【ブーランジェリー ココ ドゥ シュシュ】タカトシランドで紹介!パン愛が強い店主のこだわりのパン屋!

公開日: : 最終更新日:2020/03/09 パン・サンドイッチ, 札幌北部(北区・東区・手稲区・西区)

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「ブーラン

ジェリー ココ ドゥ シュシュ」

について・駐車場・店内の雰囲

気・タカトシランドで紹介され

たパンなど充実した内容でお届

けします☆

ブーランジェリー ココ ドゥ シュシュについて

 

 

2017年4月オープン!

北区・篠路エリアにあるご夫婦で

営むパン屋さん!

パン職人歴10年以上というご主人

が知識と経験をもとに絶品パンを

提供している!

毎日50種類以上のパンがならびま

す店内にはパン棚がありずらっと

パンが並んでいます!

パン生地への思いが強く種類によ

って小麦を変えたり、発酵時間を

調節したりこだわっている!

 

出典元 ブーランジェリーココドゥシュシュ 公式HP
http://www.cocode-chouchou.com/menu.html?mode=pc

 

タカトシランドで放送(2019.11.29)

2019年11月29日に、発見! タカ

トシランドの「大きくて平らな住

宅街!北区・太平エリア」のコー

ナーで、タカ・山下真司ペアで訪

れていました。

ブーランジェリー ココ ドゥ シュシュの駐車場&交通機関

あります。

専用の無料駐車場があります、

車移動中心の方も気軽に利用で

きるので便利です!

交通機関は、JR篠路駅から歩い

て14分ほどのところにあり交通

機関アクセスは便利です!

 

店名の由来について

地域密着型でやりたかったので、

ココドゥシュシュ=お気に入り

という意味のある店名をつけた!

 

番組内で紹介されたメニュー

塩パン 150円

クロワッサンに近いような風味と小

麦の味わいとそれを引き立てるほの

かな塩の味が絶品の美味しいパン!

厚切りベーコンとアスパラのプレフ 320円

厚切りベーコンとアスパラのプレフについて

 

タカオーダー

分厚いベーコンとアスパラをパン

ではさんでいる!上にはチーズが

たっぷりのっていて食欲そそる一

品!

食べてみると

厚切りのベーコンが食べ応えあり、

うま味たっぷり、その他アスパラ

の野菜の美味しさにチーズのコク

なども合わさりピザのような感覚

で食べれる!

メロンパン 160円

 

出典元 Facebook ブーランジェリーココドゥシュシュ
https://m.facebook.com/cocodechouchou/?locale2=ja_JP

山下真司オーダー

オーソドックスな形状のメロンパ

ン!食べてみると、外側がサクッ

として砂糖のカリッとした食感、

中のふんわりやわらかい食感とマ

ッチした絶品メロンパン!

 

タカトシランドの北区・太平エリアで紹介の店舗一覧

エリア内には太平駅と百合が原

駅の 2つの駅を中心に住宅が広

がっている!

大きく平和に発展してほしいマ

チの名前に由来する閑静で緑豊

かな住みよいマチ!

人気の塩ラーメンは超絶クリーミーな鶏白湯スープ「麺や けせらせら」

【麺や けせらせら】タカトシランドで放送!鶏白湯の塩ラーメンが大人気のお店!

こだわりパンを提供する専門店「ブーランジェリー ココ ドゥ シュシュ」

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道産食材で手作りにこだわりのテイクアウト専門店「シエル」

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住宅街にある手作り洋菓子&雑貨のお店「モコスイーツ」

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居心地のいい主婦が集う隠れ家カフェ「オウンウェイカフェ」

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まとめ

パンに対するこだわりの強い店主

による絶品のパンが50種類以上と

豊富に並びどれを購入するか迷い

ますがうれしい悩みです^^

生地にこだわっているパンはどれ

も外れは少なく何度も通ってしま

いそうになるアットホームな地元

に愛されるパン屋さんです♪

今日はここまでです。最後まで読

んでいただきありがとうございま

す。

詳細情報

店名:ブーランジェリー ココ ドゥ シュシュ

住所:北海道札幌市北区篠路一条4-7-3

電話番号:011-769-0961

営業時間:午前8時〜午後6時30分

定休日:日曜日、第2,第4月曜日

駐車場:有

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