席になるよ

うな定食屋さんです!

どのメニュー食べても外れがない

安定の美味しさとボリューム満点

料理は、何度も通いたくなる!?

アットホームな雰囲気なので、ゆ

っくりと家に帰って来たようなホ

ッコリとした気持ちになれるお店^^

今日はここまでです。最後まで読

んでいただきありがとうございま

す。

 

いそしぎの店舗情報

店名:お食事の店 いそしぎ

住所:北海道石狩市花川南4条2-102

電話番号:0133-73-0709

営業時間:午前11時〜午後2時30分/午後5時〜午後7時30分

定休日:日曜日

駐車場:有(店舗前4~5台、店舗横2~3台)

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