【ジャパチーズ アサヒカワ】どさんこワイドの「街歩きの達人と行く知って得ツウな旭川旅」のテレビ番組内で紹介
公開日： :
最終更新日：2020/08/12 洋食・中華・和食・焼肉 どさんこワイド
目次
ジャパチーズ アサヒカワについて
2019年1月25日に放送されていました。
通の鉄則：お土産は “緑道” で探すべし
緑道とは旭川駅から北に15分のところに
あり、個性的なお店が密集している。
緑道界隈のその一つがこちらのお店。
お店に設置されているチーズ工房で
作っている。番組内で紹介されてい
たメニューなどを紹介しますよお
販売されているメニュー一部
コクのあるチェダーチーズ、モチモチの
モッツアレラなど素材と手作りにこだわ
て作られた7種類のチーズが販売されて
いる
チーズへのこだわりについて
原料になっている牛乳は、
地元東鷹栖の加藤牧場の牛乳使用
1日10時間以上かけて手作りをして
いる。
番組内で紹介されていたメニュー
チェダーチーズ 黒岳 540円
「大雪地ビール（旭川）の黒ビールで
風味づけし熟成したもの」
チーズのまろやかさと、ビールの香り
だけが、うまく残っていて、ビールの
苦手な方でも食べられるチーズ
個人的に気になったメニュー
牛乳ソフトクリーム 350円
加藤牧場の生乳から作っている
「無添加・卵不使用
北海産のてんさい含蜜糖使用で
お腹に優しい甘さです。」
こだわりの牛乳を使用したソフト
クリームこれは食べたいですよ(^_-)-☆
街歩きの達人と行く知って得ツウな旭川旅で紹介の店舗
店内のチーズ工房があり、こだわりのチーズが食べられる「ジャパチーズアサヒカワ」
餡子と抹茶にこだわる和カフェ「福吉カフェ」
まとめ
こだわりの牛乳を使用したチーズ、
素材と手作りにこだわっているチ
ーズは、引きつけられます(^_-)-☆
特にビールを使用したチーズは
食べたみたいな！！ そこまでビール
の味も強くないので気軽に食べる事
も出来るのもいいね＾＾ 旭川に
行く機会があった時は立ち寄ってみたい
と思います♪
最後まで読んでいただきありがとうございます。
詳細情報
店名：ジャパチーズ アサヒカワ
住所：北海道旭川市7条通7-33-69
電話番号：0166-56-7849
営業時間：午前11時〜午後6時
定休日：月曜日
駐車場：無
関連記事
-
【忍庵本店】タカトシランドで放送！炭火焼親子丼！北広島の住宅街にある鶏肉が別皿で提供！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「炭火焼親子丼 忍 庵本店」について・駐車場・タ
-
【sai-蓮花（サイレンカ）】有名店で修行した店主の本格中華料理店！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「sai-蓮花（サイレンカ）」につ
-
【牛かつ・海鮮処 京橋本店】新二条市場にある朝から飲める居酒屋！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「牛かつ・海鮮処 京橋本店」に
-
【自家製パン酵房 麦の香】発見!タカトシランドの「ボールパークができるマチ 北広島」のテレビ番組内で紹介。40種類以上のパンが並び、午前中に売れ切れ注意！？
自家製パン酵房 麦の香について 出典元：食ベログ/ by natz 2019年3月1日に放送
-
【北海道ミートマーケット】北海道一のコスパ豚肉や牛肉メニュー提供するお店！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「北海道ミートマーケット」について
-
【鉄板ダイニングケン】こだわり肉と海鮮＆道産野菜の鉄板焼き店！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「鉄板DINING KEN（鉄板ダ
-
【オステリア パルコ フィエラ】自家製にこだわる本格イタリアン！稲穂駅前の隠れた名店！
オステリア パルコ フィエラについて 2018年3月5日オープン、稲穂駅前の 線路沿いビルの1階
-
【iL SOLiTO（イルソリト）】狸小路5丁目近く！一人で気軽に入れるイタリアンレストラン！オープンキッチンで見て楽しめる！
iL SOLiTO（イルソリト）について 中央区南2西5の狸小路5丁目近く にある、旬の食材をた
-
【VERY FANCY SAPPORO】発見！タカトシランドの「都会のオアシス 中島公園エリア」のテレビ番組で紹介。
VERY FANCY SAPPOROについて 2018年8月24日に放送されていました。 全国に
-
【玄米工房こめしん札幌北郷店】タカトシランド！お米の専門店が作るおにぎりや玄米だんごを楽しめる！
玄米工房こめしん 札幌北郷店について 出典元：facebook/玄米工房こめしん 1948年
