【亜細亜キッチンがぱおう】北海道大学近くにある、本場タイで修行した店主による本格タイ料理!リーズナブルで美味しいと人気のお店!
公開日: :
最終更新日:2020/06/14 札幌北部(北区・東区・手稲区・西区), 洋食・中華・和食・焼肉
目次
亜細亜キッチンがぱおうについて
2018年5月オープン、本格タイ料理が
ランチから楽しめると早くも大人気!
とてもかわいらしい雰囲気のお店です。
「ガパオライス540円」などリーズナ
ブルに提供しているのも人気の秘密、
店主がつくるこだわりの本格タイ料理
は人気パティシエも絶賛する、刺激的
な「クパッポンカレー」について詳し
く紹介します☆
出典元:食ベログ/がばおう
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1058979/top_amp/
今日ドキッのテレビ番組内で紹介
2019年6月7日に、今日ドキッの
「食ベログ 高得点の店が教える
『絶対おいしい』グルメは?」
のコーナーで、人気スイーツ店
「ボン・ヴィバン」のパティシ
エ久保さんが、こちらをおすす
めされていました。
お店のコンセプトについて
北海道にはたくさんおいしい食材
があるので、道産食材とタイのハ
ーブやスパイスを合わせて、どう
なのかがお店のコンセプト
今でも本場タイで修行している?
店主の前田さんは、タイで修行を
かさねてお店をひらき、今でも年
に一回は、現地へいくほど、向上
心があり、タイを愛してやまない、
店主がつくるタイ料理は、したの
こえた人気パティシエも絶賛する
テレビ番組内で紹介されていたメニュー
クンパッポンカリー 1706円
出典元:インスタ/今日ドキっ
https://instagram.com/hbc_kyodoki?igshid=6l08nz372jmc
クンパッポンカリーについて
※ディナー限定・要予約
このユニークな名前は、クンがエビ、
パッが炒める、ポンカリーがカレー
粉で合わせてこのメニュー名になっ
ている。カレーはおかず料理とし
てタイでは定番!こちらは、ごはん
がついていない単品料理である!
どんな具材がはいっている?
自家製のチリインオイルという調味
料とレッドカレーペーストを炒め、
ココナッツミルクとカレー粉をいれ、
野菜はタマネギ・パプリカ・セロリ
をいれ、揚げたブラックタイガー3匹
・ニラ・溶き卵をいれて完成!!
※チリインオイルとは
タマネギ・干しエビ・ニンニク・トウ
ガラシなど炒めペースト状にしたタイ
の調味料は6時間かけて作るこだわり!
オススメのポイント
「がぱおうの『前田シェフ』のスパイ
ス・ハーブ使いが印象的」
エビとカニを選択できる。「ボン・ヴ
ィバンの久保さん」はエビがおすすめ
タマゴとじのような感じで、タマゴも
入れる、料理人のスパイスやハーブの
使い方が他の人とは違って、刺激的だ
ったようです。
食べてみると
出典元:インスタ/今日ドキっ
https://instagram.com/hbc_kyodoki?igshid=6l08nz372jmc
海老が大きくてボリューミー、甘さと
辛みが、バランスよくかんじられスパ
イシーさ、独特の香りに野菜の深みも
ありすごく美味しい!北海道産の食材
はパクチーがはいっているようです。
それが、いいアクセントになる。
単品料理という事で、この味は絶対ご
はんがほしくなる、そうなると2000円
近くは覚悟しないとならない贅沢メニ
ュー
食ベログ 高得点の店が教える『絶対おいしい』グルメで紹介の店舗一覧
リーズナブルで本格タイ料理が味わえる「亜細亜キッチンがぱおう」
【亜細亜キッチンがぱおう】北海道大学近くにある、本場タイで修行した店主による本格タイ料理!リーズナブルで美味しいと人気のお店!
道産小麦を使用したコシがある美味しい人気のうどん屋さん「うどん家こむぎ」
まとめ
こちらのタイ料理屋さんは、他のメニ
ューがリーズナブルなだけに、今回紹
介されていた、「クンパッポンカリー」
は、予約が必要だし、価格的にも少し
ハードルが高そうだけど、めちゃくちゃ
うまそうだったから食べてみたい
最後まで読んでいただきありがとうございます。
店舗情報
店名:亜細亜キッチンがぱおう
住所:北海道札幌市北区北8条西6-2-20 新和ビル 1F
電話番号:011-788-6956
営業時間:午前11時〜午後10時
定休日:日曜日
駐車場:有(1台無料)
関連記事
-
【札幌市役所 地下食堂】清涼感ある日本庭園も!お役所食堂で得ランチ!
札幌市役所 地下食堂について 西2丁目地下歩道と札幌市役所が直結し ているためより便利に行く事が
-
【プー横丁】今日ドキッ「卓アキのぶらリサーチ東区元町ぶらりグルメ&出会い求めて」のテレビ番組内で紹介
プー横丁について 2019年1月15日に放送されていました。 住宅街で周りには公園がたくさんある
-
【カフェパークデリ】タカトシランドで放送。道産食材を使った北海道キッシュを楽しめるお店!他にも多彩なイタリアンメニュー!
cafe PARK DERI(カフェパークデリ)について 2016年オープン、渋谷出身の 店主が
-
【すし さか井】パルコの裏側、ひとりでも行きやすいお寿司屋さん!こだわりスパークリングワイン付きランチメニュー!
すし さか井について 2015年8月オープン、パルコの裏 にあるパレードビルの入ってす ぐの場
-
【マザーズ 札幌白石店】発見!タカトシランドの「地下鉄白石駅エリア 」のテレビ内で紹介。白老に本店あり、新鮮な卵を使った商品がラインナップ「クッキーシュー」が人気!
マザーズ 札幌白石店について 2019年4月19日に放送され、発 見!タカトシランドの「地下鉄
-
札幌市西区「東方明珠飯店」名物からあげ!食べきれないお客さん続出!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「東方明珠飯店(とうほうめいじゅはんてん)」に
-
【吉里吉里(きりきり)】お得なランチ海鮮メニュー提供する居酒屋!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「吉里吉里」 について・駐車場・店内の雰囲
-
【紫陽花珈琲】中央区円山エリアのパンケーキが美味しいカフェ!ソースや果物など自由に選べる100通りの組み合わせを楽しめる。
紫陽花珈琲について 2012月10月オープン、中央区の円 山エリアにある、パンケーキが人 気の
-
【松乃鮨】白石区の菊水駅近く!超お手頃価格で寿司ランチを提供する!かき揚げが大きくボリュームあり、自慢の一品!
松乃鮨について 地下鉄東西線の菊水駅から歩い て2分ほどの距離にある、この場 所で21年ランチ
-
【食べスタドッグ】2019年6月15日オープン、カテプリ新さっぽろ!モッツアレラチーズハットグ専門店!ポッピングバボも提供!
チーズハットグ専門店 食べスタドッグについて 2019年6月15日オープン、カテプ リ新さっぽろ