【うどん家こむぎ】札幌市西区の道産小麦を使用した美味しいうどん!人気そば店が「かしわ天ぶっかけ」絶賛!

公開日: : 最終更新日:2022/03/29 そば・うどん, 札幌北部(北区・東区・手稲区・西区)

はじめにお伝えしておきます。

 

この記事の内容は、「うどん家 こむぎ」について・駐車場・店内の雰囲気・おすすめのメニューなど充実した内容で紹介します☆

 

目次

うどん家こむぎについて

 

宮の森北24条通り沿いにある、創業15年以上の西区八軒にある親子二人三脚で、作るうどんは、地元だけではなく、遠方からも多くのお客さんが訪れる人気店。

 

店前には駐車場もしっかりと完備され、車でも安心ただお昼時は満車率が高いので注意が必要!?

 

店内は、カウンター席・テーブル席・小上がり席があり、一人でも友人知人、子連れの家族で快適に食事ができる雰囲気です!

 

人気そば店が絶賛!美人な!?ぶっかけうどんという事で、「かしわ天ぶっかけ」をおすすめされていました。

 

紹介されたテレビ番組一覧

タカトシランドで放送(2022.03.25)

2022年03月25日に、タカトシランドの「札幌・西区八軒エリア」のコーナーでタカ&ウド鈴木ペアで訪れていました。

今日ドキッで紹介(2019.06.07)

2019年6月7日に、今日ドキッの『食ベログ 高得点の店が教える「絶対おいしい」グルメは?』のコーナーで、「春のすけ」のそば屋さんの店主:中山さんがおすすめのお店で紹介されていました。

どさんこワイドで紹介(2019.02.05)

2019年2月5日に、どさんこワイド「タクシー運転手まかせ全てアポなし!なりゆき食堂」のテレビ内で紹介されていました。

 

うどん家 こむぎの駐車場&交通機関

 

あります。

 

店頭以外に第2の専用無料駐車場もあります、車移動中心の方も気軽に利用できるので便利です。

交通機関は、JR八軒駅から歩いて6分ほどのところにあり交通機関アクセスは便利です。

 

うどん家 こむぎのランチ

 

あります。

 

午前11時〜午後3時までがランチタイムで平日限定のお得なセットがあり数種類のランチメニューをリーズナブルな価格が楽しめる♬

※ 個人的に調べた情報です。最新の情報など詳しくは店舗まで確認お願いします。

 

うどん家 こむぎのうどんのこだわり

道産小麦「きたほなみ」100%使用しもちもちにするために、生地を2日間熟成しているというこだわりがあり、独特のモチモチっとした食感とほかでは味わえない麺の太さが生まれている!!

 

ダシのこだわり

 

一番こだわっているのがダシで、高級な天然の函館・南茅部産マコンブ(澄んだダシがとれて上品な味・甘味が出る)にこだわって使用し、さらに最高級品「カツオ本枯節」で出汁をとっている、原材料への深い味のこだわりが美味しさにつながっている。

 

番組内で紹介され&実際に食べたメニュー

小海老ぶっかけ 980円(税込)

小海老ぶっかけについて

小海老のかき揚げらがうどんの上にどかっとのっている(#^.^#) めちゃくちゃデカイな♪ 天ぷらの下にはうどんがあり、つややかな麺がきれい^^ボリューム満点〜

食べてみると

のどごし抜群のコシの強い麺ですよ。そして、サクサクの小海老のかき揚げとサクサクの細切りごぼう最高〜ぶっかけ汁とともにマジうまいぞ!

 

【実食】かしわ天ざる 1,030円(税込)

これは番組内でも紹介されていたメニューで以前に食べた事があったメニュー番組内で偶然同じものを食べてました^^上記でも紹介しましたが、中はやわらか、外がサクッとした食感のかしわ天がうまうま4つもあるので十分に満喫できる一品

 

かしわ天アップ

 

かしわ天ぶっかけ 950円/税込

今日ドキっで紹介

かしわ天ぶっかけについて

有名そば店が絶賛する、おすすめメニュー!大きな器につややかなうどん、そして、4つのかしわ天、レモン、ネギなどがのっている。

 

食べてみると

 

ツルツルっとしてのどごしがよく、弾力があり、他のうどん屋さんと比べても、コシが違うのがわかる

 

そして、かしわ天は、サクッとしてジューシー、ザンギよりもあっさりめの味付けなので、出汁がしみるとちょうどいい味わいになり、もちろんこのうどんに合う!!

 

かしわ天ざる 1,030円(税込)

どさんこワイドで紹介

冷たいざるうどん

大きなかしわ天が4つに道産小麦を使った麺もボリュームたっぷりつるつるとコシのある麺とかしわ天の衣サクサクのお肉ジューシーでやわらかく美味しい〜^^

 

【期間限定】海老天なべ焼きうどん 1280円(税込)

どさんこワイドで紹介

海老天なべ焼きうどんについて

3月中旬頃までの提供

冬の定番!!プリップリの海老天と揚げ餅で体の芯まで温まって下さい!?

オーダーを受けてから煮込むために少し時間がかかるそうです。土鍋で提供されど〜んと海老天が一本まっすぐにのっていて、見た目をひきたててくれますよ^^もちの天ぷらも入っていたりと具材もたっぷり色合いがはなやか♪

 

食べてみると

ざるの麺とは違う、太めの麺を使用していてモチモチで食べ応えがある。

海老天がしっかりとつゆをすっていてこれがまたいいね♪道南の真昆布でとったあっさりとした出汁がほっとするような気持になる。この季節にピッタリ心も体もあたたまる〜

 

 

「タクシー運転手まかせ全てアポなし!なりゆき食堂」西区編で紹介の他店舗

道産小麦を使用したコシがある美味しい人気のうどん屋「うどん家こむぎ」

【うどん家こむぎ】札幌市西区の道産小麦を使用した美味しいうどん!人気そば店が「かしわ天ぶっかけ」絶賛!

本格中華料理屋さんが提供する鶏の唐揚げがボリュームありで大人気「東方明珠飯店」

札幌市西区「東方明珠飯店」名物からあげ!食べきれないお客さん続出!

食ベログ 高得点の店が教える『絶対おいしい』グルメで紹介の店舗一覧

リーズナブルで本格タイ料理が味わえる「亜細亜キッチンがぱおう」

【亜細亜キッチンがぱおう】北海道大学近くにある、本場タイで修行した店主による本格タイ料理!リーズナブルで美味しいと人気のお店!

道産小麦を使用したコシがある美味しい人気のうどん屋さん「うどん家こむぎ」

【うどん家こむぎ】札幌市西区の道産小麦を使用した美味しいうどん!人気そば店が「かしわ天ぶっかけ」絶賛!

まとめ

雰囲気もよく落ち着いて食べられるお店、店内の雰囲気以上になんといってもこちらは、もちっとしてコシが強い道産小麦を使用した麺がウリのうどん専門店。

ほんと美味しいよ^^ 平日だとランチメニューもあるので、リーズナブルで美味しいうどんのセットなども食べられる(^^♪また近々いってみよお

今日はここまでです。最後まで読んでいただきありがとうございます。

 

うどん家こむぎの詳細情報

店名:うどん家こむぎ

住所:北海道札幌市西区八軒7条東4丁目1−11

電話番号:011-756-8811

営業時間:[月・水〜金] 午前11時〜午後3時/午後5時〜午後8時
              [土・日・祝] 午前11時〜午後8時

定休日:火曜日(祝日営業、翌休み)

駐車場:有:店頭以外に第二駐車場あり(裏手5台)

 

関連記事

【ASO SAND(アソウサンド)】2019年6月6日オープン!「喫茶こん」の間借り営業で週1のみサンドイッチ屋!

ASO SAND(アソウサンド)について 2019年6月6日オープン。手書きで 書かれたようなキ

記事を読む

きた戸

【手打ちそば きた戸】平岡公園の目の前!十勝の新得町の名店で修行した本格手打ち蕎麦!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「手打ちそば きた戸」について・駐

記事を読む

【好吃(ハチオー)餃子店】八軒でこだわり自家製餃子がリーズナブルに!?

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「好吃餃子店」について・駐車場・店

記事を読む

no image

【ブーランジェリー ココ ドゥ シュシュ】タカトシランドで紹介!パン愛が強い店主のこだわりのパン屋!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「ブーラン ジェリー ココ ドゥ シュシュ」

記事を読む

大連の「唐揚げのネギソースかけ定食」

東区の人気マチ中華「大連」ボリューム満点の唐揚げ定食がおすすめ!

※2019年10月1日移転オープン   はじめにお伝えしておきます。 この記事の

記事を読む

【手打そば かのん】厚別駅近く脱サラした店主が営むこだわりのそばを提供する専門店!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「手打そば かのん」について・駐車場・店

記事を読む

麺や虎鉄の熟成あらごし味噌ラーメン 800円

【麺や虎鉄(こてつ)】人気ラーメンランキング!特大ザンギも!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「麺や 虎鉄(こてつ)」について・

記事を読む

十勝蕎麦 狸庵

【十勝蕎麦 狸庵】紅桜公園内にある和の素敵な空間で美味しい蕎麦!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「十勝蕎麦 狸庵」について・駐車場・店内

記事を読む

花見月「アナゴ天ぷら盛り合わせランチ(田舎そば)」

【花見月】札幌市南区に天ぷら自慢!自営農園でとれたそば粉を使った手打ちそば!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「花見月」 について・駐車場・店内の雰 囲

記事を読む

僕とハンバーグの厳選牛の大人のハンバーグ(200g)1800円(税込)

【僕とハンバーグ】西区八軒の炭焼きしたハンバーグが自慢の洋食屋!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「僕とハンバーグ」について・駐車場・店内の雰囲

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

穴場のカレーかふぇコルリのカレーライス 550円
【穴場のカレーかふぇコルリ】住宅街の格安ルーカレー専門店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「穴

札幌カリー ぱおの朝カレーセット(スープカレー)700円
【札幌カリーぱお】スープカレー・ルーカレー・カレーラーメンの店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「札

トラットリアクジラサッポロの本気でダイエットはあしたから。3,200円
【トラットリアクジラサッポロ】枠にとらわれないイタリア料理とカフェ!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「トラットリアク

麺処 玖(きゅう)の煮干し味噌ラーメン 870円
【麺処 玖(きゅう)】こってりとあっさりの中間味噌ラーメン専門店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「麺

中華そば 色即是空の淡麗 醤油 900円
【色即是空(しきそくぜくう)】淡麗系ラーメンを提供するお店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「中

→もっと見る

  • スポンサードリンク






  • スポンサードリンク






PAGE TOP ↑