【ウェンズデー カフェアンドベイク】昭和初期の倉庫をリノベーションした素敵な雰囲気のカフェ!

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「ウェンズデーカフ

ェアンドベイク」について・駐車場・店

内の雰囲気・おすすめのメニューなど充

実した内容でお届けします☆

Wednesday cafe&bake(ウェンズデー カフェアンドベイク)について

出典元 インスタ ウェンズデーカフェアンドベイク
https://instagram.com/wednesday_cafeandbake?igshid=1p6lp4e1eya1q

2017年8月オープン!

1160号線(旭川旭岳温泉線)沿い味わ

い深くすてきなカフェ激戦区と言われ

る東川で、大人気のお店!

昭和初期に建てられた倉庫を使用した

リノベーションカフェの店内は、カウ

ンター席やテーブル席があり天井が高

い開放的なオシャレな空間!

カフェメニューやお土産には『グラノ

ーラ メープルハニーナッツ(S)280

円』このメープル味のグラノーラが

人気などの商品も置いてある!

 

じゃらんDeGoで放送(2019.11.16)

2019年11月16日に、旅コミ北海

道〜じゃらんDeGoの「美瑛・東

川の新たな楽しみ方が見つかる

!」のコーナーで紹介されてい

ました。

ウェンズデー カフェアンドベイクの駐車場

あります。

店前と横に10台の駐車場の広めのスペ

ースが確保されており、車移動中心の

方も便利で安心して行けます!

 

番組内で紹介されたメニュー

【期間限定】キャラメルマロンフロート 640円

出典元 インスタ ウェンズデーカフェアンドベイク
https://instagram.com/wednesday_cafeandbake?igshid=1p6lp4e1eya1q

キャラメルマロンフロートについて

2019年12月中旬までの期間限定!?

2層になっていて、キャラメルとマロ

ンのラテに栗のアイスをのせている!

秋を満喫できる一杯!

飲んでみると

栗の自然な甘味とコーヒーのほろ苦さ

がバランスよくマッチ、マロンアイス

は、栗の粒がアイスの中に入っている!

食感も楽しめて粒の効果で濃厚な栗の

風味を感じられる!

米粉のカヌレ(1個)300円

出典元 インスタ ウェンズデーカフェアンドベイク
https://instagram.com/wednesday_cafeandbake?igshid=1p6lp4e1eya1q

米粉のカヌレについて

2019年11月時点での新作商品!

米粉をつかったカヌレ、特徴的な表面

がこげていて濃いめの色がついている!

カヌレは、フランスの伝統的なお菓子

で溝のついたついた形と表面がかりっ

として中がとろっとした二つの食感を

楽しめる!

通常小麦粉をつかうが、東川町の「な

なつぼし米粉」をつかい、東川産はち

みつとオレンジリキュールを使ったこ

だわり生地!

 

食べてみると

カリッとしたいい音が響きます、米粉

をつかうことで外側のカリカリが感が

増して中のもっちり感の食感の差が、

通常のカヌレよりもいっそう楽しめる

ようになっている!

香ばしさの中にほどよい甘みとさわや

かな洋酒の風味がやみつきになる東川

を堪能できる一品!

まとめ

東川町の激戦区にあるこちらのカフェは、

店内の雰囲気がとにかく素敵で、そこで

食べれるメニューも充実していて地元産

の食材にこだわって使っているので、東

川を満喫できる東川町に来たときには寄

りたくなるお店のひとつ!

季節もののメニューも提供してくれるの

で、季節限定で楽しめるメニューをいた

だくのもいいですよ^^

今日はここまでです。最後まで読んでい

ただきありがとうございます。

詳細情報

店名:Wednesday cafe&bake(ウェンズデー カフェアンドベイク)

住所:北海道上川郡東川町東8号北1

電話番号:0166-85-6283

営業時間:午前11時〜午後5時30分L.O.
     ※ランチタイム:午前11時〜午後2時
     ※カフェタイム:午後2時〜午後6時

定休日:木曜日

駐車場:有(店前と店横に10台)

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