【ざんぎバルHANA】タカトシランドで放送。JR白石駅徒歩3分!北海道のソウルフードざんぎをメインに、昼はランチ、夜は居酒屋として楽しめる。

公開日: : 最終更新日:2020/03/23 グルメ(テレビ紹介)

ざんぎバルHANAについて

2018年オープン、JR白石駅から徒歩

3分。北海道のソウルフードざんぎを

メインとしたお店。店内はぬくもりあ

る雰囲気で、居心地がよそそう。ザン

ギのいい香りがただよいます。和洋中

さまざまな飲食店で経験をつんだご主

人が、こだわりの料理を提供中、タカ

トシランドで紹介されていたメニュー

を中心に紹介します☆

出典元:食ベログ/ざんぎバル
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010301/1059091/top_amp/

HANAの店名の由来について

娘さんが3人いて全員「花」っ

ていう字が名前についてて、

それで店名もハナという文字

を入れようと思いこのお店の

名前になったようです。

どのようなお店?

北海道のソウルフードざんぎを

メインとした、人気のランチは

もちろん、夜は居酒屋としてザ

ンギをつまみにお酒を楽しめる

という大人のバル!キッズルー

ムを完備していたり、テイクア

ウトも可能なので色々な使い方

ができる。

番組内で紹介されていたメニュー

HANAざんぎセット 842円(税込)

出典元:食ベログ/ざんぎバル
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010301/1059091/top_amp/

HANAざんぎセットについて

ざんぎ+サラダ+ライス+スープ付き

「当店自慢のHANAざんぎのセット」

お肉は、➀もも4個・②胸4個

③もも2個×胸2個から選択

ソースは、甘辛・タルタル・

梅チリ・おろしポン酢から選択

その中から鶏むね肉を選んでい

ました。ボリューム満点のざん

ぎです、その大きさにビックリ

されていました!!

食べてみると

「めちゃくちゃ柔らかく、めち

ゃくちゃうまい!鶏むね肉なの

にこんなにジューシー」とタカ

さん絶賛!!

HANAざんぎセットのざんぎのこだわりについて

大きな鶏むね肉をゆっくりと揚

げる事でよりジューシーに、食

感もかろやかになっている。各

部位ごとに調味料と粉の配合を

変えている。胸肉はしっとりと

柔らかくパサつかない衣、もも

肉はジューシーにカリっと揚げ

る衣など全部分けている。HANA

ざんぎセットのざんぎはこだわ

りの一品

スパざん 972円(税込)

出典元:食ベログ/ざんぎバル
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010301/1059091/top_amp/

スパざんについて

道産豚を使った自家製ミートソー

スと、もも肉ザンギとの相性が絶

品!スパゲティのミートソースの

上にざんぎがのっている。普通サ

イズメニューにもかかわらず、大

盛りのような量のボリュームのザ

ンギに引き続きビックリされてい

ました(笑)

食べてみると

「肉汁が小籠包じゃないか」って

いうぐらい出てくるそうです(笑)

北海道の伊達産の鶏肉を使ってい

るので、やわらかく美味しい!

タカトシランドでの会話の一部

「柔道部とかラグビー部しか食べ

れない」とタカさん(笑)店員さ

んによると若い女性の方でもペロ

っと食べちゃたりするようです。

発見!タカトシランドで放送

タカトシランドの「札幌・白

石区 北郷エリアをぶらり」の

コーナーで紹介されていました

タカトシランドの「白石区北郷エリア」で紹介の店舗一覧

マチには高速道路のインター

チェンジや北13条・北郷通り

車の交通量の多い中、一本道

に入ると一戸建ての住宅街地

が広がり、下町情緒を感じる

のどかな雰囲気もある

昭和60年創業の北郷の町 中華屋さん「味のももんじ」

【味のももんじ】タカトシランドで放送。昭和60年創業の北郷の町中華屋さん!昭和の雰囲気ただよう店内!

北海道のソウルフードざんぎをメインに提供する「ざんぎバルHANA」

【ざんぎバルHANA】タカトシランドで放送。JR白石駅徒歩3分!北海道のソウルフードざんぎをメインに、昼はランチ、夜は居酒屋として楽しめる。

居酒屋からランチ営業にリニューアルオープンした「信ちゃんママ」

【信ちゃんママ】タカトシランドで放送。北郷エリアで居酒屋からランチ営業になり2019年4月リニューアルオープン!豊富なボリューム満点定食を提供!

メインの食パン5種をメインに30種類ほどのパンを提供「ほっこりぱん」

【ほっこりぱん】タカトシランドで放送。北郷エリア!こだわり職人の店主が作るパン屋さん!2019年3月オープン!

まとめ

鶏肉の肉を選べたり、タレを選

べるので、自分好みの味を楽し

むことができる。鶏肉の作り方

にもこだわりのあるこちらのざ

んぎは、それだけでも食べたく

なる一品。機会があれば是非行

ってみたい。

最後まで読んでいただきありがとうございます。

詳細情報

店名:ざんぎバルHANA

住所:北海道札幌市白石区北郷三条5-13-30

電話番号:050-5595-9082

営業時間:【ランチ】午前11時30分〜午後3時
               【ディナー】日〜水 午後5時〜午後11時
                                金・土 午後5時〜午後0時

定休日:木曜日

駐車場:有

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