【ビストロサンカント】発見!タカトシランドの「庭だけじゃない！魅惑の恵庭エリア」のテレビ番組内で紹介。そば粉クレープのガレットの店は地元に愛される名店！？

ビストロサンカントについて

2019年3月8日に放送されていました。

タカさん・中田喜子ペア恵庭の市役

所付近を歩いている途中でこちらを

訪れていました。2013年オープン地

元に、愛される名店。フレンチが気

軽に味わえるフランス食堂。店内は

プチレストランのようなムードで居

心地のよさそうな雰囲気。イチオシ

はランチのチーズたっぷり、こだわ

りのガレットという事でこちらのお

すすめのメニューを紹介しますよお

番組内で紹介されていたメニュー

オリジナルガレット生ハム・ゴルゴンゾーラ 900円

オリジナルガレット生ハム・ゴルゴンゾーラについて

中田喜子オーダー

シェフこだわりのオリジナルガレット

いろいろなメニューがある中で、お店

のおすすめは、オーダーを受けてから

きれいにスライスされるスペインの生

ハム、12カ月熟成させたハモンセラム

（生ハム）を使用。チーズと本場の生

ハムとの相性が抜群のメニュー！？

食べてみると

中にはゴルゴンゾーラがたくさん入っ

ている。これぐらい入れないと食べた

気がしないからあえて多くいれている

という♪そして、中田喜子さんも、東

京でガレット食べたらこの1/3しか入っ

ていないという事で、いかにふんだん

に使っているかわかりますね＾＾

【期間限定】藤の恵 ガレット 900円

藤の恵 ガレットについて

タカオーダー

※2019年3月23日までの期間限定。

恵庭産モッツアレラチーズを使用、

しいたけは、モーツァルトを聞かせな

がら栽培しているこだわりのものを

使っているという、その効果はどの

ようにでるかはわからないですが（笑）

なにかあるんでしょうね＾＾

食べてみると

中からドロドロっと溶けだしたモッ

ツアレラチーズがあふれだしてくる〜

みていて爽快(^^♪ 肉厚のしいたけ、

やトマト、ハムなどをたっぷりとの

チーズがからみ最後まで美味しく食べ

られる一品。

まとめ

たっぷりのチーズをおしげもなく使っ

て作るガレットは、恵庭の名物と言っ

てもいいぐらいのこだわりの一品、そ

して、おしどり夫婦が営むあたたかい

雰囲気ただよう、お店でこちらも心が

あたたかくなりますよ＾＾ これこそ

地元に愛される名店！？

最後まで読んでいただきありがとうございます。

詳細情報

店名：ビストロサンカント

住所：北海道恵庭市京町92-2

電話番号：0123-25-5034

営業時間：午前11時30分〜午後3時

定休日：日曜日

駐車場：無