【ル・ソレイユ】発見！タカトシランド「札幌の空の玄関口 丘珠空港エリア」で紹介されていました。
公開日： :
最終更新日：2020/07/13 札幌北部（北区・東区・手稲区・西区）, 洋食・中華・和食・焼肉 タカトシランド, パイ, 東区
目次
ル・ソレイユについて
2018年11月16日に放送されていました。
北海道の食材に魅せられた京都出身の
店主が営むスイーツ店。かつてはケーキ
屋だったのですが、2018年の春から石
窯でじっくりと焼き上げるパイ生地をメ
インとした焼菓子店にリニューアル、店
主の熱い思いで焼きあげたパイやパウン
ドケーキなど甘党に知られた名店！！
番組内で紹介されていたもの
たまねぎのパイタルト 320円（税込）
「いつもは脇役のたまねぎが主役です！
ぜひためしていただきたい一品」
スイーツの部類にはいるこのメニュー
は、甘すぎずちょうどいい甘さになっ
ている。
たまねぎはあめ色にはあえてしない
で、本来の味が味わえるようにして
いる。ほんの少しだけアーモンドク
リームが入っている。パイのサクサ
ク感と絶妙にマッチ！！
【店主イチオシ】アップルパイ 320円（税込）
出典元：インスタグラム/ルソレイユ
りんごのソテーがおいしさの決め手！！
十勝産小麦を使用している、パイの生地はサクサ
クでうまい。アップルパイは石窯でやく、他は
オーブンで焼いているので、基本的にアップル
パイを焼くための専用窯
石窯で焼くパイ生地の特徴は？
こだわりの木の燃料を燃やして木が燃
えるときに水分もでて、保湿しながら
焼いているので仕上がりがパリッとし
ている。焼き上がりが 1時間ほどかか
る通常のオープンは20〜30分ほどな
ので、いかにゆっくりとやわらかい火
で焼くのかがわかる。
札幌の空の玄関口 丘珠空港エリアで紹介された他店舗
豚かつミートが人気スパゲッティ専門店「マミーズ」
オシャレなお蕎麦を食べられる「soba kafe HAN」
まとめ
こだわりの窯で焼きあげるアップルパイは
こちらのお店で一番気になるメニューです
よ＾＾ 他にもたまねぎが入っている珍しい
パイまで幅広くラインナップされているの
で、いろいろ食べてみたい♪
最後まで読んでいただきありがとうございます。
詳細情報
店名：ル・ソレイユ
住所：北海道札幌市東区丘珠町326-62
電話番号：011-787-0209
営業時間：午前11時〜午後8時
定休日：月曜日
駐車場：有
関連記事
-
【かまだ茶寮】華やかな手織り寿司！築80年以上古民家カフェ！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「かまだ茶寮」について・駐車場・店
-
【中華料理 パンダ】連日満席！本場中国人シェフによる本格中華料理！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「中華料理 パンダ」について・駐車
-
【屋台屋 亜細亜（ヤタイヤアジア）】タイや台湾・インドなどの東南アジア料理を提供！チキンライスが一番人気！どさんこワイドのテレビ内で紹介 。
屋台屋 亜細亜（ヤタイヤアジア）について 2019年4月26日に隣りの屋台屋 亜細亜とは姉妹店（
-
【ヴィクトリア】イチモニで「おすすめメニューランキング」として紹介されていました。
※追記 20018/12/21 人気ナンバー1の新大俵ハンバーグ・期間限定のストロベリー Xma
-
【モスバーガー】2021年！最新！北海道人気ランキングメニュー！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「モスバーガー」について・駐車場・
-
【オムライスの店 卵と私】アピアウエストの地下1階フードウォーク内にある約10種類と充実したオムライスを提供する専門店。
オムライスの店 卵と私について アピアウエストの地下1階のフ ードウォーク内にある、飲食店 が
-
【コッペボックス】みんなのテレビの「驚き！コッペパン革命 おいしさの秘密大公開」で紹介されていました。
コッペボックスについて 出典元：mrcv北海道 2018年12月5日に放送されていました。
-
【デンキ茶房】すすきのに夜から営業するシメパフェ店！わずか三坪の雰囲気ただようレトロな雰囲気の店内。今日ドキッのテレビ内で紹介。
デンキ茶房について 2019年4月15日に今日ドキッの 「腹ペコ石ちゃんプチぜいたく スイーツ
-
【チャンドニー華麗ばぁー】種類豊富なメニュー提供するカレー専門店！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「チャンドニー華麗ばぁー」について
-
【田村岩太郎商店】積丹産のウニを名物朝うにぶっかけ丼でたっぷり食べれる！！すくい方のコツをプロが伝授！
田村岩太郎商店について 2012年3月オープン、漁師の田村さ んが経営する新鮮なウニなどを提供
