【soba kafe HAN】発見!タカトシランド「札幌の空の玄関口 丘珠空港エリア」で紹介されていました。

soba kafe HANについて

2018年11月16日に放送されていました。

2012年オープン女性やファミリーにも気軽

に立ち寄ってほしい思いからそば屋とカフェ

を融合させた名店。そば打ちもスイーツ作り

も独学で極めたそうです。オシャレな店内

番組内で紹介されていたお蕎麦や実際に食べ

た蕎麦など紹介していきますよお

番組内で紹介されていたそば

【オススメ】もり蕎麦(十割)650円

こしがつよく、風味が強く感じられる。

不揃いのそばが手打ちそばのかんじが、

でていていいですね^^

【オススメ】もり蕎麦二種(二八)650円

2種類違う種類のおそばを食べられるお得なセット

お蕎麦が数種類用意されている中でこういうメニュ

ーがあるといいですね♪

HAN そばについて

日替わりで「外一」「十割」「二八」から

太さの違う4〜5種類のそばを用意。

味や太さの違うそばを選ぶことができるのは

うれしいけど、そばの種類を選ぶ時点ですご

い迷いますよ(笑)

デザートについて

パウンドケーキ 480円

※営業日・時間によって提供できない場合あり

デザートはいろいろ出してたけど、手に負えなく

なって、現在はパウンドケーキしか作っていない

との事。ホテルででてくるようなケーキ、本格的

なケーキですよお

HAN お店の中の雰囲気

そば屋とカフェが融合したお店というだけ

あって、店内はカフェのような、薄暗い中

でジャズが流れているので、オシャレな雰

囲気、一見そば屋にきたということを忘れて

しまうようなそば屋さん(^^♪

【実食】冷がけとり天 1050円(税込)

薩摩スティック、とりてん、薄くきられたしいたけが蕎麦汁の

中に、かいわれ、手間を感じ、ビジュアルが綺麗♩

蕎麦汁のカキ氷のようなものものっていて、最後まで冷た

く食べれます♪

蕎麦の風味もしっかりとあり

二八蕎麦の白だけど、見た目いなかよりのグレー

っぽいかんじ食感ツルツルではなく田舎に近い食感

【実食】梅おろし 850円(税込)

ピンクの色がきれいな、梅の色あいと風味の大根おろし

おそばと梅の酸味が絶妙に絡み合い、美味しい一品にし

あがっている。やっぱりオシャレな盛り付けがいいです

ね(^^♪

札幌の空の玄関口 丘珠空港エリアで紹介された他店舗

豚かつミートが人気スパゲッティ専門店「マミーズ」

【栄町スパゲッティマミーズ】発見!タカトシランド「札幌の空の玄関口 丘珠空港エリア」で紹介されていました。

こだわりのアップルパイなどこだわりパイの専門店「ル・ソレイユ」

【ル・ソレイユ】発見!タカトシランド「札幌の空の玄関口 丘珠空港エリア」で紹介されていました。

まとめ

そば屋さんなんだけど、そば屋さんだと

いう事を忘れてしまうようなオシャレな

雰囲気、そして、出てくるメニューも一

つ一つがおしゃれでフレンチ料理のような

盛り付け、見た目にも楽しく美味しいこち

らの、そば屋さんにまた、訪れてみたいと

思います。ケーキが提供されている時は、

こちらのケーキも一緒に食べてみたい^^

ごちそうさまでした。

最後まで読んでいただきありがとうございます。

詳細情報

店名:soba kafe HAN

住所:北海道札幌市東区北三十六条東27-2-1

電話番号: 011-790-6441

営業時間:午前11時30分〜午後8時

定休日:無休

駐車場:有

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