【ホタテだし生姜塩ラーメン】みんなのテレビの「いろいろ発売!コラボカップ麺 第2弾」のテレビ番組内で紹介。みんなのテレビ×スーパーカップコラボ麺 2月25日新作発売!?

公開日: : 最終更新日:2020/06/11 ラーメン・つけ麺

ホタテだし生姜塩ラーメンついに購入

2019年2月25日に放送されていました。

今回は2019年2月25日から販売開始して

いる、こちらのカップラーメン。

セブンイレブンでカップラーメンを買う

目的で立ち寄りました、カップラーメン

の棚をみると「森本稀哲」さんの写真入

りのカップラーメンが置いてありますよ

お、ひときわ目立つ、いでたち、こちら

を買って帰ります〜

こちらのカップラーメン販売経緯

第2弾は「しお味」でというコンセプト

昨年の秋に今回はしお味で、「森本稀

哲」さんが作りたいという事でプロジ

ェクトをスタートした企画です。

塩味で話題のラーメン店を食べ歩き

塩ラーメン作る上での発想を、得るため

に「塩味で話題のラーメン店を食べ歩き」

まずは西区の『麺屋丸鶏庵』そして、『ら

ーめんきちりん新琴似店』、3店舗目は

麺処とりぱん』などあらゆる有名な塩ラー

メンが美味しい店舗を食べ歩いていました。

このなかでは、『麺処丸鶏庵』に行った事

ありますが、いつも昼時には満席の人気店!?

ついにカップ麺製作の最終段階へ

カップ麵開発を体験!カップラーメン製作に

おいて大事な香りづけを体験していました。

試作品6品を吟味!納得の試作品が完成!!

エースコックの社長による最終ジャッジも通

過し、はれてこちらのカップラーメンを販売

する事に決定しました。

ホタテだし生姜塩ラーメン 212円(税込)

ホタテだし生姜塩ラーメンについて

かやくを入れて、3分待ったら液体スープ

入れて出来上がり(^^)/ ふわっと生姜のい

い香りが、ただよいますよお。

食べてみると

直接タレをなめてみると生姜焼きのよう

なタレ、スープの中にとけこますと口の

中に広がる、しょうがの風味、そして、

少し太めの麺がもちっとしてていて、こ

のスープによくからみ、ホタテとショウ

ガの絶妙なバランスが美味しい(^^♪

最後まで飽きずに食べらました!?

森本稀哲の直筆メッセージ入り(3種類)


今回食べた時についてたメッセージ

ですよお

第1弾の濃厚煮干しラーメンの売れ行きは

札幌ドームで例えると、札幌ドーム

満員のお客さんを5回分以上に食べても

らっている」ことですよお〜野球の満

員が約4万人ほどになるので、4×5の

20万ほどの売れ行きだったということ

ですね(^^)/ かなり売れている♪

今回のカップ麺製作にあたり、難しかった所

塩味という繊細で、ごまかしのきか

ない味での挑戦、ホタテ出汁とショウ

ガの両方をしっかりと感じられるバラ

ンスの調整など、前回以上に難しい挑

戦でした、また、稀哲さんの目指す味

を難しく感じる所もありましたが、し

かりといいものが出来たと思います

という事でした。本当美味しかった(^^♪

まとめ

まだ、寒いですからねえ、ショウガがき

いてでポカポカ体があたたまりますよお。

塩ベースなので、女性人気が高いという

事ですが、もちろん男性でも美味しくい

ただけるさっぱりとした中に、しっかり

とした味わいは、リピしたくなる^^

最後まで読んでいただきありがとうございます。

関連記事

【島のらーめんいちまく】ロック好き店主の新名物元祖ラムソバ!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「島のらーめん いちまく」について

記事を読む

一粒庵の「元気のでる みそラーメンDX」

【一粒庵】ミシェランガイドにも掲載され、こだわり行者ニンニクのラーメンを提供!

一粒庵について 2007年6月オープン、札幌駅から歩 いて5分のホクレンビル地下1階の飲 食店

記事を読む

中華そばスパンキー

【中華そばスパンキー】煮干しベースのあっさり旨味たっぷりラーメン!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「中華そば スパンキー」について・駐車場

記事を読む

【ロクゴーガッツ】ノルベサ地下1階の次郎インスパイ系のラーメン!超激辛ラーメンも提供している!トッピング無料で増量!

ロクゴーガッツについて 2011年10月28日オープン、南 3条西5丁目のノルベサ地下1階 に

記事を読む

麺家 風

【麺家 風(めんや ふう)】元フレンチシェフの地元密着ラーメン人気店!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「麺家 風」 について・駐車場・店内の雰囲

記事を読む

ラーメン加茂川の北海道味噌

【ラーメン加茂川】タカトシランドで放送!北広島で種類豊富なメニューを提供するラーメン屋さん!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「ラーメン加茂川」 について・駐車場・店内の雰囲

記事を読む

マリイイダの特製醤油らーめん 1250円/税込

Mari iida(マリイイダ) 札幌白石区の人気ラーメン店のメニュー!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「Mari iida(マリイイダ)」について・

記事を読む

銀波露の一番人気の「ばいくぅ麺(醤油)」

【銀波露 江別本店】調理する時にファイヤーパフォーマンスを楽しめる人気ラーメン店!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「銀波露 江別本店」について・駐車場・ おすす

記事を読む

めん屋大介の「ひやし台湾まぜそば」

【めん屋大介】白石区にある名古屋のB級グルメの台湾ラーメン進化版の台湾まぜそばを提供!

めん屋大介について 地下鉄南郷7丁目駅から水源地を通 りを、国道36号線に向かって歩き、 さら

記事を読む

元祖つけめん ほそ川の油そば

【元祖つけめん ほそ川】チャーシューが肝の絶品濃厚つけ麺を楽しめる専門店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「元祖つけ めん ほそ川 」につ

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

とくいちの特上らぁ麺 塩 1,300円
【とくいち】一つ星フレンチシェフが手掛けたおしゃれラーメン!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「と

アンバロンのチキンスープカレー(ノーマルスープ)1,480円
【UNBALLON2(アンバロンツー)】利尻昆布ダシスープカレー専門店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「U

アメイロカリィのアメイロチキンカレー 1,150円(税込)
【アメイロカリィ】厳選食材こだわりスープカレー&ルーカレー専門店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「ア

グリル太陽軒のオムライス
【グリル太陽軒】老舗ホテルで料理長つとめた店主の本格洋食店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「グ

丸源ラーメンの熟成醤油肉そば(味玉入り)869円(税込)
【丸源ラーメン】全国展開する人気ラーメン店が道内初上陸!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「丸

→もっと見る

  • スポンサードリンク






  • スポンサードリンク






PAGE TOP ↑