【ざんぎバルHANA】タカトシランドで放送。JR白石駅徒歩3分!北海道のソウルフードざんぎをメインに、昼はランチ、夜は居酒屋として楽しめる。
公開日: :
最終更新日:2020/06/14 札幌南部(白石区・厚別区・豊平区・清田区・南区), 洋食・中華・和食・焼肉
目次
ざんぎバルHANAについて
2018年オープン、JR白石駅から徒歩
3分。北海道のソウルフードざんぎを
メインとしたお店。店内はぬくもりあ
る雰囲気で、居心地がよそそう。ザン
ギのいい香りがただよいます。和洋中
さまざまな飲食店で経験をつんだご主
人が、こだわりの料理を提供中、タカ
トシランドで紹介されていたメニュー
を中心に紹介します☆
出典元:食ベログ/ざんぎバル
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010301/1059091/top_amp/
発見!タカトシランドで放送
タカトシランドの「札幌・白
石区 北郷エリアをぶらり」の
コーナーで紹介されていました
HANAの店名の由来について
娘さんが3人いて全員「花」っ
ていう字が名前についてて、
それで店名もハナという文字
を入れようと思いこのお店の
名前になったようです。
どのようなお店?
北海道のソウルフードざんぎを
メインとした、人気のランチは
もちろん、夜は居酒屋としてザ
ンギをつまみにお酒を楽しめる
という大人のバル!キッズルー
ムを完備していたり、テイクア
ウトも可能なので色々な使い方
ができる。
テレビ番組内で紹介されたメニュー
HANAざんぎセット 842円(税込)
出典元:食ベログ/ざんぎバル
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010301/1059091/top_amp/
HANAざんぎセットについて
ざんぎ+サラダ+ライス+スープ付き
「当店自慢のHANAざんぎのセット」
お肉は、➀もも4個・②胸4個
③もも2個×胸2個から選択
ソースは、甘辛・タルタル・
梅チリ・おろしポン酢から選択
その中から鶏むね肉を選んでい
ました。ボリューム満点のざん
ぎです、その大きさにビックリ
されていました!!
食べてみると
「めちゃくちゃ柔らかく、めち
ゃくちゃうまい!鶏むね肉なの
にこんなにジューシー」とタカ
さん絶賛!!
HANAざんぎセットのざんぎのこだわりについて
大きな鶏むね肉をゆっくりと揚
げる事でよりジューシーに、食
感もかろやかになっている。各
部位ごとに調味料と粉の配合を
変えている。胸肉はしっとりと
柔らかくパサつかない衣、もも
肉はジューシーにカリっと揚げ
る衣など全部分けている。HANA
ざんぎセットのざんぎはこだわ
りの一品
スパざん 972円(税込)
出典元:食ベログ/ざんぎバル
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010301/1059091/top_amp/
スパざんについて
道産豚を使った自家製ミートソー
スと、もも肉ザンギとの相性が絶
品!スパゲティのミートソースの
上にざんぎがのっている。普通サ
イズメニューにもかかわらず、大
盛りのような量のボリュームのザ
ンギに引き続きビックリされてい
ました(笑)
食べてみると
「肉汁が小籠包じゃないか」って
いうぐらい出てくるそうです(笑)
北海道の伊達産の鶏肉を使ってい
るので、やわらかく美味しい!
タカトシランドでの会話の一部
「柔道部とかラグビー部しか食べ
れない」とタカさん(笑)店員さ
んによると若い女性の方でもペロ
っと食べちゃたりするようです。
タカトシランドの「白石区北郷エリア」で紹介の店舗一覧
マチには高速道路のインター
チェンジや北13条・北郷通り
車の交通量の多い中、一本道
に入ると一戸建ての住宅街地
が広がり、下町情緒を感じる
のどかな雰囲気もある
昭和60年創業の北郷の町 中華屋さん「味のももんじ」
北海道のソウルフードざんぎをメインに提供する「ざんぎバルHANA」
【ざんぎバルHANA】タカトシランドで放送。JR白石駅徒歩3分!北海道のソウルフードざんぎをメインに、昼はランチ、夜は居酒屋として楽しめる。
居酒屋からランチ営業にリニューアルオープンした「信ちゃんママ」
メインの食パン5種をメインに30種類ほどのパンを提供「ほっこりぱん」
まとめ
鶏肉の肉を選べたり、タレを選
べるので、自分好みの味を楽し
むことができる。鶏肉の作り方
にもこだわりのあるこちらのざ
んぎは、それだけでも食べたく
なる一品。機会があれば是非行
ってみたい。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
詳細情報
店名:ざんぎバルHANA
住所:北海道札幌市白石区北郷三条5-13-30
電話番号:050-5595-9082
営業時間:【ランチ】午前11時30分〜午後3時
【ディナー】日〜水 午後5時〜午後11時
金・土 午後5時〜午後0時
定休日:木曜日
駐車場:有
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