【カフェツキ・ポケ】タカトシランドの札幌・豊平区 月寒エリア！月寒の新名物 ポケッツォーネ＆カルツォーネ！

Cafe ツキ・ポケについて

2018年9月にオープンした、ピ

ンクの外観が目印、イートイン

スペースは居心地のよさがただ

よいます。イタリアンのお店に

つとめていたという店主が、ス

タイリッシュなピザを提供でき

ないか、包焼きピザといわれて

いる”カルツォーネ”をアレンジ

したオリジナルの「ポケッツォ

ーネ」を開発する、ポケッツォ

ーネ・カルツォーネ専門店で、

おすすめのメニューなどを紹介

しますよ

タカトシランドで訪問している

2019年4月26日に放送されてい

ました。発見！タカトシランド

の「札幌・豊平区 月寒エリア

を散策」のコーナーで、トシ＆

森尾由美ペアで訪問しています。

お店をオープンした経緯とは

イタリアンのお店で修行をし

てて、ピザ生地の研究・勉強

しているうちに、テイクアウ

トとか外で売れるものを作り

たいという所で、奥さんと二

人でこのお店をオープンさせ

たようです。

ポケッツォーネが出来るまで

スタイリッシュなピザを提供

できないかと考えイタリアの

カルツォーネに注目し、さら

にオリジナルの「ポケッツォ

ーネ」を開発！生地の焼き方

に試行錯誤をかさね、美味し

さと食べやすさを追求し、完

成！月寒グルメとしてひそか

な人気

番組内で紹介されていたメニュー

ベーシックカルツォーネ 324円（税込）

テリヤキチキン（ポケッツォーネ）302円（税込）

テリヤキチキンについて

「国産鶏もも肉使用！定番テリヤ

キに焼き野菜を添えて」

道産小麦をブレンドして作った生

地は、具材との相性が絶品！パン

に近いようなかんじだけど、ベー

スはピザ生地で作っていて、中に

はこだわりの具材をふんだんに使

用されている。

食べてみると

具がたっぷりと入っていて、具材

をつつんである分、一般的なピザ

とはまた違った美味しさが楽しめ

る。番組内では【コーヒー270円

】と一緒に楽しんでいました。

札幌・豊平区 月寒エリアで紹介で紹介の店舗一覧

札幌ドームの近く！札幌・月寒

エリア！市内中心部から車で、

およそ20分で国道36号線沿いの

住宅地が広がる街。明治開拓の

ころから昭和の初め、つきさっ

ぷと呼ばれていた地域

フワフワで中からトロっと流れるパンケーキ「金のスプーン」

【金のスプーン】発見！タカトシランドの札幌・豊平区 月寒エリアで紹介！フワフワとろとろのパンケーキ！

イタリアンを修行した店主によるポケッツォーネ＆カルツォーネ「カフェ
ツキ・ポケ」

【カフェツキ・ポケ】タカトシランドの札幌・豊平区 月寒エリア！月寒 の新名物 ポケッツォーネ＆カルツォーネ！

個性派店主が作る豚汁のような名物のラーメン「どんころらぁめん」

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リーズナブルで、本格スイーツを提供する「ケイク・デ・ボア」

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まとめ

カルツォーネは食べたことがある

けど、「ポケッツォーネ」は、こ

ちらのお店オリジナル商品という

事で食べたことがないので気にな

りますよ♪ 機会があれば食べて、

みたい！

最後まで読んでいただきありがとうございます。

詳細情報

店名：Cafe ツキ・ポケ

住所：北海道札幌市豊平区月寒西1条11丁目2-50

電話番号：011-838-8376

営業時間：午前10時〜午後5時

定休日：毎週水曜日/第2・4木曜日

駐車場：有