【コッペボックス】みんなのテレビの「驚き!コッペパン革命 おいしさの秘密大公開」で紹介されていました。

公開日: : 最終更新日:2018/12/13 洋食・中華・和食・焼肉 , ,

コッペボックスについて

出典元:mrcv北海道

2018年12月5日に放送されていました。

札幌中央区の札幌東急百貨店に満を持してオープン

したのが大手ベーカリーショップ「北海道サンジェ

ルマン」の系列のコッペパン専門店である。2018年

11月8日にオープンしたばかりで、札幌では2店舗目

になる。人気のコッペパンやオープンにいたった経

緯などを紹介しますよお

店内の様子 どのようなコッペパンが

東急百貨店の地下1階にあり、食料品を扱うフロア

になるので他の店舗も数多く出店している。

その中の一角にあるこちら「コッペボックス」の

店ではコッペパンに様々な具材をはさむ様子を

見ることができるオープンキッチン形式。

調理パンのおかずコッペと甘いクリームのお

菓子コッペその数はおよそ20種類

コッペパン専門店をオープンした東急百貨店の思いとは

ここ最近のコッペパンブームにのって、

(東急側から)熱いオファーを出してオープンが実現。

お昼時は近隣のOLさん小さいお子様からお年寄りまで幅

広い年齢層に支持をいただいている」とコメント

コッペボックスのコッペパンの基本生地とは

見た目はなつかしい、昔ながらのスタイル。中は卵を多めに

使用する事によりフワフワ感を軽さが感じられる食感に。

コッペボックスランキング

第2位:極厚エビカツ 381円(税込)

エビカツとキャベツをはさみました。

プリプリえびがたっぷりとはいった。エビカツの

ボリューム満点のコッペパン。

第1位:粒粒ピーナッツ 241円(税込)

出典元:北海道ねっと

粒入りピーナッツクリームをはさみました。

ピーナッツクリームを挟んだ粒粒ピーナッツ。

大きなピーナッツのゴロゴロったした食感がたまら

ないコッペパン、夕方には全部売れ切れるほどの

人気。

コッペパン全国的に人気 その背景には??

コッペパンは今全国的なブームとなっている

それが道内にも飛び火し、コッペパン専門店

が今年道内に相次いでオープンしている。

その理由の一つとして、

中高年の方にはコッペパンと聞くと懐かしいパン

若い世代にとってはこれは新しい!コッペパンと

いうくくりよりもコッペパンサンドとして人気が

拡大!!しているという背景があると思われる

他のコッペパン屋さんは

みんなのテレビで紹介されていた。他のコッペパン屋

コッペスター』☜リンクあり このコッペパン屋さんは80種類以上

も豊富に取り揃えてありあえて、小ぶりに作ることで何個も食べられ

るサイズ感になっている。

コッペん道土』☜リンクあり このコッペパン屋さんはボリュームがあるのが

特徴のコッペパンで道の駅近くにあり新幹線の乗客など多数訪れる

まとめ

東急側の最新のものを取り入れようという

思いからこちらがオープンし、すでに人気

店だったという事もあり、すぐにこちらの

場所でも、安定の人気をほこっている状態

ですね。西区に札幌の1店舗目があるので、

是非いかねばならないですね^^ 最後ま

で読んでいただきありがとうございます。

詳細情報

店名:コッペBOX

住所:札幌市中央区北4条西2-1 さっぽろ東急百貨店 B1F

電話番号:011-212-2370

営業時間:午前10時〜午後8時

定休日:なし

駐車場:あり

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