【そば処 ふうび】種類豊富でランチがリーズナブルな老舗そば店!

そば処 ふうびについて

創業43年の老舗そば店!地下鉄大

通駅直結の地下2階の場所に、この

ビルで一番古くから営業している老

舗そば店!店の前には食品サンプル

が並んでいて入る前に参考にできる、

店内は昭和をかんじるおもむきのあ

る懐かしい落ち着いた雰囲気!カウ

ンター席がなくテーブル席が並びま

す!メニューは、ランチの種類が豊

富で単品やセットメニュー、日替わ

り定食もあり午後5時まで長い時間

やっていてリーズナブルな価格で食

べれる!おすすめのメニューなどを

紹介します☆

そば処ふうびの外観

出典元:食ベログ/ぴーたんぴーたんさん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1002077/

イチオシのテレビで放送分(2019.09.24)

2019年9月24日に、イチオシの

「食欲の秋 老舗並ぶ 地下グル

メ」のコーナーで、生中継で土

屋アナが紹介されていました。

麺のこだわり

早朝6時より、毎日こだわりの麺

をうっている!北海道産のそば粉

を使用しており、自家製ならでは

のコシが強いそばを楽しむことが

できる!

テレビ番組内で紹介されたメニュー

冷やしたぬきそば 750円

そば処ふうびの冷やしたぬきそば

出典元:食ベログ/ソウルサヴァイヴァーさん 画像は風靡(ふうび)
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1002077/

キュウリ・揚げ玉・大根おろし・カ

ニカマ、海苔などのシンプルな具材

がのっている!美瑛産の新そば粉(

季節限定)をつかっている!つゆは

2種類の鯖節・味節の2種類と根昆布

をつかい香りのいい出汁をとってい

る自家製のこだわり!

かしわそば 750円

かけそば(温)に大きめにカットされ

た鶏肉がゴロゴロ入っていて、ネギの

具材とともにシンプルな内容!鶏肉の

風味が楽しめ美味しい!

玉子とじそば 650円

そば処ふうびの玉子とじそば

出典元:食ベログ/mあーさん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1002077/

かけそば(温)に、玉子とほうれん

草のような緑の野菜がのっているそ

ば!

新大通ビル(地下鉄大通駅直結)の店舗一覧

新大通ビルで過去にブログで掲

載した店舗をまとめました。

詳しくはこちら

まとめ

昔ながらの雰囲気の店内で、そばの

メニュー自体もかざらない、具材も

それほど多くなくシンプルで懐かし

い感じ!ストレートにそばの味わい

を楽しめます!駐車場はないので、

この辺りはあまり車以外でくること

はないですが、機会があれば行って

みたい!

最後まで読んでいただきありがとうございます。

そば処ふうびの店舗情報

店名:そば処 ふうび

住所:北海道札幌市中央区大通西4-1 新大通ビルB2

電話番号:011-219-2118

営業時間:午前11時〜午後8時
             ※午前11時〜午後6時

定休日:日曜・祝日

駐車場:無

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