【レストラン Kame(カメ)】ニセコから移転オープン!円山西町エリア和洋折衷の創作料理!隠れ家的洋食レストラン!
公開日: :
最終更新日:2020/06/11 札幌市街地(札幌駅・大通公園周辺・すすきの周辺・山鼻西沿線・山鼻西線沿線), 洋食・中華・和食・焼肉
目次
レストラン Kame(カメ)について
2018年にニセコから移転オープン、
一軒家の1階部分を改装してでき
た隠れ家的、洋食レストラン。
ご夫婦二人で営んでいる、店内は、
ご自身で作ったという木を基調と
した温かい雰囲気!料理は基本的
には洋食中心ですが、ご自身のお
じいさんが、寿司屋さん。おじさ
んが懐石料理を営み、日本料理店
の環境のもとで育ったオーナーシ
ェフ!昔つちかった和食の知識と
洋風料理を組み合わせて、今まで
にない和洋折衷の創作料理を作り
上げている。おすすめのメニュー
などを紹介します☆
番組内で紹介されていたメニュー
トマロンチーノ 1510円
トマロンチーノについて
メイン+スープ+サラダ付き
一般的なペペロンチーノに
フレッシュなトマトをいれ
て、バターでつないだオリ
ジナルのこだわりパスタは、
トマトのいい香りがしてき
ます。
食べてみると
トマトの部分がソースにな
っていて、フレッシュなさ
わなかな酸味とたっぷりと
はいったトマトのうま味を
存分に楽しめる
※冬のトマトと夏のトマト
で、これからのパスタの味
も変わってくる!
【ランチ】サクラマスマスのポワレ 1600円
サクラマスマスのポワレについて
メイン料理+ライス+スープ
+サラダ付き
ランチセットメニュー
サクラマスの半身がのってい
て、ナス、エビ、パプリカな
ど彩り豊か、サラダは、たっ
ぷりと野菜が盛られている
食べてみると
ふわっとしたサクラマスの半
身に、こだわりのソースが、
美味しさをさらにアップさせ
てくれる和と洋が合体した一
品!
ソースについて
鹿児島の甘しょうゆに生の北
海道産のにんにくを漬けて作
っているものをベースに生ク
リームとバターで仕上げた絶
品ソース
みんテレについて
2019年5月15日に、みんテレの
「明るい散歩 春爛漫!円山西
町エリア」のコーナーで訪れて
いました。
まとめ
一つ一つのメニューにこだわりが
つまっていて、どれを食べても外
れがなさそうなクオリティの強さ
を感じます。手作りで作られたお
店は温かさをかんじ、店主の人柄
も含めて落ち着く雰囲気は、ゆっ
くりすごしたくなる!今回紹介さ
れていた「トマロンチーノ」など
食べてみたい変わり種のペペロン
チーノ!機会があれば行ってみた
い。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
詳細情報
店名:レストラン Kame(カメ)
住所:北海道札幌市中央区円山西町7-5-9
電話番号:011-312-1563
営業時間:午前11時〜午後2時LO
午後6時〜午後9時
定休日:月〜水曜日
駐車場:有
関連記事
【なか卯】創業50年のなか卯!人気メニューランキングベスト10!道内に15店舗を展開するファーストフードチェーン!
なか卯について 道内には15店舗を展開する創業50 周年のファーストフードチェーン 「丼ぶり」
【シスムレーンバーガースタンド】ボリューム満点のグルメバーガー専門店!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「シスムレーンバーガースタンド」について・駐車
【かうまる】北海道初ラジオ焼き店!美容師の二刀流店主が営む!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「ラジオ焼きかうまる」について・駐
【かまだ茶寮】華やかな手織り寿司!築80年以上古民家カフェ!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「かまだ茶寮」について・駐車場・店
【肉汁餃子 つむぎ。】琴似駅近く餃子メインで提供する餃子居酒屋!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「肉汁餃子 つむぎ。」について・駐車場・
【海天丸(かいてんまる)】安くて美味しい!こだわり500円ランチ!北23条店のスイーツ・サイドメニュー・寿司ランキング
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「海天丸(かいてんまる)」について
【一夜干しと海鮮丼 できたて屋】イチオシの「サッポロファクトリー人気メニューランキング」のテレビ番組内で紹介。大人気の”根室花まる”が手がける定食屋さんの人気メニューをランキングで!? 一夜干しのこだわりによりうま味が凝縮された美味しい海鮮料理の数々。
一夜干しと海鮮丼 できたて屋について 出典元:食ベログ/できたて屋 https://www.
【牛屋 江戸八】イチオシで「牛肉グルメ続々登場すきやきの名店」のテレビ内で紹介 札幌の清田にあるすき焼きやしゃぶしゃぶのお店 イチオシ特典
牛屋 江戸八について 2019年1月31日に放送されていました。 創業28年、清田区の羊ケ丘通り
【そば処 天色】円山で幻の摩周そばを手打ちで提供する人気店!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「そば処 天色(あまいろ)」につい
【福わ家 (ふくわち)】新琴似で江戸っ子お母さんが営むもんじゃ焼の店!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「福わ家」 について・駐車場・店内の雰囲