【ユニック(unique)】フランス煮込み料理とクレープが人気カフェ!

公開日: : 最終更新日:2022/06/26 札幌北部(北区・東区・手稲区・西区), 洋食・中華・和食・焼肉

はじめにお伝えしておきます。

 

この記事の内容は、「カフェ&キッチン ユニック(unique)」について・駐車場・店内の雰囲気・おすすめのメニューなど充実した内容で紹介します☆

 

目次

カフェ&キッチン ユニック(unique)について

ユニック(unique)の外観

 

2021年11月24日リニューアルオープン!

2017年1月4日オープンし建物の老朽化のため一度休業後に同じ場所に2021年11月24日リニューアルオープンした東3丁目通の南に向かう一方通行通り沿い東区の住宅街にあるフランス煮込み料理とクレープが人気「ユニック」は、フードが充実の昼時はあっという間に満席になる人気カフェ!

ユニック(unique)の店内

出典元 インスタ カフェ&キッチン ユニック

 

店内は、カウンター席とテーブル席があり、一人でも友人知人、家族で気軽に食事が楽しめる雰囲気!

 

紹介されたテレビ番組一覧

今日ドキッで放送(2022.06.21)

リニューアル後

2022年06月21日に、今日ドキッの「卓☆アキのぶらりサーチ!アポありのようなアポなし旅!」のコーナーで紹介されていました。

タカトシランドで放送(2019.02.01)

リニューアル前

2019年02月01日に、発見!タカトシランド「ハプニング続出!?札幌・東区役所エリア」で、タカ・獣心サンダーライガーペアで訪れていました。

 

カフェ&キッチン ユニック(unique)の駐車場&交通機関

 

あります。

 

店横に3〜4台ほど専用の無料駐車場があります、車移動中心の方も気軽に利用できるので便利です。

交通機関は、地下鉄北13条駅から歩いて6分ほどのところにあり交通機関アクセスは便利です。

 

カフェ&キッチン ユニック(unique)のランチ

 

あります。

 

午前11時〜午後2時までがランチタイムにはパン・ライス・サラダ・ドリンクがついたお得なセットがありリーズナブルな価格でランチが楽しめる。ランチ・カフェ・ディナーと分けての営業時間のため土日も行なっているようです。

※ 個人的に調べた情報です。最新の情報など詳しくは店舗まで確認お願いします。

 

店主のこだわりと経歴とは

ホーロー鍋で提供される料理は、出来立てアツアツがいただけると大好評!オーナーはソムリエの資格を持ちイタリアンやカフェで腕をみがいたという仕事人。

 

番組内で紹介されていたメニュー

豚スペアリブの煮込み 1,408円

ユニック(unique)の豚スペアリブの煮込み 1,408円

出典元:インスタ/ユニック

今日ドキッで紹介

豚スペアリブの煮込みについて

 

メイン+パンorライス+サラダ付き

 

お店を代表する「豚スペアリブの煮込み」はとってつきの小さなフライパンに巨大スペアリブやズッキーニ、カボチャ、緑の葉物野菜などの野菜がはいっている豚肉とマスタードのみで味付けされたシンプルな一品!

 

 

食べてみると

 

いい感じに煮込まれたスペアリブはマスタードと豚骨にピリッとするかんじと野菜の旨みもとけこんでていて、ほろっとくずれる感じがあり、やわらかくジューシーなんだけど噛みごたえもあり、肉厚でにくにくしく食べごたえ抜群でおいしい〜

 

フルーツとピスタチオのクレープ 1,530円

ユニック(unique)のフルーツとピスタチオのクレープ 1,530円

出典元:インスタ/ユニック

 

今日ドキッで紹介

フルーツとピスタチオのクレープについて

 

クレープ生地の上にイチゴ・キウイ・りんご・オレンジなどのフルーツが12種類ほど華やかに盛り付けられクレープが見えません、ちょっとしたパーティー気分を味わえるスイーツ!

 

食べてみると

 

手で持って食べるタイプのクレープではなくナイフとフォークを使って食べます、クレープ生地が甘すぎないから他のフルーツの甘みが引き立つフレッシュなフルーツの味わいを堪能できる見た目にも楽しい一皿♬

 

【月替わりランチ】牛ホホ肉と牛スネ肉の赤ワイン煮込み 1300円

タカトシで紹介

※サラダ・パンorライス・ドリンク付き

タカオーダー

牛ホホ肉と牛スネ肉がゴロンと入っていてボリューミー、食べるとよく煮込まれている肉が口の中でほろっと柔らかで美味しい

【月替わりランチ】スモークサーモンとほうれん草のクリームソース 1130円

※サラダ・パン・ドリンク付き

獣心サンダー・ライガーオーダー

濃厚でクリーミーなクリームソースの中にスモークサーモンがパスタにからみ極上の美味しい一皿に^^

【12月限定】苺のモンブランパンケーキ 1280円

タカトシで紹介

苺のモンブランパンケーキについて

※ドリンク付き

獣心サンダー・ライガーオーダー

12月限定の月替わりメニュー

『HokkaidoPancake』使用。オーブンでひとつひとつ焼き上げる、もちふわ新食感のパンケーキです。メニューによって替わります。

鍋に入ったパンケーキは珍しいですね♪盛りだくさんのフルーツにアイスと生クリーム、口の中で組み合わさった時の旨さが想像しただけでヤバイ

食べてみると

上にのっている苺のクリームと苺が温かくなっていてこれも美味しくさらに、パンケーキがふわっとしててもちもち底のほうはカリカリっとした食感が楽しい〜

パンケーキについて

多い日に1日60個も焼き上げるパンケーキ。ふわふわモチモチアツアツオープン当時からの超人気メニュー

個人的に気になったメニュー

【おすすめ】季節のフルーツとフロマージュブランのパンケーキ 1080円

出典元:カフェ&キッチンユニック/メニュー

フレッシュチーズを練り込んだ。旬のフルーツたっぷりのパンケーキ。アイスと生クリームが付いているので、味の変化も楽しめます。

チーズという言葉を聞いただけで注文してしまいそうなチーズ好きにはたまらないフレッシュチーズが練りこまれたパンケーキどのような味わになっているのか気になる〜たっぷりと盛られたフルーツと一緒に最後までいろいろいな味わいが感じられる一品ですね♪

【1番人気】チーズハンバーグ 950円

出典元:カフェ&キッチンユニック/メニュー

肉料理1番人気メニュー

ストウブ鍋で作ったふっくらジューシーなハンバーグです。道産のチーズや野菜をふんだんに使いボリューム満点です。熱々を召し上がれ!チーズたっぷりハンバーグ

肉系の料理としては、こちらのチーズハンバーグは魅かれます^^ たっぷりとチーズがかかっているハンバーグはそれを見るだけで食欲をそそりますよ♪

 

ハプニング続出!?札幌・東区役所エリアで紹介の店舗一覧

あっさりとしたスープから変わり種スープも充実のスープカレー屋さん「カリーパワーパンチ」

【カリーパワーパンチ】発見!タカトシランドにて札幌東区エリア「トシ&かたせ梨乃ペア」のテレビ放送で訪問。クレイジーバンドもいきつけ、サラサラでコクのあるスープが魅力

2014年オープン!モチモチ食感のこだわりベーグル専門店「ナンズベーグル」

【nans bagel(ナンズベーグル)】発見!タカトシランド「ハプニング続出!?札幌・東区役所エリア」のテレビ内で紹介

創業50年ほど創業当時から変わらぬカボチャケーキが人気のカフェ「カフェドルフィン」

【カフェドルフィン】発見!タカトシランド「ハプニング続出!?札幌・東区役所エリア」のテレビ内で紹介。老舗のカフェ カボチャのケーキが1番人気

 

煮込み料理とクレープが人気のフード充実カフェ「カフェ&キッチン ユニック」

【cafe&kitchenunique(ユニック)】発見!タカトシランド「ハプニング続出!?札幌・東区役所エリア」のテレビ内で紹介

まとめ

オシャレな店内でオシャレなパンケ

ーキなどを食べられるのは幸せ(^^♪

気分的にもテンション上がるような

ホイコーロー鍋ででてくるデザート

や食事は写真におさめたくなる、

インスタ映え間違えなしのメニュー

の数々女子率が高いですが、男性も

こういうメニューは好きですよ^^

最後まで読んでいただきありがとうございます。

カフェ&キッチン ユニック(unique)の店舗情報

店名:cafe&kitchenunique(ユニック)

住所:北海道札幌市東区北10条東3-2-5 グランドサクセスルッソ 1F

電話番号:011-600-2750

 

営業時間:[ランチ]午前11時〜午後2時
     [カフェ]午後2時〜午後5時
      [ディナ]午後5時〜午後10時

定休日:木曜・第3日曜

駐車場:有

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