【雉虎(きじとら)】白石の住宅街に台湾名物料理の胡椒餅専門店!

はじめにお伝えしておきます。

 

この記事の内容は、「胡椒餅店 雉虎(きじとら)」について・駐車場・店内の雰囲気・おすすめのメニューなど充実した内容で紹介します☆

 

胡椒餅店 雉虎(きじとら)ついて

雉虎(きじとら)の外観

 

2022年8月1日オープン!

 

白石区菊水エリアにあるカラフルでかわいい外観が目印の住宅街にある胡椒餅専門店「胡椒餅店 雉虎」は台湾の夜市などで売られている食べ歩きながら楽しまれている台湾の名物料理を提供している!!

 

店内は台湾風の提灯や台湾の小物でいろどられていてワクワクするまるで台湾にいるような空間でテーブル席がならび友人知人などと快適に食事が楽しめる雰囲気!

 

メニュー一覧

食事&ドリンクメニュー

・ 雉虎胡椒餅<赤>       380円

・ 雉虎胡椒餅<白>       380円

・ 台湾茶            300円

・ 珈琲             300円

・ 台湾アップルサイダー     350円

・ グッバジュース        350円

(2022年8月時点)

 

 

 

みんテレで放送(2022.08.16)

2022年08月16日に、みんテレの「テレビ初登場!今月オープン!注目の新店グルメ大調査!」のコーナーで訪れていました。

胡椒餅店 雉虎(きじとら)の駐車場&交通機関

 

ありません。

 

専用の無料駐車場がありません、車移動中心の方は少し不便に思われるかもしれません。車の際は近隣の有料駐車場を利用する事になります。テイクアウトとか少しなら店前に停めれるかなあ

交通機関は、地下鉄菊水駅から歩いて6分ほどのところにあり交通機関アクセスは便利です!

 

胡椒餅店 雉虎(きじとら)のランチ

 

ありません。

 

ランチタイム限定のお得なセットサービスやトッピングサービス、割引サービスなどはなく一律料金で提供されています。

※個人的に調べた情報です。最新の情報など詳しくは店舗まで確認お願いします。

 

テレビ番組内で紹介メニュー

雉虎胡椒餅<赤> 380円/税込

雉虎(きじとら)の雉虎胡椒餅<赤> 380円(税込)

みんテレで紹介・実際に食べたメニュー

雉虎胡椒餅<赤>について

 

一晩ねかせて発酵させて作る「雉虎胡椒餅<赤>」のベースはパン生地で中の具材は大きめに荒く切った豚肉をショウガや五香粉で味付けして一晩ねかせて最後に生の長ネギをつつんで、インドのナンを焼くような炭火のタンドール窯で焼き上げられ生地の上には黒ごまがまぶされています!

 

食べてみると

 

わってみると五香粉の台湾をかんじる、どくとくの香辛料の香りがふわっと、食べてみると胡椒がきいていてスパイシーで豚ばら肉がブロックになっているので噛みごたえもありお肉の旨味もかんじ、さらにネギなど異国を感じられる、肉まんなどのタネよりはあっさりめの味わいだけどスパイスとお肉自体の脂身のおいしさがメインの味、外側がナポリピッツァの皮みたいな厚みのありカリッとしてもちもちっとした香ばしく生地は香ばしさと焼いた部分の食感を楽しめる!<白>よりもこっちのほうがピリッとした辛さは残らずスパイシーさは控えめに感じました、お肉の脂身でちょっとマイルドになっているのかな^^

 

雉虎胡椒餅<白> 380円/税込

みんテレで紹介・実際に食べたメニュー

 

「雉虎胡椒餅<赤>」とのちがいは、中の具材は豚肉が大きめにカットされていない肉団子のようなかんじ、味付けは<赤>をそのままに五香粉はつかっていないしょうがとひき肉ベースで日本人好みにしたこのお店オリジナルの<白>は、すごく胡椒がきいているんだけど、ショウガもきいていて、にんにくがきいていないショウガベースの塩味の餃子のような味わいにあつめの生地のもちっと感がくわわった一個で満足感をえられる^^

 

まとめ

 
近年日本でも広まってきた台湾のストリートフード胡椒餅を楽しめる専門店です、店内の雰囲気をふくめてちょっとした旅行気分を味わえる素敵なお店です^^地下鉄からも近いので機会があれば行ってみてくださいね♪
 
今日はここまでです。最後まで読んでいただきありがとうございます。
 
 

胡椒餅店 雉虎(きじとら)の店舗情報

 
店名:胡椒餅店 雉虎(きじとら)
 
住所:北海道札幌市白石区菊水3-1

 
電話番号:011-374-4403
 
営業時間:午前11時30分〜午後2時30分/午後4時30分〜午後7時30分
 
定休日:月曜日・他不定休有
 
駐車場:無

関連記事

【フルールド・オリーヴ】三つ星レストランで修行した本格フレンチレストラン!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「フルール ド・オリーヴ」に

記事を読む

天ぷら倶楽部の「日替わり定食」

【天ぷら倶楽部 北郷店】揚げたて天ぷら専門店 !札幌周辺で3店舗展開する人気チェーン店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「天ぷら倶楽部 北郷店」について

記事を読む

味心のみそラーメン

【味心】ランチやセットメニュー充実の老舗の人気の定食屋さん!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「味心」に ついて・駐車場・店内

記事を読む

【ピッツァスタンドDOSANKO DINING D】みんなのテレビの「デザートにも!モチパリ生地の絶品ピザ」のテレビ番組内で紹介。フードコートで専用窯で焼いた本格ピザ!デザート系のドルチェピッツァも食べられる

ピッツァスタンドDOSANKO DINING Dについて 出典元:Dosanko Dining

記事を読む

COQ(コキュウ)の外観

【COQ(コキュウ)】poroco編集長おすすめ!南区常盤の世界一繊細な絶景がみれるカフェ!

COQ(コキュウ)について 2017年7月オープン!札幌芸術の森 美術館すぐ近く、世界一繊細な絶

記事を読む

八剣山キッチン&マルシェ

【八剣山キッチン&マルシェ】自然の中で地元野菜料理を食べれるレストラン!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「八剣山キ ッチン&マルシェ」について・

記事を読む

カラバトカリーのパキスタンカリー

【カラバトカリー】石山通沿いメニューはパキスタンカレー1種類のみ!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「カラバト カリー」について

記事を読む

スープカレー四つ葉

【スープカレー四つ葉】豊平区の隠れ家的なスープカレー&ルーカレー専門店!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「スープカ レー四つ葉」について・駐車場

記事を読む

香味の「牛舌シチュー」

【KITCHEN 香味亭】澄川グルメMAP WESTに掲載!ランチにおすすめ洋食シェフ歴40年のご主人が作る本格洋食店!

KITCHEN 香味亭(こうみてい)について 澄川グルメMAPのWESTにのってい る、洋食シェ

記事を読む

【中華料理 唐韻(とういん)】本格料理を楽しめる人気町中華店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「中華料理 唐韻(とういん)」につ

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

とくいちの特上らぁ麺 塩 1,300円
【とくいち】一つ星フレンチシェフが手掛けたおしゃれラーメン!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「と

アンバロンのチキンスープカレー(ノーマルスープ)1,480円
【UNBALLON2(アンバロンツー)】利尻昆布ダシスープカレー専門店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「U

アメイロカリィのアメイロチキンカレー 1,150円(税込)
【アメイロカリィ】厳選食材こだわりスープカレー&ルーカレー専門店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「ア

グリル太陽軒のオムライス
【グリル太陽軒】老舗ホテルで料理長つとめた店主の本格洋食店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「グ

丸源ラーメンの熟成醤油肉そば(味玉入り)869円(税込)
【丸源ラーメン】全国展開する人気ラーメン店が道内初上陸!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「丸

→もっと見る

  • スポンサードリンク






  • スポンサードリンク






PAGE TOP ↑