【ブーランジェリー パザパ】タカトシランドで放送。札幌・西区西町エリア路地裏こだわりパン屋!
公開日: :
最終更新日:2020/01/19 パン・サンドイッチ, 札幌北部(北区・東区・手稲区・西区)
はじめにお伝えしておきます。
この記事の内容は、「ブーランジェ
リー パザパ」について・駐車場・店
内の雰囲気・おすすめの商品・タカ
トシランドで紹介された商品などを
紹介します☆
目次
ブーランジェリー パザパについて
2018年5月オープン!
手稲左股通沿いから中に入ったとこ
ろ焼きたてパンのノボリや店前には
クロワッサンの看板がおいてあり目
印になる、夫婦で営む路地裏のパン
屋さん!
道路はさんで向い側には麻雀のお店
などもある!お店にはシャッターが
おりており、一瞬閉まっていると思
いきや奥に入口があります!
職人歴32年の店主が自慢のフランス
製のオーブンで焼きあげるこだわり
のパンを提供!中でも一番人気は「
クロワッサン」
店内は、こじんまりとしたレンガ調
の温かみのあるお店にはパンがずら
り並んでいます!イートインスペー
スがなく、テイクアウト専門!
タカトシランドで放送(2019.11.15)
2019年11月15日に、発見!タカ
トシランドの「札幌・西町エリア
でマチ歩き」のコーナーで、トシ
・榊原郁恵ペアで訪れていました。
ブーランジェリー パザパ駐車場
ありません。
駐車場のスペースがありませんので、
車移動中心の方には少し不便!
道路はさんで向い側に、「ゲオ札幌
西町店」があったり、歩いて5分ほど
の所に「西友 西町店」などがあるの
で、こちらで買い物ついでに寄るに
はいいかもしれません!
番組内で紹介されたメニュー&実食
ふんわり クリームパン 150円/162円(税込)
2020年1月に実際に食べたパン
ふんわり クリームパンについて
見た目がドーム状で白いきれいな
フォルムなのでつい手に取ってし
まいました^^
食べてみると
ふわっと柔らかな食感の生地で
ほのかな塩味、中のカスタード
クリームは甘さ控えめなので食
べやすく全体的にバランスのと
れた美味しいパンです!
【人気NO1】クロワッサン 230円/248円(税込)
タカトシで紹介・2020年1月実際に食
べたパン!
クロワッサンについて
オーソドックスなクロワッサン!極
上の食感とかめばかむほど、濃厚バ
ターの甘みが押し寄せる売れ切れ御
免商品!
食べてみると
持ったときもちょっとでも力をい
れるとくずれてしまうような繊細
な層です!
サクサク感が強く、バター風味が
強く病みつきになるような味わい
が絶品!
手ごねのリュスティック 280円/302円(税込)
タカトシで紹介・2020年1月実際に食
べたパン!
手ごねのリュスティックについて
土曜日限定パン!
元々はフランスパンのような、ほと
んど生地をこねずに発酵だけで作る!
小麦本来の味を味わえる!
食べてみると
中はモチモチっとしていて外側の皮
はうすくてぱりっとした食感、かめ
ばかむほど甘みをかんじる美味しい
パン!
ハードトースト くるみ入り 507円/税込
タカトシで紹介!
クルミが入っているハードトースト
は、フランスパンと同じ製法で作っ
ているが粉がことなる、通常のパン
より長時間発酵させるので生地が熟
成され小麦粉本来の味を楽しめる!
しっかりとした食感のまさにハード
トースト!
※朝早くに仕込んでも出来上がりは
昼近くになるほど手間ひまかかるパ
ン!
タカトシランドの札幌・西町エリアで紹介の店舗一覧
札幌市西区の中では小さなマチ、北
5条手稲通り(国道旧5号)がはしり、
会社や工場・商業施設が点在美味し
いお店もそろっている!
フランス製のオーブンで焼くこだわりパン屋「ブーランジェリー パザパ」
元祖唐揚げホルモンのスープカレーを楽しめる「曼荼羅」
広島出身の店主による本場のお好み焼きを提供「お好み焼き えなみ」
ニチロ畜産の直売所リーズナブルなハム「さっぽろ西町ハム工房」
作成中
ロールケーキが自慢のオシャレな洋菓子店「菓子工房 サンディアル」
女子が一人でも入れる女子にも優しい焼肉店「焼肉もんもん」
作成中
まとめ
こだわりの小麦とフランス製のオー
ブンそして、職人の技が組み合わさ
った絶品のパンを提供してくれるお
店!
昼頃に、パンの品ぞろえがそろって
くるので開店直後より昼頃に行くの
がおすすめ!
ハード系パンを中心とした食感を楽
しめるパンが多く、どれも食べたく
なる!気になった方は行ってみて下
さいね^^
今日はここまでです。最後まで読ん
でいただきありがとうございます。
詳細情報
店名:ブーランジェリー パザパ
住所:北海道札幌市西区西町南7-1-21
電話番号:011-669-8380
営業時間:午前10時〜午後6時(売れ切れ次第終了)
定休日:不定休(火曜日休業の場合が多い)
駐車場:無
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