【お食事の店 いそしぎ】石狩市花川に全て手作りの和食の一流料理人が営む老舗食堂!
公開日: :
最終更新日:2020/06/21 洋食・中華・和食・焼肉, 道央(空知・石狩・後志・胆振・日高地方)
はじめにお伝えしておきます。
この記事の内容は、「お食事の
店 いそしぎ」について・駐車
場・店内の雰囲気・おすすめの
メニューなど充実した内容でお
届けします☆
目次
お食事の店 いそしぎについて
出典元 retty いそしぎ
https://www.google.co.jp/amp/s/amp.retty.me/r/100000316468/
1979年創業!
石狩市花川の住宅街にひっそり
とたたずむご夫婦で営む老舗の
定食屋さん!
店内は、カウンター席・小上が
り席など1人でも家族連れでも
ゆっくりできる落ち着いたアッ
トホームな雰囲気、お昼時には
常に満席にになる人気店!
既製品を使わない全て手作りで
提供している
、
この店の最大の魅力は、店主は
東京の和食の名店や寿司割烹で
修行し1級調理師の資格をもつ
ご主人の味の確かさとボリュー
ムにあります!
みんテレで放送(2020.01.09)
2020年01月09日に、みんテレの
「キセキの食堂!テレビ取材拒否
の名店ついに登場!和食一筋60年
店主が営む石狩で40年続く名店」
のコーナーで紹介されていました。
お食事の店 いそしぎの駐車場
あります。
店舗前4~5台と店舗横2~3台な
どの無料の専用駐車場があるの
で車移動中心の方もゆとりのあ
るスペースが確保されているの
で便利です!
番組内で紹介されたメニュー
いそしぎ特製焼き肉定食 940円
出典元 retty いそしぎ
https://www.google.co.jp/amp/s/amp.retty.me/r/100000316468/
いそしぎ特製焼き肉定食について
メイン+ライス+味噌汁+小鉢+漬物付き
焼肉は注文を受けてからその都度
自分で250gで厚くカットしている、
その上には秘伝のタレをからめた
大根おろしがたっぷりかかってい
てお肉が隠れている!
細かくすじ切りされたお肉は丁寧
な店主の仕事ぶりが感じられる!
この日の小鉢は、みつ葉のおひた
し基本的に日替わりで提供してい
る!
食べてみると
お肉を持った感じで柔らかいのが
分かるぐらい、そして食べると、
衣に大根おろしがしみてやわらか
いお肉と甘じょっぱいタレが染み
込んださっぱりと食べれるお肉!
量はおおいけど、パクパクいけち
ゃうゴハンが進む味わい!?
見た目も味も量もすごすぎる焼肉!
【名物料理】カツカレーライス(辛口)820円
出典元 retty いそしぎ
https://www.google.co.jp/amp/s/amp.retty.me/r/100000316468/
カツカレーライスについて
深めの器にライスやカツ、タップ
リのカレーに福伸漬けが入ってい
る香りがスパイシーで食欲をそそ
る!
ご主人が見習い時代に洋食屋さん
から習ったという自慢のカレー!
食べてみると
甘さ・酸味、そして辛さがしっか
りとある超本格的なカレー専門店
で出てくるような味わい!
カツは衣がサクサクっでこちらも
分厚く柔らかく食べごたえあるカ
レーの専門店顔負けの名物料理!
まとめ
こだわりの手作りのメニューはも
ちろんの事、ご主人の人柄にひか
れてお昼時には常に満席になるよ
うな定食屋さんです!
どのメニュー食べても外れがない
安定の美味しさとボリューム満点
料理は、何度も通いたくなる!?
アットホームな雰囲気なので、ゆ
っくりと家に帰って来たようなホ
ッコリとした気持ちになれるお店^^
今日はここまでです。最後まで読
んでいただきありがとうございま
す。
いそしぎの店舗情報
店名:お食事の店 いそしぎ
住所:北海道石狩市花川南4条2-102
電話番号:0133-73-0709
営業時間:午前11時〜午後2時30分/午後5時〜午後7時30分
定休日:日曜日
駐車場:有(店舗前4~5台、店舗横2~3台)
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