【かるいち】近代美術館の目の前に手打ちそばと軍鶏料理の専門店!

はじめにお伝えしておきます。

 

この記事の内容は、「かるいち」

について・駐車場・店内の雰囲

気・おすすめのメニューなど充

実した内容でお届けします☆

 

かるいちについて

 

かるいちの外観

 

目の前には「北海道立 近代美術館」が

あり、そこから徒歩2分ほどの北に行っ

たところに位置する一軒家の手打ちそば

なども提供する札幌では珍しい軍鶏料理

の専門店!レトロなたたずまいは、まさ

に隠れ家的な雰囲気!店内は、カウン

ター席とテーブル席があり、ほどよい

広さでゆっくり食事を楽しめる雰囲気!

一番人気の親子丼の軍鶏料理をはじめと

する多彩なメニューを楽しめる!おすす

めのメニューについて紹介します☆

 

紹介されたテレビ番組一覧

おにぎりあたためますかで放送(2020.12.09)

2020年12月09日に、おにぎりあ

たためますかの「北海道の飲食店

を応援する旅!第一弾は札幌編」

のコーナーで紹介されていました。

じゃらんDeGoで放送分(2019.10.05)

2019年10月05日に、旅コミ

北海道〜じゃらんDeGoの「

わざわざ食べるべき!名物そ

ばの店」のコーナーで、実際

に訪れて紹介されていました。

 

 

かるいちの駐車場

店前に2台分の駐車スペース

があるが、少し停めずく運転

に自信のない方はちょっと不

安に思うかもしれない!

 

かるいち軍鶏のこだわり

 

軍鶏は現地に自ら足を運びほ

れこんだという福島産「川俣

シャモ」を使用!丸鶏を空輸

で仕入れ、店内でさばいて使

用している!

 

そばについて

 

毎日お店で手打ちしている!そ

ば粉は東神楽産を使用し、通常

の挽き方と粗挽きの2種類をブ

レンドした二八そばで1日10食

の限定なのでランチがねいめ!?

 

かるいちのおすすめのメニュー

ソリレス(1本)360円

 

おにぎりで紹介

 

ソリレス(1本)について

ソリレスは、鶏もも肉の肉の一部

の足の付け根にある1羽で一本用

意できるというぷっくりとした見

た目の希少部位焼きネギが間にさ

さっています!

食べてみると

皮がぱりっとしてお肉の弾力があ

り、鶏肉のあぶらが濃くうま味が

凝縮されしっかりとしている満足

感が高い!!

そろばん(1本)330円

タレがかかっている

お肉の弾力がつよく

軍鶏ラーメン(塩)1100円

 

おにぎりで紹介

 

軍鶏ラーメン(塩)について

川俣シャモのガラを8時間じっく

りとにこんだ絶品スープをつかっ

ている、見た目から出汁がしっか

りでているのを感じる黄身がかっ

たスープ!

手打ちそばも人気だがこのラーメ

ンもおすすめ!具材はシャモのお

肉や白髪ねぎが盛ってあります!

 

食べてみると

しょっぱすぎずにシャモのだしが

しっかりとしていて、鶏のうま味

を全体的に楽しめるラーメン屋さ

んで出しても人気のでそうな本格

的なラーメンを味わえる!

 

【一番人気】軍鶏の親子丼(ランチ)1100円

親子丼+味噌汁+小鉢+香物付き

一番人気メニュー!ディナーは

プラス100円!たっぷりの軍鶏

に火の通り加減が絶妙な卵でと

じられた看板メニュー!

軍鶏のたたき 900円

かるいち

出典元:食ベログ/かるいち
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1022218/

 

軍鶏のたたきについて

 

ディナーのみ!たまねぎのス

ライスの上には炭火で焼きあ

げたいい焼きめの付いた軍鶏!

ゆず胡椒とおろしニンニクが

添えてある!

 

食べてみると

 

軍鶏が香ばしく皮がぱりっと

していて、濃厚な九州産甘口

さしみとの相性抜群で肉のう

ま味をひきたてます!ゆず胡

椒のさわやかな風味とピリッ

とかんなどもアクセントにな

り最後まで美味しく食べれる!

 

【ランチ】軍鶏セイロ 1200円

かるいち

出典元:食ベログ/かるいち
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1022218/

 

軍鶏セイロについて

 

1日10食限定!ディナーはプラス

100円!こだわり手打ちの二八そ

ばが食べれるこのメニューは、

軍鶏にいい感じの炙った焦げ目!

そして、いいつゆの香りがふわ

っとただよう!

 

食べてみると

 

細めの二八そばは、つるっとの

どごしがよく、いい出汁のつゆ

が良くからむ!そばの香りもし

て、何より軍鶏がすごい歯ごた

えがありうまみとしっかりとし

た味わい、さらに香ばしさをか

んじる!

 

つゆのこだわり

 

つゆはかつお等から丁寧に出汁

をとり、さらに炭火で炙った軍

鶏をあわせた風味の豊かさが絶

品のうまさを出している!

 

わざわざ食べるべき!名物そばの店で紹介の店舗一覧

天ぷら付きサービスこだわりそば屋「板前農民美幌十割そば」

【板前農民美幌十割そば】リーズナブルな価格でお得な天ぷら付きそばセット!

室蘭でこだわりの手打ちそばを提供するお店「手打ちそば処 縁」

【手打ちそば処 縁】室蘭で人気の鴨焼きとせいろのセットメニューを提供するお店!

名物のそばと一緒に”蕎麦前”を提案するお店「そばと豚丼 北堂」

【北堂(ほくどう)】名物のそばと一緒に「蕎麦前」を楽しめるお店!

そば店でつくる看板メニューのカツ丼「小がね 輪西店」

【そばの小がね】そばとともに、名物カツ丼が大人気の室蘭にある店!

手打ちそばと軍鶏料理の専門店「かるいち」

【かるいち】近代美術館の目の前に手打ちそばと軍鶏料理の専門店!

 

まとめ

 

札幌では出しているお店が少な

いという事もあり、なかなか食

べる機会のない軍鶏をこちらの

お店で存分に楽しむことができ

る!軍鶏だけでなく限定であり

ながら、こだわりの手打ちそば

も一緒に食べることができるの

で、この組み合わせは是非最初

に訪れる時には食べておきたい

一品!

最後まで読んでいただきありがとうございます

 

詳細情報

店名:軍鶏鍋・軍鶏料理・手打ち蕎麦 かるいち

住所:北海道札幌市中央区北2条西17-1-20

電話番号:011-614-5556

営業時間:午前11時30分〜午後2時30分/午後6時〜午後11時
定休日:日曜日

駐車場:有(2台)

関連記事

くまちゃん温泉

【北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉】SNSでも話題のキュートな鍋を提供するお店!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「くまちゃ ん温泉」について・駐車場・店

記事を読む

【ドミノピザ】最新人気ピザランキング!デザートも充実!札幌に3店舗同時オープン!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「ドミノピザ」 について・駐車場・店内の雰囲

記事を読む

【餃子とジビエ タビビトハンテン】お得で充実したランチメニュー開始!? 餃子たっぷり入った鍋も冬に◎

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「餃子とジ ビエ タビビトハンテン」につい

記事を読む

金賞からあげ

【金賞からあげ】大通エリアに金賞級の自慢のからあげや餃子を提供するお店!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「金賞から あげ」について・駐車場・店内

記事を読む

八起の大きなチキンカツ定食

【八起(やおき)】札幌市北区、ワンコインで大きなカツに驚き海鮮丼!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「洋風和風 料理の店八起」について・

記事を読む

いそしぎのいそしぎ特製焼き肉定食

【お食事の店 いそしぎ】石狩市花川に全て手作りの和食の一流料理人が営む老舗食堂!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「お食事の 店 いそしぎ」について・駐車

記事を読む

【さかなとお酒 うぉんたな】鮮度抜群ワンコイン丼、新鮮な魚とお酒が楽しめるリーズナブルなランチ

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「さかなと お酒うぉんたな」について・駐

記事を読む

ダーウィンの牛すじカレー

【ブリティッシュパブダーウィン】イチオシの「安くて美味しい!こだわりの500円ランチ」のテレビ番組内で紹介。チカホ直結 ビールを使用した味わい深い牛すじカレーがワンコイン!?

BRITISH PUB DARWIN(ブリティッシュパブダーウィン)について 2019年2月13日

記事を読む

no image

【玄米おむすび ちゃみせ】15種類の地元のお米を使ったおむすびを提供する専門店!

玄米おむすび ちゃみせについて 2014年4月に旭川のとなり町の東 川町にオープン!旭川旭岳温泉

記事を読む

だるま軒の一番人気「醤油ラーメン」

【だるま軒】二条市場内にある札幌に現存する最古のラーメン屋さん!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「だるま軒」 について・駐車場・店内の雰囲

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

とんこつ 飛豚
【とんこつ飛豚】西区山の手に飛燕グループのとんこつラーメン専門店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「と

【焼肉ライク 札幌狸小路店】道内初上陸1人焼き肉を楽しめる焼肉チェーン!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「焼肉ライ ク

【らー麺 山さわ】化学調味料不使用の煮干しメインの醤油ラーメン店!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「らー麺山 さ

flu−ffy(ふるぅふい)
【flu−ffy(ふるぅふい)】元フレンチシェフによる個性派スープカレー店!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「flu−ffy

モスバーガー
【モスバーガー】2021年!最新!北海道人気ランキングメニュー!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「モ

→もっと見る

  • スポンサードリンク






  • スポンサードリンク






PAGE TOP ↑