【ル・ソレイユ】発見!タカトシランド「札幌の空の玄関口 丘珠空港エリア」で紹介されていました。

ル・ソレイユについて

2018年11月16日に放送されていました。

北海道の食材に魅せられた京都出身の

店主が営むスイーツ店。かつてはケーキ

屋だったのですが、2018年の春から石

窯でじっくりと焼き上げるパイ生地をメ

インとした焼菓子店にリニューアル、

主の熱い思いで焼きあげたパイやパウン

ドケーキなど甘党に知られた名店!!

番組内で紹介されていたもの

たまねぎのパイタルト 320円(税込)

いつもは脇役のたまねぎが主役です!

ぜひためしていただきたい一品

スイーツの部類にはいるこのメニュー

は、甘すぎずちょうどいい甘さになっ

ている。

たまねぎはあめ色にはあえてしない

で、本来の味が味わえるようにして

いる。ほんの少しだけアーモンドク

リームが入っている。パイのサクサ

ク感と絶妙にマッチ!!

 

【店主イチオシ】アップルパイ 320円(税込)

出典元:インスタグラム/ルソレイユ

りんごのソテーがおいしさの決め手!!

十勝産小麦を使用している、パイの生地はサクサ

クでうまい。アップルパイは石窯でやく、他は

オーブンで焼いているので、基本的にアップル

パイを焼くための専用窯

石窯で焼くパイ生地の特徴は?

こだわりの木の燃料を燃やして木が燃

えるときに水分もでて、保湿しながら

焼いているので仕上がりがパリッとし

ている。焼き上がりが 1時間ほどかか

る通常のオープンは20〜30分ほどな

ので、いかにゆっくりとやわらかい火

で焼くのかがわかる。

札幌の空の玄関口 丘珠空港エリアで紹介された他店舗

豚かつミートが人気スパゲッティ専門店「マミーズ」

【栄町スパゲッティマミーズ】発見!タカトシランド「札幌の空の玄関口 丘珠空港エリア」で紹介されていました。

オシャレなお蕎麦を食べられる「soba kafe HAN」

【soba kafe HAN】発見!タカトシランド「札幌の空の玄関口 丘珠空港エリア」で紹介されていました。

まとめ

こだわりの窯で焼きあげるアップルパイは

こちらのお店で一番気になるメニューです

よ^^ 他にもたまねぎが入っている珍しい

パイまで幅広くラインナップされているの

で、いろいろ食べてみたい♪

最後まで読んでいただきありがとうございます。

詳細情報

店名:ル・ソレイユ

住所:北海道札幌市東区丘珠町326-62

電話番号:011-787-0209

営業時間:午前11時〜午後8時

定休日:月曜日

駐車場:有

関連記事

【ご飯屋桃桃(とうとう)】オムライス!酒井農場こだわり卵!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「ご飯屋 桃桃(とうとう)」につい

記事を読む

キッチングリズリー

【キッチングリズリー】八百屋が営む新鮮野菜のカレーとハンバーグの店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「キッチングリズリー」について・駐

記事を読む

【セリナ(SERINA)】西区の住宅街にある穴場の絶景スポットの喫茶店!

喫茶セリナについて 急こう配の坂をのぼって行くと住宅 街にひっそりとこちらの喫茶店があ り

記事を読む

【お菓子カフェ クレル】西区の小さな洋菓子店!写真ばえするデザートプレートが可愛くて人気!今日ドキッのテレビ内で放送。

お菓子カフェ クレルについて オープン4年目になる、下手稲通 りから、一本内側に入った通りに

記事を読む

【LAWSON】悪魔シリーズから1月15日 リニューアル「悪魔のおにぎり」新発売

悪魔のパン 新発売 ローソンで悪魔シリーズとして 1月15日に発売されたのが、前回紹介した 「

記事を読む

どらせなのわんたんラーメン

【どらせな】元フレンチイタリアンシェフのわんたん入り極上ラーメン!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「らー麺どらせな」について・駐車場・店内の雰囲

記事を読む

J・CAFE(ジェイカフェ)の釧路名物スパカツ 960円

【J・CAFE(ジェイカフェ)】自動車工場の隣にパスタとスイーツのカフェ!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「J・CAFE(ジェイカフェ)」に

記事を読む

鉄板焼みつい ハンバーグ

【鉄板焼 みつい】気軽にランチやテイクアウトを楽しめる鉄板焼店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「鉄板焼 みつい」について・駐車場

記事を読む

シエスタ山の手ノナポリタン

【シエスタ山の手】店内はアットホーム!味は本格的!洋食屋の鉄板ナポリタンが500円!

SIESTA(シエスタ)山の手について 2014年9月オープン!西区山の手 の琴似・栄町通り沿い

記事を読む

櫻島ラーメン

【ラーメン櫻島 本店】あっさりとした味わいのスープに3種類のチャーシューを組み合わせた本格的なとんこつラーメン!

ラーメン櫻島 本店について 札幌市西野の北1条通り沿いに ある本格的な九州のとんこつ ラーメン

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

とくいちの特上らぁ麺 塩 1,300円
【とくいち】一つ星フレンチシェフが手掛けたおしゃれラーメン!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「と

アンバロンのチキンスープカレー(ノーマルスープ)1,480円
【UNBALLON2(アンバロンツー)】利尻昆布ダシスープカレー専門店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「U

アメイロカリィのアメイロチキンカレー 1,150円(税込)
【アメイロカリィ】厳選食材こだわりスープカレー&ルーカレー専門店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「ア

グリル太陽軒のオムライス
【グリル太陽軒】老舗ホテルで料理長つとめた店主の本格洋食店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「グ

丸源ラーメンの熟成醤油肉そば(味玉入り)869円(税込)
【丸源ラーメン】全国展開する人気ラーメン店が道内初上陸!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「丸

→もっと見る

  • スポンサードリンク






  • スポンサードリンク






PAGE TOP ↑