【ル・ソレイユ】発見！タカトシランド「札幌の空の玄関口 丘珠空港エリア」で紹介されていました。
公開日： :
最終更新日：2020/07/13 札幌北部（北区・東区・手稲区・西区）, 洋食・中華・和食・焼肉 タカトシランド, パイ, 東区
目次
ル・ソレイユについて
2018年11月16日に放送されていました。
北海道の食材に魅せられた京都出身の
店主が営むスイーツ店。かつてはケーキ
屋だったのですが、2018年の春から石
窯でじっくりと焼き上げるパイ生地をメ
インとした焼菓子店にリニューアル、店
主の熱い思いで焼きあげたパイやパウン
ドケーキなど甘党に知られた名店！！
番組内で紹介されていたもの
たまねぎのパイタルト 320円（税込）
「いつもは脇役のたまねぎが主役です！
ぜひためしていただきたい一品」
スイーツの部類にはいるこのメニュー
は、甘すぎずちょうどいい甘さになっ
ている。
たまねぎはあめ色にはあえてしない
で、本来の味が味わえるようにして
いる。ほんの少しだけアーモンドク
リームが入っている。パイのサクサ
ク感と絶妙にマッチ！！
【店主イチオシ】アップルパイ 320円（税込）
出典元：インスタグラム/ルソレイユ
りんごのソテーがおいしさの決め手！！
十勝産小麦を使用している、パイの生地はサクサ
クでうまい。アップルパイは石窯でやく、他は
オーブンで焼いているので、基本的にアップル
パイを焼くための専用窯
石窯で焼くパイ生地の特徴は？
こだわりの木の燃料を燃やして木が燃
えるときに水分もでて、保湿しながら
焼いているので仕上がりがパリッとし
ている。焼き上がりが 1時間ほどかか
る通常のオープンは20〜30分ほどな
ので、いかにゆっくりとやわらかい火
で焼くのかがわかる。
札幌の空の玄関口 丘珠空港エリアで紹介された他店舗
豚かつミートが人気スパゲッティ専門店「マミーズ」
オシャレなお蕎麦を食べられる「soba kafe HAN」
まとめ
こだわりの窯で焼きあげるアップルパイは
こちらのお店で一番気になるメニューです
よ＾＾ 他にもたまねぎが入っている珍しい
パイまで幅広くラインナップされているの
で、いろいろ食べてみたい♪
最後まで読んでいただきありがとうございます。
詳細情報
店名：ル・ソレイユ
住所：北海道札幌市東区丘珠町326-62
電話番号：011-787-0209
営業時間：午前11時〜午後8時
定休日：月曜日
駐車場：有
関連記事
-
【ラーメン Style 丸ふ】元製麺会社に勤務した店主が営む麺にこだわるラーメン店！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「ラーメンStyle丸ふ」について・駐車場・店
-
【亜珈里（あかり）】デカ盛り楽しめる太っ腹な学生街の喫茶店！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「亜珈里（あかり）」について・駐車
-
【金賞からあげ】大通エリアに金賞級の自慢のからあげや餃子を提供するお店！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「金賞から あげ」について・駐車場・店内
-
【徳寿】人気焼肉店のサイドメニューランキング！充実のスイーツも魅力の一つ！
徳寿 について 道内に14店舗を展開する人気焼肉 チェーン！？ 北欧を
-
【想作料理しのや】和食とフレンチを融合させた創作和食のお店！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「想作料理 しのや」について・駐車
-
【焼肉バイキング ウエスタン 北郷店】イチモニの「ウエスタン ジャンル別 人気メニューランキング」の番組内で紹介。自家製の焼肉のタレにこだわり！？
焼肉バイキング ウエスタン 北郷店について 2019年3月12日に放送されていました。 好きな料
-
【上野幌キッチン60】住宅街にある気軽に味わえる本格洋食レストラン！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「上野幌キ ッチン60」につ
-
【Cofee＆Salada DORIMU（ドリム）】旅コミ北海道〜じゃらんDeGo「味よし！盛りよし！コスパよし！タクシードライバーに聞いた安いウマな店」のテレビ番組内で紹介。ボリュームがありリーズナブルな喫茶店。
Cofee＆Salada DORIMU（ドリム）について 出典元：食ベログ/by DGD 2
-
【シハチ鮮魚店】2019年7月8日リニューアルオープン！新鮮魚介をすぐさま調理、鮮度抜群てんこ盛りの海鮮丼！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「シハチ鮮魚店」について・駐車場・
-
【ドミノピザ】最新人気ピザランキング！デザートも充実！札幌に３店舗同時オープン！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「ドミノピザ」 について・駐車場・店内の雰囲
