【円麦ムーンベーカリー】今日ドキッの「ホテルで発見！穴場の店 コスパ抜群ランチ＆究極パン」の番組内で紹介

円麦（まるむぎ）ムーンベーカリーについて

出典元：食ベログ/円麦ムーンベーカリー

2019年1月9日に放送されていました。

レストランプラザは全部で飲食店17店舗

お昼営業しているのが、全部で4店舗。

本店が札幌の円山にある人気のパン屋

本店は午前7時から営業に対して、こち

らは午後4時からの営業。全部で20種類

ほどのパンが並びます。本店は行った事

ありますけどめちゃくちゃうまいですよ♪

今回オススメのパンなどを紹介しますよお

こだわりすぎる

円麦 店内の様子

出典元：食ベログ/円麦ムーンベーカリー

店がまえが和風の雰囲気でパンがおいてある

スペースのさらに、奥にもスペースがあり

イートインスペースがある、そこにはトース

ターがありこちらで焼いて温めて食べることもできる

夕方からの営業はなぜ？

会社帰りの方やこれからお仕事の方にも

焼きたてのパンを食べてほしいというお店

の人の思いがあり、この時間帯で提供して

いるそうです。

夕方から営業してくれるお店があるのは、うれ

しいですね♪ 人気のお店になると人気パンは昼

には売れ切れてしまいますから（><）

円麦 こだわりの食材

小麦は全て有機小麦を使用している。

有機は農薬を使わなかったり、化学肥料を

使わなかったり、体に優しいといわれている

作る手間もあると言われているので貴重です。

さらに、道産の有機の小麦を使用していたり

フランス産の最高級の有機小麦を使っていた

りとかなりのこだわりが随所にみえる。

ここまで材料の気を使った原料を使用している

パンは安心して食べられますね＾＾

番組内で紹介されていたメニュー

【人気】クロワッサン1個 210円（税抜）

フランス産 有機小麦粉使用

バターのいい香りがふわっとしてきます。

かじあるとカリッとしたいい音が鳴り響く

しっかりとした食感で食べ応えもある。

【一番人気】食パン1斤 680円（税抜）ハーフ340円（税抜）

モチモチっとして口当たりがなめらかで

やわらかい。その秘密は洞爺町産の減農薬のじゃがい

もを練りこんでいる。マッシュして30％いれている

から結構多めにはいっていますよお。それにより、

このモチっとした食感が生まれている。

【2号店限定】とうきびリュステック1個 330円（税抜）

2号店限定で販売しているパン

とうきびがぎっしりとつまっている。こち

らももちッとしていておいしい。

※この商品のこだわり

道産の有機小麦の原麦を本店でひいて全粒粉

にしている。ドイツ産有機酵母とフランス産

ゲランドの塩を使っている。とうきびは美瑛産

いろいろな国と地域が織り交ざったこだわりの

パン

このパンにはいろんな国の原料が入っているので

それを見ているだけでも面白い（笑）

ホテルで発見！穴場の店 コスパ抜群ランチ＆究極パンで紹介の他店舗

新鮮な海鮮料理がリーズナブルな価格で食べられる「函館 開陽亭 どさんこ家」

【函館 開陽亭 どさんこ家】今日ドキッの「ホテルで発見！穴場の店 コスパ抜群ランチ＆究極パン」の番組内で紹介

まとめ

その商品ごとに産地原料にこだわって作られ

たパンはどのパンを食べても楽しめる、有機

小麦で作られたパンは健康にも安心して食べ

られるので、気にせずどんどん買ってしまい

そう（笑）本店は行ったことあるので、こち

らの2号店も一度訪れてみたい♪

詳細情報

店名：円麦（まるむぎ）ムーンベーカリー

住所：北海道札幌市中央区中央区南4条西5丁目1

電話番号：080-4830-6468

営業時間：午後4時〜午後10時（売れ切れしだい閉店）

定休日：無休

駐車場：無