【炭火居酒屋 炎 大通店】ランチにはワンコインで名物生つくねの定食などを提供する！
公開日： :
最終更新日：2020/12/27 札幌市街地（札幌駅・大通公園周辺・すすきの周辺・山鼻西沿線・山鼻西線沿線）, 洋食・中華・和食・焼肉 どさんこワイド, ラフィラ, 中央区, 鍋
はじめにお伝えしておきます。
この記事の内容は、「炭火居酒
屋 炎 」について・駐車場・店
内の雰囲気・おすすめのメニュ
ーなど充実した内容でお届けし
ます☆
目次
炭火居酒屋 炎 大通店について
2016年12月9日オープン！
大通りのＩＫＥＵＣＨＩＺＯＮＥ
８階にある道内に30店舗以上かま
える居酒屋さん！
店内は、カウンター席とテーブル
席があり、一人でも友人知人など
と快適に食事ができる雰囲気！
メニューは、鶏肉にはこだわって
いる名物の「生つくね」の販売を
している、各店舗によってメニュ
ーも少し違いこちらの大通店では
ワンコイン＋アルファのお得なメ
ニューなども提供している！
イチオシで放送（2020.12.02）
2020年12月02日に、イチオシの
「財布にやさしい庶民の味方！ワ
ンコイン＋αのお得ランチ特集！」
のコーナーで紹介されていました。
炭火居酒屋 炎 大通店の駐車場＆交通機関
ありません。
専用の無料駐車場がありません、
車移動中心の方は少し不便に思わ
れるかもしれません。車の際は近
隣の有料駐車場を利用する事にな
ります。
交通機関は、地下鉄大通駅から歩
いて２分ほどのところにあり交通
機関アクセスは便利です!
炭火居酒屋 炎 大通店のランチ
あります。
午前11時〜午後３時までのランチ
タイムの時間帯は、塩ザンギ・生
つくね・豚焼き鳥などの定食をリ
ーズナブルな価格で提供し土日祝
もランチはやっています！
※詳しくは店舗まで確認お願いし
ます。
番組内で紹介されたメニュー
生つくね定食 539円/税込
生つくね定食について
つくね+ライス+漬物付き
看板商品の４本のつくねと生卵、
ライスや漬物までついているボ
リューム満点定食！？
食べてみると
つくねはふわふわで肉のうまみが
あり、タレの甘さや焼きたてで炭
の香ばしい味も絶品！
タマゴに漬けることでまろやかさ
が加わり濃厚で相性抜群うまい！
塩ザンギ定食 539円
塩ザンギ定食について
塩ザンギ+ライス+漬物付き
塩ザンギにレモンが添えられてい
る、ライスやタマゴ、漬物までつ
いたこちらもボリュームのある定
食！
つくねと同じ鶏肉を特製の塩ダレ
につけこんでつくったこだわりザ
ンギ！？
食べてみると
大きなザンギはやわらかくほどよ
い味付けなのでしつこくなく、ど
んどん食べれる美味しさ！
生つくね1本 108円
出典元：hotpepperグルメ/炭火居酒屋炎すすきのラフィラ店/メニュー
今日はここまでです。最後まで読んでいただきありがとうございます。
名物料理です。多いときだと700
〜800本ほど出るときもあり。炎
といえば、まず先に思いうかべる
のは「生つくね」と言っていい
ぐらい炎の代名詞のメニューです
ねえ！
道産塩ザンギ 313円
出典元：hotpepperグルメ/炭火居酒屋炎すすきのラフィラ店/メニュー
第７回から揚げグランプリで金賞
を受賞しているメニューです。名
物ともに人気のあるから揚げ！
生つくね塩ちゃんこ鍋 367円
生つくね塩ちゃんこ鍋について
出典元：hotpepperグルメ/炭火居酒屋炎すすきのラフィラ店/メニュー
2人前からオーダー受付しているメニューです。
これだけ種類がはいっていてこの量でこの値段
は驚きの値段ですよ。
鍋のスープへのこだわり
「誰にでも愛される塩ベースのタレ
に鶏の脂を加えて味に深みをもたせ
ているスープ。」
自慢のつくねはもちろんの事、春
菊やニンジン、豆腐などの野菜も
たくさんはいっている。
それぞれの甘みがスープにとけだ
して出汁となりより美味しいスー
プになっている。
鍋に入っているつくねのこだわり
つくねはお店の一品料理ででているつくねと同
じもの、自社契約の養鶏場で約50日間つくねに
合う若鶏を育て、試行錯誤した8種類のスパイス
を加えて作っている鶏のあぶらがしっかりしてい
て、鍋にはいっているので鶏のつくねの内部まで
出汁しみている。かんだ瞬間にじゅわっと鍋の出
汁がでてきて美味しい！！
鍋の〆にピッタリのうどんも！？
この料金になんと！？讃岐うどん
もセットになっている。〆はだい
たい別料金になる中でこれはウレ
シイサービス！
モチモチとしたうどんの中にあっ
さりとした鶏のスープのうま味が
しみ込みこんでいて〆にピッタリ
の一品。２組に１組のお客さんは
鍋を昼から注文されるとのこと。
ワンコイン＋αのお得ランチ特集！で紹介の店舗一覧
こだわりのとんこつラーメンを提供する「やさしい、とんこつ 麺かまくら」
こだわりの鶏料理を提供する「炭火居酒屋 炎 IKEUCHI ZONE店」
リーズナブルなランチを提供する海鮮居酒屋「魚活鮮とあぶり焼 海へ 北3条店」
まとめ
鍋が300円台で食べられるのはリ
ーズナブルですね。さらに鍋だけ
ではなく、アイスの食べ放題やカ
レーのごはん食べ放題など充実の
サービスが盛りだくさん。こだわ
りもたくさん盛り込まれていて、
大満足間違いなし＾＾
今日はここまでです。最後まで読
んでいただきありがとうございま
す。
炭火居酒屋 炎 大通店の店舗情報
店名：炭火居酒屋 炎 大通店
住所：北海道札幌市中央区南1条西2-9-1 IKEUCHI ZONE 8F
電話番号：011-272-2941
営業時間：午前11時〜午後11時
定休日：元旦のみ
駐車場：無
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