【スッツ・オイスター・ビレッジ】春から夏にかけて”寿カキ”が食べ放題!期間限定の生しらす丼&釜揚げしらす丼も提供!

公開日: : グルメ(テレビ紹介)

スッツ・オイスター・ビレッジについて

2018年4月オープン、寿都のカキ食べ

放題を提供しているお店!栄養価が高

く身がプリップリのカキの旬はほとん

どが、冬場ですが、春から夏にかけて

旬をむかえるおめでたいネーミングの

カキが寿都でとれるその名も『寿カキ』

そのカキを食べる事ができ、新鮮な生

しらすも今が旬で食べれるこちらのお

店について詳しく紹介します。

出典元:食ベログ/スッツ・オイスター・ビレッジ
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0106/A010604/1058754/top_amp/

店内の雰囲気について

店内にはいるとまずはお土産

コーナーが並んでいる。その

奥には広〜いエリアがあり、

テーブルがずらっと並んでい

て、たくさんお客さんが入れ

るようになっている。

番組内で紹介されていたメニュー

【名物】殻付きカキ食べ放題45分 4500円

出典元:かき小屋
http://www.yoshino-yagura.jp/kakigoya/kakigoya.html

殻付きカキ食べ放題について

寿都の寿カキは、ゴールデンウイ

ーク明けから今年も食べられるよ

うになった。殻付きカキ食べ放題

に、カキ飯とカキ汁もついてくる。

ネーミングも縁起のいい寿カキが、

こちらはカキをたらふく食べられ

るメニュー!たっぷりとスコップ

で豪快に鉄板の上に殻付きの道内

産のカキをのせてくれます。

食べてみると

蒸し焼きして、10分ほどかかるの

で、その間、少し待ちます(この

時間が食べ放題に含まれるのか不

明)大きなプリップリの見るから

に、美味しそうなカキ食べるとジ

ューシーで、うま味がつまってい

る。

過去最高食べた個数について

過去最高105個食べた女性がいるそ

うです。45分間限定なので、20秒

ほどに1回ぐらいのペースで食べな

いとこの個数はいきませんよ!

かも女性がこの個数をたいらげて

しまったとは、すごいですね。

生しらす丼 1500円

出典元:道産子どすどす/寿都かき小屋
https://www.google.co.jp/amp/s/gamp.ameblo.jp/sapporo-haruka/entry-12378194899.html

生しらす丼について

しらす会館で提供されている

しらす&釜揚げしらすをこちら

でも食べれる!

その日の朝とれた生しらすを使った

新鮮な生しらすを食べれる。この日

水揚げされた生しらすは、65トンで

その中でも、生しらすとして提供で

きるのは一部なので、かなり貴重!

その丼ぶりをここでは味わえる

食べてみると

舌の上にのせた瞬間にとろける、と

けるような食感とともに濃厚で非常

に甘みをかんじる、魚食べて、こん

なに甘いと思うことはないぐらい

生ぐささは一切なく、生しらすは飲

みものというほどに、あっというま

に食べれてしまう

釜揚げしらす丼 1500円

釜揚げしらす丼について

生しらすを、短時間で一気にゆで上

げることにより鮮度を保った状態で

仕上がる、色は透明から白っぽい色

合いに、そのしらすをご飯の上にた

っぷりとのせ、中央に卵の黄身をお

としたのが丼ぶりに!

食べてみると

塩加減がよく、生しらすとは違って、

ふかふかな食感で、一匹一匹の食感が

しっかりとしてうま味がたつ、思わず

飛び跳ねてしまいたくなる美味しさ!

※冷凍をかけていないので、さらに美

味しく提供できる

【一番人気】ハーフ&ハーフ丼 1700円

生しらすと釜揚げしらす両方食べた

いという声が多く、その要望に応え、

一つのどんぶりにその二つが半分半

分のった贅沢なメニュー!生しらす

は、あまみ。そして、釜揚げは、う

ま味とコクがあるのが特徴の、2つ

のしらす丼の食べ比べができる。

しらす会館について

生しらす丼を提供している『しらす会

館』ではゴールデンウィーク中、この

生しらす丼をもとめて、営業時間の朝

6時前から行列。こちらは『スッツ・

オイスター・ビレッジ』の系列店の生

しらす&釜揚げしらすを食べれる期間

限定営業のしらす専門食堂。『スッツ

・オイスター・ビレッジ』からその目

の前を通っている、国道229号線を札

幌方向に車で5分ほどの距離にある。

系列店という事で『スッツ・オイスタ

ー・ビレッジ』でも、この生しらすが

食べれる。

しらすの提供期間について

生しらす丼と釜揚げしらす丼は

6月上旬までの予定その日に電

話で確認してもらえれば確実!

その期間は、早い時間から店主

が、起きて待っているので気軽

に電話下さいとの事

電話番号:0136-64-5559

今日ドキッのテレビ番組内で紹介

2019年5月24日に、今日ドキッの

「春から夏にかけて”寿カキ”海の

ミルク食べ放題」のコーナーで紹

介されていました。

まとめ

カキ食べ放題がウリのこちらのお

店では、実は期間限定の、生しら

すも食べれるという事で、これは

かなり気になるし、食べてみたい!

ハーフ&ハーフの食べ比べできる

のはいいね!6月上旬までだから

生しらすのハードルは少し高いか

もしれないけど、機会があれば行

ってみたい!

最後まで読んでいただきありがとうございます。

詳細情報

店名:スッツ・オイスター・ビレッジ

住所:北海道寿都町字歌棄町種前91-1

電話番号:0136-64-5559

営業時間:午前10時〜午後5時

定休日:火曜日

駐車場:有

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