【とんでん】みんなのテレビの「創業50年!とんでんが愛される続ける理由とは?」番組内で紹介。

公開日: : 最終更新日:2019/01/14 グルメ(テレビ紹介), グルメ(実食画像あり) ,

※2019/01/14

放送後に実際に食べたのでその時の画像や感想を

全体的に追加しています。

和食レストランとんでんについて

2019年1月8日に放送されていました。

北海道に17店舗、関東に90店舗かまえる和食レ

ストラン。今年創業50周年を迎える老舗レスト

ランは。連日多くのお客さんでいまだにぎわっ

ている。なぜ道民に愛され続けているのか?

誕生秘話から人気メニューなど紹介していき

ますよお

とんでんの歴史

昭和43年 「和菓子の製造販売」

当時は和食レストランではなく、おはぎや

団子など和菓子の製造販売がはじまり。

創業者

食いっぱくれしない。

食べ物商売をやっていれば

絶対に末永く続けられる」という思いから、

和菓子をはじめたそうです。

その思いは、レジの方に当時販売していてた

べこもち、大福とかの和菓子を販売すること

により受け継がれている。

とんでんの秘密

今でも創業時の和菓子を販売

和菓子だけ買い求めるお客さんも

結構いるそうです。

昭和48年「とんでん鮨」開店(札幌・東区)

リーズナブルな価格でお腹いっぱい召し上

がっていただこうと、札幌の東区に「とん

でん鮨」をオープン

とんでんの秘密

畳の小上がりは鮨屋の名残

とんでん各店店舗に必ずある畳の小上がり席は

「とんでん鮨」の名残だそうです。

昭和53年「ファミリーレストランとんでん」誕生(埼玉県浦和市)

旬の鮮魚メニューが支持され多店舗展開へと成長

もともと付き合いのあった「みちのく銀行」そち

らに土地を紹介してもらって1号店を出店した。

平成6年「和食レストランとんでん」に改名

現在の「和食レストランとんでん」に名前を変え

北海道に17店舗、関東に90店舗をかまえる人気店に

日本人にとっては和食が求められている。

それを土台にしてお客さまに

『安くて・うまくて・腹いっぱい』をメッセージ

としてメニュー化していることが支持されている

これを食べれば間違いなし!とんでん人気メニューベスト3

とんでんの魅力の一つ メニューの豊富さ

食事メニュー114品ほどあり、その中から

人気ベスト3を紹介!!!

第3位:天丼 980円(税別)

1日平均14食(北12条店調べ)

ボリューム満点、海の幸と野菜を一つ一つ

丁寧に揚げ、とんでん特製のタレをかけた

絶品メニュー。そばとセットにする事がで

きる。いろんな種類が入っていて最後まで

たのしめる。

第2位:にぎり鮨・そば 1280円(税抜)

1日平均20食(北12条店調べ)

女性に大人気! 人気の寿司ネタ6貫にとんでん

看板メニューのそばと茶碗蒸しまでついた。

これ一つで和食の王道がすべて味わえる。

お得なセットメニュー

第1位:さざんか 1580円(税抜)

1日平均23食(北12条調べ)

これをたべれば間違いなし、いくらやかに

など豪勢なお寿司に加え、サクサクの天ぷら

も付きまさに、とんでんの人気メニューすべ

てがつまった最強のセット販売以来とんでん

のトップを走り続ける。とんでんの看板メニュー

定番のそばと茶碗蒸しのおいしさのヒミツ

そば&茶碗蒸しはすべて恵庭工場で製造。

恵庭で作られとんでん全店舗に出荷されて

いる。恵庭工場にある最大の利点は、恵庭

工場はおいしい「天然の地下水」が使われ

ている。

【実食】にぎり鮨・そば 950円(税抜)

通常1280円のところランチ価格950円(税抜)

そば・茶碗蒸し・寿司6貫・味噌汁がついた充実セット

そば

緑色が強く見た目から華やかで麺は冷たくて、

鰹の出汁がきいたおつゆがうまい

茶碗蒸し

具だくさんの茶碗蒸しは、優しい味付けで

いろいろな具材が楽しめる最後まで美味しく

食べられるさすが「とんでん」自慢の一品^^

茶碗蒸しが入ったメニューは鉄板ですね♪

寿司

いろいろなネタを楽しめる しっかりとした

歯ごたえで普通に美味しいお寿司♪

味噌汁

揚げやさやえんどう、わかめが入っていてあ

っさりとした味わい

【実食】鮨天・うどん 980円(税抜)

かけそば・寿司6貫・天ぷら・ドリンク付きのセット

こちらは連れが注文したメニューになりますよお

温かいそばに天ぷらなど冬に食べたくなるメニュー

かけそば

冬にあたたまる一杯(^_-)-☆

天ぷら

サクっとあがった天ぷらはうまい!!!

まとめ

北海道だけのレストランだと思ってたけど、

全国にあったんですねえ。こちらは子供の

ころから通っていてるレストランなので、

馴染み深い(#^.^#) 少し高いけど、種類

豊富でちょっと贅沢したりする時に利用し

ていた思い出があります♪ セットものが

充実しているのも魅了ですねえ〜近々久し

ぶりに行ってみようかな♪

最後まで読んでいただきありがとうございます。

詳細情報

店名:和食レストランとんでん 北12条店

住所:北海道札幌市東区北十二条東8丁目

電話番号:011-712-0707

営業時間:午前10時〜午後11時

定休日:年中無休

駐車場:有

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