【マルヤマ ラ・フレイズ】マルヤマクラスの青果店直営のお店、厳選された野菜やフルーツを、使ったメニューを堪能できる!期間限定極上スイーツ!

マルヤマ ラ・フレイズについて

2016年12月にオープン、マルヤマ

クラス3階にお店をかまえる青果

店直営のお店、厳選された野菜や

フルーツを、使ったメニューを楽

しむ事ができる。2019年4月26日

に今日ドキッの「北海道産イチゴ

にこだわる!!GWオススメ 疑惑

のスイーツ」というコーナーで訪

れていました。おすすのメニュー

などを紹介します☆

出典元:食ベログ/マルヤマラフレイズ
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A01010

番組内で紹介されていたメニュー

【期間限定】苺プレート 1000円

出典元:インスタ/マルヤマラフレイズ
https://www.instagram.com/p/Bwean_FAcPd/?igshid=1f2huzoe6inor

苺プレートについて

期間限定の旬のイチゴを使っ

た苺プレート

2019年5月12日(日)までの期

間限定メニュー

サクサクのクロワッサン、ふわ

ふわのシフォンケーキにイチゴ

がトッピングされていて、イチ

ゴいろあいが鮮やかな色合いに

なっている!

食べてみると

シフォンケーキにフォークを

いれた時点で、ふわふわ感が

伝わってくる!そして、クリ

ーム、さらにイチゴをのせて

食べると、シフォンケーキの

フワフワっとしたしっとり食

にクリームのコク、そして

イチゴの甘酸っぱさが、さわ

やかさをプラスして、美味し

い一品!!

ビタミンサラダ 1080円

オレンジやリンゴ、レタス、

瑞の香のいちごなど、およそ

8種類の野菜やフルーツが入った

見た目にも美しいサラダ

たっぷりイチゴとマイヤーレモンのフレッシュジュース 756円

瑞の香のいちごをおよそ

10粒も使った贅沢なフレッ

シュジュース

こちらはイチゴづくしのジ

ュースでそれなりに値段の

方もしますが、それだけの

価値のある一品!

こだわりのイチゴについて

出典元:食ベログ/マルヤマラフレイズ
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A01010

北海道産で野中さんという

方が作っている瑞の香という

品種のイチゴ

こちらのお店でとても重要な

フルーツをになっている!

瑞の香について

旭川市の『野中ファーム』で

栽培されていて、2011年に【

瑞の香】の品種登録、8年た

った今も野中さんだけが作る

オリジナルブランドである。

ゴールデンウイーク中の今が

最もおいしい時期

特徴について

甘さもあるけど、酸度がわずか

に糖度を下回るぐらいで、非常

にバランスがとれていて、食べ

た時の食感が、なめらかさがあ

るのが特徴的

北海道産イチゴにこだわる!!GWオススメ 疑惑のスイーツで紹介の店舗 一覧

野菜やフルーツを使ったメニューを提供する青果店直営店「マルヤマ ラ ・フレイズ」

【マルヤマ ラ・フレイズ】マルヤマクラスの青果店直営のお店、厳選された野菜やフルーツを、使ったメニューを堪能できる!期間限定極上スイーツ!

いろいろな種類のいちご大福を提供する専門店「ぽたぽたいちご」

【ぽたぽたいちご】みんなのテレビで「1日500個以上売れる札幌で人気いちご大福」のテレビ番組内で紹介。いちご桜餅もあり、ひな祭りにもおすすめ!

自家農園で作ったたっぷりのイチゴパフェが人気「自然満喫倶楽部」

【自然満喫倶楽部】自家農園で作ったいちごたっぷりのパフェが魅力!ミルクいちごパフェが一番人気!

まとめ

青果店直営のお店という事で、

見る目は間違いなし、新鮮な

野菜やフルーツを使ったメニ

ューはそれだけでも魅力的♪

今は期間限定のいちごを使っ

たデザートが充実しているの

で、この機関に機会があれば

行ってみたい。

最後まで読んでいただきありがとうございます。

詳細情報

店名:マルヤマ ラ・フレイズ

住所:北海道札幌市中央区南1条西27-1-1 マルヤマクラス3F

電話番号:011-590-0608

営業時間:午前11時〜午後9時

定休日:不定休(マルヤマクラスに準ずる)

駐車場:有

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