【カフェツキ・ポケ】タカトシランドの札幌・豊平区 月寒エリア!月寒の新名物 ポケッツォーネ&カルツォーネ!

Cafe ツキ・ポケについて

2018年9月にオープンした、ピ

ンクの外観が目印、イートイン

スペースは居心地のよさがただ

よいます。イタリアンのお店に

つとめていたという店主が、ス

タイリッシュなピザを提供でき

ないか、包焼きピザといわれて

いる”カルツォーネ”をアレンジ

したオリジナルの「ポケッツォ

ーネ」を開発する、ポケッツォ

ーネ・カルツォーネ専門店で、

おすすめのメニューなどを紹介

しますよ

タカトシランドで訪問している

2019年4月26日に放送されてい

ました。発見!タカトシランド

の「札幌・豊平区 月寒エリア

を散策」のコーナーで、トシ&

森尾由美ペアで訪問しています。

お店をオープンした経緯とは

イタリアンのお店で修行をし

てて、ピザ生地の研究・勉強

しているうちに、テイクアウ

トとか外で売れるものを作り

たいという所で、奥さんと二

人でこのお店をオープンさせ

たようです。

ポケッツォーネが出来るまで

スタイリッシュなピザを提供

できないかと考えイタリアの

カルツォーネに注目し、さら

にオリジナルの「ポケッツォ

ーネ」を開発!生地の焼き方

に試行錯誤をかさね、美味し

さと食べやすさを追求し、完

成!月寒グルメとしてひそか

な人気

番組内で紹介されていたメニュー

ベーシックカルツォーネ 324円(税込)

カフェツキポケ

出典元:インスタ/つきぽけ

テリヤキチキン(ポケッツォーネ)302円(税込)

カフェツキポケ

テリヤキチキンについて

国産鶏もも肉使用!定番テリヤ

キに焼き野菜を添えて

道産小麦をブレンドして作った生

地は、具材との相性が絶品!パン

に近いようなかんじだけど、ベー

スはピザ生地で作っていて、中に

はこだわりの具材をふんだんに使

用されている。

食べてみると

具がたっぷりと入っていて、具材

をつつんである分、一般的なピザ

とはまた違った美味しさが楽しめ

る。番組内では【コーヒー270円

】と一緒に楽しんでいました。

札幌・豊平区 月寒エリアで紹介で紹介の店舗一覧

札幌ドームの近く!札幌・月寒

エリア!市内中心部から車で、

およそ20分で国道36号線沿いの

住宅地が広がる街。明治開拓の

ころから昭和の初め、つきさっ

ぷと呼ばれていた地域

フワフワで中からトロっと流れるパンケーキ「金のスプーン」

【金のスプーン】発見!タカトシランドの札幌・豊平区 月寒エリアで紹介!フワフワとろとろのパンケーキ!

イタリアンを修行した店主によるポケッツォーネ&カルツォーネ「カフェ
ツキ・ポケ」

【カフェツキ・ポケ】タカトシランドの札幌・豊平区 月寒エリア!月寒の新名物 ポケッツォーネ&カルツォーネ!

個性派店主が作る豚汁のような名物のラーメン「どんころらぁめん」

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まとめ

カルツォーネは食べたことがある

けど、「ポケッツォーネ」は、こ

ちらのお店オリジナル商品という

事で食べたことがないので気にな

りますよ♪ 機会があれば食べて、

みたい!

最後まで読んでいただきありがとうございます。

詳細情報

店名:Cafe ツキ・ポケ

住所:北海道札幌市豊平区月寒西1条11丁目2-50

電話番号:011-838-8376

営業時間:午前10時〜午後5時

定休日:毎週水曜日/第2・4木曜日

駐車場:有

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