【シハチ鮮魚店】2019年7月8日リニューアルオープン!新鮮魚介をすぐさま調理、鮮度抜群てんこ盛りの海鮮丼!

公開日: : グルメ(テレビ紹介)

シハチ鮮魚店について

2019年7月8日オープン、地下鉄24

条駅から歩いて3分ほど、お店に入

ると威勢のいい声で、お出迎えして

くれる!飲食店だけど、毎日卸売市

場で仕入れている魚をお得価格で購

入もできる!産地直送(主にえりも

産)のものも、おいてあり、購入し

た魚を無料でさばいてくれるサービ

スもある、お魚屋さんと飲食店とし

て楽しめる。おすすめのメニューを

中心に紹介します☆

出典元 食ベログ シハチ鮮魚店
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010201/1056041/top_amp/

どさんこワイドのテレビ番組で放送分(2019.07.22)

2019年7月22日に、どさんこワ

イドの「グルメ編集長がオスス

メ!海鮮グルメの新店」のコー

ナーで、新鮮魚介をすぐさま調

理してくれるお店という事で、

紹介されていました。

番組内で紹介されていたメニュー

本日の日替わり丼 880円(税抜)

出典元 食ベログ シハチ鮮魚店
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010201/1056041/top_amp/

本日の日替わり丼について

ランチメニュー

ランチタイム:午前10時〜午後3時

この日は、「寿都のブリとニシン」

が丼ぶりからこぼれそうなぐらい、

どっさりともられていて、ごはん

が見えません!ガリや大葉なども

のっている!

醤油のこだわりについて

“羅臼昆布醤油”と”特製九州醤油”

の2種類用意されている!昆布醤

油は、さっぱりとした魚に、そし

て、九州醤油は、脂のあるお魚に、

つけると一層美味しく食べれる。

食べてみると

ニシンを九州醤油につけて、トロ

トロしていて脂のノリがいい!ボ

リューム満点の新鮮なネタをたっ

ぷり思う存分食べることができる。

〆はお茶漬けで?

少し刺身を、残しておいて、【キ

ンキだし汁+100円】を入れて、お

茶漬け風にして食べる。しっかり

と出汁がきいていて、サラサラっ

と食べれる!〆に最高の一品!さ

らに、抹茶の粉末をかけると一層

お茶漬け風になる!

夜に楽しめるメニューとは

昼は衝撃的な海鮮丼ぶりが食べら

れ、午後4時以降には、立って飲

食できるスペースに早変わり、ボ

タン海老や、青ソイなど、この日

は5種類の刺身が盛り合わせされ

たものが1000円、その他”キスの

天ぷら(2枚)390円”や”バカ貝の

酒蒸し580円”など、その日に入荷

した魚でメニューが決まる。毎日

変わる夜メニューを楽しめる!

まとめ

“本日の日替わり丼”など新鮮な魚介が、

たっぷりと入った丼ぶりがリーズナブ

ルな価格でランチタイム食べれるのは、

うれしいところ!そして、魚屋さんと

しても、購入でき、無料でもさばいて

くれるので、ランチを食べた後に、魚

を買って、昼夜、海鮮を食べるのも、

海鮮好きにはたまらない過ごし方!!

機会があれば行ってみたい。

最後まで読んでいただきありがとうございます。

詳細情報

店名:シハチ鮮魚店

住所:北海道札幌市北区北24条西2丁目1-13 ベアーズ24

電話番号:011-729-0066

営業時間:午前10時〜翌0時
※水曜日:午後4時〜翌0時

定休日:不定休

駐車場:有

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